Về Osaka tháng 12, thưởng thức "quốc hồn quốc túy" Nhật BảnCứ đến tháng 12 hàng năm, thành phố Osaka lại tổ chức hội chợ ramen quy mô lớn quy tụ các thương hiệu nổi tiếng trên khắp đất nước kinh doanh món ăn "quốc hồn quốc túy" này.
6 biến thể phổ biến nhất của món mì ramen "quốc hồn quốc túy" Nhật BảnRamen được coi là món ăn "quốc hồn quốc túy" của Nhật Bản. Món ăn này có nhiều biến thể khác nhau tùy thuộc vào loại nước dùng và loại sợi mỳ.
Món ngon "quốc hồn quốc túy" của châu Á làm từ lúa gạo(Dân trí)- Một nét chung trong nét đẹp văn hóa ẩm thực Á Đông là lúa gạo. Từ lúa gạo, người dân Châu Á đã sáng tạo ra những món ăn đại diện cho quốc hồn quốc túy của dân tộc mình.
Hiệp hội nước mắm Nha Trang: Lo ngại xóa sổ nghề truyền thống "quốc hồn quốc túy"Hiệp hội nước mắm Nha Trang cho rằng, nhiều nội dung trong Dự thảo về tiêu chuẩn nước mắm vừa được xây dựng thực sự có vấn đề khiến các nhà sản xuất nước mắm truyền thống Nha Trang không khỏi trăn trở, bởi nguy cơ xóa sổ nghề truyền thống “quốc hồn quốc túy”.
Mỳ ramen chocolate: Đưa tình yêu vào "quốc hồn quốc túy" xứ Phù TangHãng mỳ ramen Kourakuen đã thêm món đặc biệt ramen chocolate vào menu trong năm nay để mừng ngày Lễ tình yêu.
Trăm năm phở Việt "quốc hồn, quốc túy"Sinh ra từ những năm đầu thế kỷ 20, phở thăng trầm cùng người Việt xuyên suốt một thế kỷ đầy biến động nhưng hào hùng. Hiện phở không chỉ đơn thuần là món ăn khoái khẩu mà thực sự trở thành “đại sứ ẩm thực” góp phần vinh danh văn hóa Việt.
Phở và nem rán Việt Nam góp mặt trong thực đơn phục vụ Olympic ParisNước chủ nhà Pháp giới thiệu phở là "tượng đài ẩm thực". Món ăn được ví như "quốc hồn quốc túy" của Việt Nam xuất hiện cùng nem rán trong thực đơn phục vụ các VĐV kỳ Thế vận hội 2024.
Có gì trong món cơm cá khô, lạc rang khiến hàng triệu người mê mẩn?Nasi Lemak với thành phần chính chỉ là cá khô, lạc rang ăn cùng cơm nấu nước cốt dừa nhưng đã trở thành món ăn "quốc hồn quốc túy" của xứ sở dầu cọ Malaysia.
Con đường nào để Tuồng đến gần hơn với công chúng?Vốn được coi là “quốc hồn, quốc túy” của dân tộc, tuy nhiên Tuồng xưa nay dường như vẫn... xa lạ với công chúng đương đại.
Ceviche - món gỏi hải sản đặc biệt của PeruCeviche được coi như món gỏi hải sản đặc biệt của phương tây, phổ biến ở những vùng ven biển. Đây là món ăn nổi tiếng nhất như “quốc hồn quốc túy” của đất nước Peru.
Dân sinh
Fica
DTiNews
