Khách Tây "hoa mắt" xem kỹ thuật gói xôi thần tốc của chủ quán ở Hà NộiDavid Hoffmann bất ngờ nói: "Nhanh quá, tốc độ của cô ấy như đang bay", khi thấy người phụ nữ thoăn thoắt sơ chế các nguyên liệu làm xôi xéo. Đây là lần đầu tiên anh chứng kiến kiểu bán hàng này.
Làm sao để người trẻ hào hứng ăn mắm tôm và món ăn truyền thống lên men?Nhiều người thắc mắc liệu thế hệ trẻ hiện này có hứng thú với những món ăn truyền thống lên men như mắm tôm, mắm ruốc, mẻ, tương... hay không?
Độc đáo loại ruốc mỡ lạ miệng, giá nửa triệu đồng/kgNếu ruốc thịt thường dao động 250.000 - 300.000 đồng/kg thì ruốc mỡ có giá lên tới 500.000 - 550.000 đồng/kg.
Món cháo có tên độc đáo, ăn bằng đũa ở Hà NộiMón cháo se hút sự quan tâm, hiếu kỳ của thực khách nhờ cách ăn bằng đũa độc lạ.
Đậu tương lên men, côn trùng và những đặc sản Nhật Bản có mùi vị độc đáoẨm thực Nhật Bản không thiếu những món ăn có mùi vị nồng, khó ăn nhưng vẫn trở thành đặc sản độc đáo, hấp dẫn thực khách cả trong và ngoài nước.
Cơn sốt ruốc nấm mua 1 tặng 1 giá dùng thử duy nhất tại Nemo.vnChán sơn hào hải vị người thành phố “sốt xình xịch” với ruốc nấm hương. Tại Nemo.vn đang bùng nổ cơn sốt ưu đãi MUA 1 TẶNG 1 GIÁ DÙNG THỬ đối với tất cả sản phẩm ruốc nấm tươi cười. Nếu là tín đồ của nấm và ruốc nấm, bạn nhất định đừng bỏ lỡ cơ hội có một không hai này.
Đặc sản Bình Dương “ăn một lần là nhớ cả đời”Ai đã đến Bình Dương mà không một lần bị hút hồn bởi những vườn trái cây trĩu quả, thích thú với món gà quay xôi phồng hay mê mẩn miếng thịt bò nướng ngói đậm vị. Các món ăn nơi đây độc đáo, dân dã, mang đậm hương vị mảnh đất Đông Nam Bộ và quyến luyến bước chân bao lữ khách.
Bánh mì Hà Nội và bánh mì ở TPHCM có gì khác biệt?Nếu như bánh mì ở Hà Nội có lớp vỏ giòn xốp và nhân không quá dày, thì bánh mì tại TPHCM rất chú trọng đồ ăn kèm trong ruột bánh cần đầy đặn, rưới đẫm nước sốt béo ngậy để hòa quyện các nguyên liệu.
Kiếm 10 triệu/đêm, nhờ ra biển xúc hàng tấn con nhảy lao xaoChỉ trong một đêm ra biển khai thác, ngư dân Quảng Bình trúng đậm hàng tấn ruốc biển, bỏ túi cả chục triệu đồng. Mùa ruốc biển cũng là thời điểm ngư dân kiếm bộn tiền từ việc ra biển bắt ruốc nhảy lao xao...
Đặc sản ruốc "chân dài" đắt đỏ giá cả triệu bạc mỗi kgChỉ to bằng nửa bàn tay, đầu tròn nhỏ, nhưng ruốc chân dài lại có những xúc túc tu dài gần 20 cm. Thứ đặc sản nổi tiếng ở Quảng Ninh này có họ với bạch tuộc, nên ngoài tên gọi quen thuộc thì người ta còn gọi là bạch tuộc mini.
Trúng đậm "lộc biển", ngư dân kiếm tiền triệu mỗi ngàyThời gian gần đây, ngư dân xã biển Hải Ninh, huyện Quảng Ninh (Quảng Bình) đang rất hứng khởi vì đánh bắt được lượng lớn ruốc (khuyếc) biển. Cũng nhờ “lộc biển”, ngư dân địa phương này có thể thu về từ 2 đến 4 triệu đồng mỗi ngày.
Ngư dân Quỳnh Lưu được mùa ruốc biểnVừa nghe có tiếng gọi thất thanh: “Ruốc về, ruốc về... bà con ơi!”, người dân ven biển xã Quỳnh Nghĩa (Quỳnh Lưu, Nghệ An) liền vác các thứ đồ nghề lỉnh kỉnh, lục tục kéo ra biển, dầm mình trong dòng nước mặn mòi. Họ bảo, chưa năm nào ngư dân Quỳnh Lưu lại được mùa ruốc biển vào mùa hè như năm nay.
Dân sinh
Fica
DTiNews
