Hiện tượng nóng lên toàn cầu tác động lớn đến sản lượng cà phêMột nghiên cứu gần đây của Đại học Vermont đã chỉ ra rằng hiện tượng nóng lên toàn cầu có thể làm giảm các khu vực trồng cà phê tại Mỹ Latin lên đến 88% vào năm 2050.
Quản lý bệnh khô cành khô quả của cây cà phê mùa mưa"Khô cành khô quả" là bệnh hại phổ biến tại nhiều vườn cà phê, đặc biệt là trong mùa mưa. Tình trạng bệnh này đang diễn tiến nhanh và nghiêm trọng, nếu không có biện pháp quản lý kịp thời sẽ gây ảnh hưởng lớn đến chất lượng và sản lượng cà phê.
Lên Tây Nguyên xem “trẻ hóa” cà phê giàChuyện thời sự nhất ở Đắc Lắk bây giờ là diện tích cà phê già cỗi đang tăng chóng mặt, sản lượng cà phê đứng trước nguy cơ sụt giảm.
Tái canh cây cà phê được rót vốn ưu đãi, dài hơiHiện Việt Nam là nước đứng thứ 2 trên thế giới về sản xuất cà phê và là nước xuất khẩu cà phê Robusta (cà phê vối) lớn nhất thế giới, trong đó Tây Nguyên là “thủ phủ“ của cây cà phê với sản lượng chiếm khoảng 92% sản lượng cà phê của cả nước.
Giá cà phê tiếp tục giảm mạnhBất chấp sản lượng cà phê Việt Nam vụ 2005-2006 dự báo giảm 25% – 30% và cà phê dự trữ hầu như không còn, giá cà phê Tây Nguyên trong nửa cuối tháng 9 tiếp tục giảm.
Việt Nam chưa có giải pháp nâng cao chất lượng cà phêViệt Nam chiếm tới 4,7% diện tích và 10% sản lượng cà phê toàn thế giới nhưng năng suất cà phê Việt Nam lại kém xa so với năng suất cà phê thế giới và giá cà phê của Việt Nam vẫn nằm ở nhóm giá thấp của thế giới.
Cà phê vùi cát nóng: Di sản sống giữa lòng IstanbulKhông pha bằng máy, không dùng phin, cũng không lọc bã, cà phê cát nóng của Thổ Nhĩ Kỳ chinh phục du khách bằng kỹ thuật pha chế truyền thống có lịch sử hàng trăm năm.
Điều gì xảy ra khi mỗi ngày uống một ly cà phê?Một tách cà phê mỗi sáng không chỉ đánh thức bạn mà còn có thể giảm nguy cơ tử vong sớm, ổn định huyết áp, hỗ trợ giảm cân và cải thiện tâm trạng.
6 người đàn ông cùng 1 phụ nữ mua bán ma túy trong quán cà phêKiểm tra bất ngờ một quán cà phê trên địa bàn huyện Tri Tôn (tỉnh An Giang), công an phát hiện 4 người đang mua bán ma túy. Từ lời khai của nhóm này, công an bắt thêm 3 đối tượng khác.
Tranh cãi quy định lạ của quán cà phê Hạ Long "dừng phục vụ khách đại trà"Thông tin của quán cà phê Bản Xứ ở Hạ Long (Quảng Ninh) dừng đón khách đại trà lập tức gây nhiều tranh cãi trong cộng đồng.
Detech Coffee góp phần thúc đẩy ngành cà phê bền vững tại Việt NamĐược vinh danh tại Vietnam ESG Awards (thuộc khuôn khổ Diễn đàn ESG Việt Nam lần thứ nhất do báo Dân trí tổ chức) mới đây, Detech Coffee khẳng định vị thế tiên phong trong việc xây dựng chuỗi giá trị cà phê Arabica bền vững và công bằng tại Việt Nam.
3 lý do khiến cà phê là thức uống đốt mỡ bụng hàng đầuKết hợp cà phê với chế độ ăn cân bằng và lối sống năng động để tối ưu hiệu quả giảm mỡ bụng.