Cận cảnh máy tách lòng đỏ trứng với 500.000 quả/ngàyCỗ máy tách trứng thông minh này có tên gọi là RZ-6, là sản phẩm của công ty Ove-Tech của Ba Lan. Mỗi chiếc RZ-6 có thể tách 19.900 quả trứng trong một giờ. Nếu hoạt động liên tục, mỗi ngày có có thể tách gần 500.000 quả trứng.
Mách bạn những cách tách lòng đỏ trứng nhanh chóng không lo bị vỡKhông còn nỗi lo lòng đỏ bị vỡ trong quá trình tách trứng với những mẹo nhỏ mà có võ.
5 lời khuyên cho người hay ăn trứng vào bữa sángCác chuyên gia cho rằng một số thói quen tưởng vô hại như bỏ lòng đỏ, ăn trứng lòng đào hay kết hợp với thực phẩm chế biến sẵn có thể làm giảm lợi ích sức khỏe của thực phẩm này.
Chuyên gia Harvard khuyên nên ăn bao nhiêu trứng mỗi tuầnTrứng từng bị xem là “thủ phạm” làm tăng cholesterol và gây hại tim mạch. Tuy nhiên, các nghiên cứu mới cho thấy trứng không đáng sợ như từng nghĩ nếu ăn đúng cách và đúng lượng.
Trứng rất bổ dưỡng, nhưng nên thận trọng khi kết hợp với 5 thực phẩm nàyĐược coi là “siêu thực phẩm”, trứng là nguồn cung cấp dồi dào protein chất lượng cao. Tuy nhiên, có 5 loại thực phẩm bạn nên tránh ăn cùng để bảo vệ hệ tiêu hóa và tối đa hóa lợi ích sức khỏe.
Món trứng vịt lộn ở Philippines có gì khác biệt so với Việt Nam?Tại Philippines, trứng vịt lộn rất được ưa chuộng. Món ăn dùng kèm tỏi, giấm, muối, hạt tiêu và chút lá bạc hà.
Đua nhau rán trứng dưới nắng 40 độ C, đập 3 quả không chín như trên mạngHàng trăm video ghi lại cảnh người dân ở Hà Nội mang chảo ra giữa trưa nắng gắt để “rán trứng” được chia sẻ rầm rộ trên mạng xã hội, thu hút nhiều bình luận.
Trứng rớt giá, người nuôi lỗ nặng: Vì sao Việt Nam vẫn phải nhập bột trứng?Nguồn cung tăng vọt khiến giá trứng gia cầm rớt giá, đẩy người chăn nuôi vào cảnh thua lỗ. Nghịch lý ở chỗ, mỗi năm Việt Nam vẫn phải chi lượng lớn ngoại tệ để nhập khẩu bột trứng.
Theo chân thợ rừng đi săn trứng kiếnMùa hè là thời điểm nhiều người dân các xã miền núi tỉnh Quảng Trị vào rừng săn trứng kiến, loại nguyên liệu dùng để chế biến món ăn đặc sản được ưa chuộng.
Bảo quản trứng đúng cách để hạn chế vi khuẩn SalmonellaBảo quản trứng đúng cách sau khi mua giúp giữ độ tươi, hạn chế vi khuẩn phát triển và giảm nguy cơ mất an toàn thực phẩm.
Lần đầu gà con nở từ trứng nhân tạo, hứa hẹn "tái sinh" loài đã tuyệt chủngCon gà đầu tiên được sinh ra bằng cách sử dụng trứng nhân tạo nằm trong nỗ lực đưa loài chim khổng lồ đã tuyệt chủng quay trở lại.