Nguy cơ từ rượu tự nấuTiến sĩ Đàm Viết Cương, Viện trưởng Viện Chiến lược và Chính sách y tế khẳng định: Rượu tự nấu giá rẻ, được 95,7% dân nhậu lựa chọn, ẩn chứa rất nhiều nguy cơ cho sức khoẻ. Nồng độ các chất độc trong rượu tự nấu cao hơn từ 30 – 80 lần so với các loại rượu do nhà máy sản xuất.
Cấm hoàn toàn rượu tự nấu?Rất nhiều ý kiến nhất trí rằng phải có luật để hạn chế sự tràn lan của hàng trăm loại loại rượu, bia trên thị trường như hiện nay. Có người cho rằng nên cấm triệt để tất cả các loại rượu tự nấu.
Vụ 4 người ở tử vong: Nghi rượu tự nấu có chứa methanolDù đang chờ kết luận chính thức từ cơ quan công an nhưng dựa vào dịch tễ học và các kết quả theo dõi, chẩn đoán, ngành y tế Quảng Nam xác định nguyên nhân của vụ ngộ độc rượu tại xã Cà Dy, huyện Nam Giang xảy ra vào giữa tháng 3 vừa qua do nghi rượu chứa methanol.
Bắc Ninh: Bắt nhanh hơn 500 lít rượu tự nấu không giấy phépBáo cáo nhanh về Ban Chỉ đạo 389 Quốc gia kết quả kiểm tra, xử lý sản xuất, kinh doanh rượu trái phép mới đây, lực lượng liên ngành gồm Ban Chỉ đạo 389 Bắc Ninh, Quản lý thị trường, Chi cục vệ sinh an toàn thực phẩm địa phương đã xử lý 5 vụ việc, phạt số tiền hơn 24 triệu đồng, thu giữ hơn 500 lít rượu không rõ nguồn gốc.
Nhiều loại rượu tự nấu có độc tố caoCó nhiều loại rượu rượu nấu thủ công chứa hàm lượng độc tố cao gấp hàng trăm lần rượu của những cơ sở có nguồn gốc và công bố tiêu chuẩn.
Thu mua hàng trăm lít rượu tự nấu về pha với nước dược liệu để bánCơ quan chức năng huyện Quảng Xương (Thanh Hóa) đã phát hiện và thu giữ hơn 600 lít rượu đề nhiều nhãn mác khác nhau. Qua kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện rượu không ghi nơi sản xuất và không có giấy kiểm định chất lượng sản phẩm.
Siết quản lý, tịch thu hàng chục nghìn lít rượu tự nấu trên khắp cả nướcTừ ngày 1 - 27/3, Chi cục Quản lý Thị trường tại các địa bàn trọng điểm đã kiểm tra 966 vụ, xử lý 491 vụ, phạt tiền gần 1,1 tỷ đồng, trị giá hàng vi phạm trên 734 triệu đồng, tạm giữ, tịch thu 40.176 lít rượu, 1.431 chai rượu các loại.
“Hàng tỷ lít bia cứ thấm đẫm vào máu người Việt...”Hiện nay, mỗi năm người Việt Nam tiêu thụ khoảng 3,4 tỷ lít bia, 70 triệu lít rượu được đăng ký lưu hành và có khoảng 200 triệu lít rượu chưa đăng ký (rượu tự nấu, rượu quê). Nếu cứ để số rượu, bia “khổng lồ” này thấm đẫm vào máu của hơn 90 triệu người dân Việt Nam sẽ rất nguy hiểm.
Hà Nội: Nam thanh niên tử vong sau 4 ngày uống rượuSau khi uống rất nhiều loại rượu, từ rượu tự nấu, rượu nhập khẩu đến các loại rượu ngâm, rượu thuốc… từ chiều 30 đến mùng 3 Tết, nam thanh niên 32 tuổi (Thanh Trì, Hà Nội) đã phải nhập viện Bạch Mai cấp cứu song xin về sau đó vì sức khỏe ngày càng xấu đi.
Sang Việt Nam, khách Tây chi tiền học dắt trâu đi cày, nấu rượu, thổi xôiVợ chồng ông Jean Louis cùng người dân đi cày, học ủ cơm nếp nấu rượu, đi hái lá làm xôi ngũ sắc... Được lội chân xuống bùn và tự tay làm các món ăn địa phương, cả hai cảm thấy vô cùng thích thú.
7 bí quyết sống thọ đơn giản bạn nên thửBạn sẽ bất ngờ khi thấy có rất nhiều thực phẩm quen thuộc trong chế độ ăn của những người sống thọ nhất thế giới. Đó có thể là các loại đậu, rau thì là, cải cầu vồng, khoai lang, trà xanh, nghệ…
Khám phá sản phẩm châu Âu tại Triển lãm Vietnam Foodexpo 2024Gian hàng của Liên minh châu Âu tại Vietnam Foodexpo 2024 sẽ giới thiệu hơn 200 sản phẩm cao cấp từ 27 quốc gia thành viên, tôn vinh di sản nông nghiệp phong phú của châu Âu. Sự kiện diễn ra từ ngày 13/11 đến ngày 16/11.
Dân sinh
Fica
DTiNews
