Lời khai của chủ cơ sở Châu Phát sản xuất 800 tấn mì trộn hóa chất ở TPHCMVương Lưỡng Toàn khai mua hóa chất ở chợ Kim Biên về pha trộn để sản xuất sợi mì mềm dai, màu sắc bắt mắt. Mỗi ngày, cơ sở này sản xuất khoảng 700-800kg mì, bán cho các chủ sạp hàng ở chợ.
Bắt giam chủ cơ sở Châu Phát sản xuất 800 tấn mì trộn hóa chất ở TPHCMTrong 3 năm qua, hộ kinh doanh Châu Phát ở TPHCM đã sản xuất 800 tấn mì tươi trộn hóa chất bị cấm trong sản xuất thực phẩm để tạo màu sắc bắt mắt cho thực phẩm.
Cảnh sát đột kích cơ sở Châu Phát sản xuất 800 tấn mì trộn hóa chất ở TPHCMCông an TPHCM kiểm tra hộ kinh doanh Châu Phát, phường Phú Thạnh, bắt quả tang nhiều đối tượng đang hòa trộn borax - hàn the, soda, dung dịch silicate để tăng độ mềm dai, màu sắc bắt mắt cho mì sợi.
Vụ 800 tấn mì tươi trộn hóa chất: Người dùng đối mặt với nguy cơ gì?Chuyên gia cảnh báo người tiêu dùng cần đặc biệt thận trọng với các sản phẩm mì tươi không rõ xuất xứ, để tránh rủi ro sức khỏe.
00:58Cảnh sát đột kích cơ sở sản xuất 800 tấn mì trộn hóa chất ở TPHCMCông an TPHCM kiểm tra hộ kinh doanh Châu Phát, phường Phú Thạnh, bắt quả tang nhiều đối tượng đang hòa trộn Borax - hàn the, Soda, dung dịch Silicate để tăng độ mềm dai, màu sắc bắt mắt cho mì sợi.
Phát hiện mì chứa chất độc, thịt lợn bẩn: TPHCM bảo vệ người dân thế nào?Sở An toàn thực phẩm TPHCM đã ban hành kế hoạch bảo đảm an toàn dịp Tết Nguyên đán, trong bối cảnh những ngày gần đây liên tiếp xảy ra các vụ thực phẩm bẩn bị phanh phui.
Ăn thịt bò sống ở Czech, khách Việt nghiện luôn sau 1 lần nếm thửThịt bò sống tatarák là món ăn khiến nhiều du khách tò mò khi đến Prague (Czech). Béo ngậy, ăn kèm bánh mì và bia, món này được xem là trải nghiệm ẩm thực không thể bỏ lỡ ở quốc gia này.
Vụ mì chứa chất cấm tại TPHCM, chuyên gia nói "đó là một tội ác"Hơn 10 năm lén dùng hóa chất để làm mì tươi dai, đẹp, một cơ sở tại TPHCM đã đưa ra thị trường khoảng 800 tấn sản phẩm tiềm ẩn nguy cơ cho sức khỏe người dân.
Hàng trăm tấn lợn bẩn, mì chứa hàn the bị phát hiện: “Rất trăn trở, rất lo"Đại diện đơn vị tổ chức các lễ hội ẩm thực bày tỏ nỗi trăn trở và lo lắng trong việc bảo đảm an toàn thực phẩm cho các hoạt động sắp tới, khi những vụ việc thịt lợn bẩn, mì chứa hàn the bị phanh phui.
Giữ trọn tinh túy ẩm thực Việt: Bí quyết nước cốt 2X gấp đôi đậm đà từ mì 3 MiềnẨm thực Việt là bức tranh đa sắc, nơi mỗi món ăn không chỉ mang hương vị riêng mà còn chứa đựng câu chuyện về cách nấu và sự tinh tế trong từng công đoạn.
Vụ nhiều người cấp cứu sau khi ăn bánh mì: Xác định nguyên nhân gây ngộ độcCơ quan chức năng đã xác định, nguyên nhân gây ra vụ nhiều người phải cấp cứu sau khi ăn bánh mì Hồng Ngọc 12 ở phường Hồng Ngự, tỉnh Đồng Tháp là do nhiễm vi khuẩn Salmonella.
Kéo dài thời hạn tạm ngưng Nghị định 46: Doanh nghiệp “thở phào”Doanh nghiệp trong lĩnh vực nông sản, thực phẩm đã “thở phào” khi Chính phủ đồng ý kéo dài thời hạn tạm ngưng hiệu lực Nghị định 46/2026/NĐ-CP và Nghị quyết 66/2026/NQ-CP về an toàn thực phẩm.