Chuyên gia hướng dẫn chọn rau, củ, quả an toànTrưởng phòng Quản lý an toàn thực phẩm thuộc Chi cục Bảo vệ thực vật TP.HCM, bà Nguyễn Thị Lệ Thoa hướng dẫn chọn lựa rau, củ, quả an toàn.
Cách rửa rau củ, quả an toàn nhấtTùy từng loại rau củ, quả mà các bà nội trợ nên có cách rửa riêng. Hãy tham khảo những lưu ý dưới đây để đảm bảo rau củ, quả đã được rửa sạch sẽ trước khi chế biến.
Mẹo loại bỏ thuốc trừ sâu trên trái câyTrái cây còn tồn dư thuốc trừ sâu là mối lo của nhiều bà nội trợ. Vậy có cách nào hiệu quả để loại bỏ lượng thuốc trừ sâu còn lại này không?
Rau, thịt dồi dào ở chợ, siêu thị Hà Nội: Hết cảnh chen chúc mua hàngSáng 7/9, theo ghi nhận của phóng viên Dân trí, tại chợ dân sinh và nhiều siêu thị ở Hà Nội, hàng hóa thực phẩm vẫn dồi dào. Người dân không phải chen chân mua bán hay mệt mỏi xếp hàng chờ thanh toán.
Khám phá "Hành trình nông sản sạch" tại WinEco Tam ĐảoCuối tháng 5, học sinh đến từ một trường tiểu học quốc tế tại Hà Nội có ngày trải nghiệm làm nông thú vị tại nông trường WinEco Tam Đảo - nông trường sản xuất rau quả sạch công nghệ cao hiện đại bậc nhất Việt Nam.
Trắng đêm kiểm tra an toàn thực phẩm tại chợ đầu mối Hóc MônĐêm 12/8, Ban Văn hóa - Xã hội HĐND TPHCM cùng các Sở ban ngành đã tiến hành khảo sát và kiểm tra tại Chợ đầu mối Nông sản thực phẩm Hóc Môn.
Thái Lan phát hiện nho Trung Quốc có chất nguy hiểm, Việt Nam quản lý sao?Thái Lan vừa phát hiện nhiều mẫu nho Shine Muscat nhập khẩu Trung Quốc có dư lượng thuốc trừ sâu vượt giới hạn cho phép. Tại Việt Nam, nho nhập khẩu được áp dụng phương thức kiểm tra hồ sơ.
Bác sĩ giảm 20kg trong một năm: Công thức từ cà phê và trứngKhông chỉ là thành phần bữa ăn, mà thứ tự ăn cũng là bí quyết quan trọng giúp vị bác sĩ này giảm cân hiệu quả.
Chăm mắt khỏe sau phẫu thuật khúc xạPhẫu thuật khúc xạ hiện là một trong những giải pháp hiệu quả để điều chỉnh thị lực. Tuy nhiên, mắt sau phẫu thuật khúc xạ cũng cần được chăm sóc kỹ hơn để hạn chế những biến chứng.
Rau xanh ở chợ Hà Nội tăng giá mạnh, có loại lên tới 100.000 đồng/kgSau bão số 3, nhiều địa phương mưa lớn, ngập sâu khiến loạt vườn rau hư hỏng nặng, khan hiếm nguồn cung. Tại các chợ ở Hà Nội, các mặt hàng rau xanh cũng đắt đỏ theo, có loại lên 100.000 đồng/kg.
Có nên uống nước củ ráy để chữa bệnh?Sau khi uống 2 bát nước củ ráy, người phụ nữ 61 tuổi có biểu hiện khó thở, đau miệng, cuống họng, tức ngực… Trước đó, nghe nói uống nước củ ráy tốt cho bệnh nhân ung thư, nên bà làm theo.
Làm gì để loại bỏ dư lượng thuốc bảo vệ thực vật ở rau quả?Chỉ rửa thì không thể làm sạch hoàn toàn rau quả. Một phần dư lượng thuốc bảo vệ thực vật vẫn đọng lại trên bề mặt rau quả. Cách duy nhất là bạn phải gọt vỏ.
Dân sinh
Fica
DTiNews
