“Tuần nào cũng ăn rau không an toàn là đáng ngại”“Ngày nào chúng ta cũng ăn một đến hai lần rau cho nên với khoảng 10% rau chưa an toàn có nghĩa tuần nào chúng ta cũng có khả năng ăn rau không an toàn vào trong người”, Phó Chủ nhiệm UB Khoa học, Công nghệ & Môi trường, Nguyễn Đăng Vang phân tích.
“Rau không an toàn chiếm 4-6% trên thị trường”Ông Nguyễn Như Tiệp, Cục trưởng Cục Quản lý Chất lượng Nông lâm sản và Thuỷ sản (Bộ NN&PTNT) khẳng định: Qua kiểm định hàng nghìn mẫu rau trên cả nước đã phát hiện tỷ lệ rau có tồn dư thuốc BVTV vượt ngưỡng cho phép chiếm khoảng 4-6%.
Họa thực phẩm "bẩn": Rau ơi là rau!Nhu cầu sử dụng rau trong bữa ăn hằng ngày còn phổ biến hơn cả thịt, cá… nhưng trên thực tế, hầu hết người tiêu dùng (NTD) đang ăn phải các loại rau không an toàn vệ sinh thực phẩm.
Ra mắt hệ thống truy xuất nguồn gốc nông sản Việt NamBộ Nông nghiệp và Môi trường ra mắt hệ thống truy xuất nguồn gốc nông sản Việt Nam, trước mắt thí điểm truy xuất nguồn gốc sầu riêng,
Xuất khẩu rau quả đạt kỷ lục 8,5 tỷ USDXuất khẩu rau quả Việt Nam năm 2025 lập kỷ lục mới khi vượt 8,5 tỷ USD, trong đó Trung Quốc chiếm hơn 60% tổng kim ngạch. Đà phục hồi mạnh từ giữa năm giúp ngành bứt phá ngoạn mục.
Loại rau Việt xưa mọc bờ rào nay được xem là "kho canxi"Một bát canh rau ngót quen thuộc trong bữa cơm gia đình hóa ra lại chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Vì sao loại rau dân dã này ngày càng được các chuyên gia khuyến nghị sử dụng thường xuyên?
Trung Quốc: Cô gái 27 tuổi bị ung thư dạ dày vì 3 món hay trữ trong tủ lạnhCác chuyên gia cảnh báo rằng một số cách tích trữ và sử dụng đồ ăn để lạnh không đúng cách có thể tiềm ẩn nguy cơ đối với sức khỏe, đặc biệt liên quan tới bệnh lý dạ dày.
Bỏ giấc mơ mua chung cư Hà Nội, cô gái về quê làm nhà cấp 4 sống thảnh thơiRời Hà Nội, Đặng Giang (ở Bắc Ninh) biến khu đất bỏ hoang của gia đình thành không gian bình yên với vườn hoa và rau xanh mát, tận hưởng cuộc sống chậm rãi như bản thân từng mơ ước.
Khi ổ bánh mì trở thành lời cảnh báoBánh mì được yêu mến bởi sự tiện lợi, gọn nhẹ và cảm giác ăn gì cũng hợp. Nhưng chính sự quen thuộc ấy lại khiến nhiều người quên rằng, bánh mì không hề là món ăn đơn giản về mặt an toàn thực phẩm.
203 người bị ngộ độc do ăn bánh mì nhiễm vi khuẩn độc hạiVi khuẩn Salmonella spp và Bacillus cereus được tìm thấy trong các mẫu chả, bơ, ớt rim, rau ngò của cơ sở bánh mì Hồng Vân (tỉnh Quảng Ngãi). Đây là nguyên nhân khiến 203 người bị ngộ độc.
Nhiều học sinh đau bụng, nôn ói sau bữa an bán trú tại trườngSau bữa ăn bán trú, nhiều học sinh tại một trường tiểu học trên địa bàn thành phố Huế có triệu chứng nôn ói và đau bụng.
Chưa tới 1% rau đạt VietGAP: Người Việt đang ăn rau chuẩn gì?Trong 1,15 triệu ha trồng rau, chỉ 8.000ha đạt chứng nhận VietGAP. Thực tế này đặt ra câu hỏi lớn về chất lượng rau người Việt đang tiêu thụ hàng ngày.
Fica
DTiNews
Nội vụ & Xã hội
