01:50Phụ nữ mướt mồ hôi nướng cá giữa trưa hèCá về bến lúc nào, phụ nữ làng biển nhóm bếp, nướng cá lúc đó, bất kể là sáng sớm hay giữa trưa hè. Việc nướng kịp thời sẽ giúp cá tươi, giữ trọn vị thơm ngon.
Phụ nữ làng biển mướt mồ hôi nướng cá bên bếp lửa giữa trưa 39 độ CCá về bến lúc nào, phụ nữ làng biển nhóm bếp, nướng cá lúc đó, bất kể là sáng sớm hay giữa trưa hè. Việc nướng kịp thời sẽ giúp cá tươi, giữ trọn vị thơm ngon.
Nghề nướng cá, mực tươi ở Xứ Nghệ vào vụTại vùng biển Quỳnh Lưu (Nghệ An), khoảng 100 hộ dân đang kiếm sống bằng nghề nướng cá, nướng mực tươi. Thời điểm giữa tháng 4, số lượng cá chế biến có khi lên đến hàng chục tấn mỗi ngày.
Nghề nướng cá dưới chân ngôi đền linh thiêng ở xứ NghệNhững ngày này, dù trời lạnh như "cắt da thịt", những người làm nghề nướng cá trích dưới chân Đền Cờn vẫn miệt mài với nghề. Mùi cá trích nướng trên bếp than hồng thơm ngậy, thu hút du khách.
01:09Lò nướng cá ở thị xã Cửa Lò hoạt động hết công suất phục vụ TếtNhững ngày cuối năm, các cơ sở nướng cá ở thị xã Cửa Lò, Nghệ An đỏ lửa suốt ngày đêm. Cá nướng thơm đặc trưng gọi Tết về làng chài bên bờ biển này.
Ông chủ trẻ "hốt bạc" nhờ tuyệt chiêu nướng cá, ngày bán trăm conMỗi ngày, anh Hội (29 tuổi) bán được hàng chục con cá nướng, ngày cao điểm cả trăm con. Chàng thanh niên khiến thực khách mê mẩn nhờ tuyệt chiêu nướng cá với lá sim, ăn kèm rau rừng.
01:44Nướng cá thuê 200 nghìn/buổi - nghề không phải ai cũng làm đượcNhững người có kinh nghiệm lâu năm sẽ được trả công 200 nghìn đồng/ 1 buổi. Thế nhưng không phải ai cũng đủ kiên nhẫn để trụ được với nghề nướng cá thuê.
Những "ninja" nướng cá cả ngày giữa nắng nóng 40 độ, bán "mát tay"Nắng nóng gay gắt, những bếp than nướng cá của phụ nữ Hà Tĩnh vẫn không ngừng đỏ lửa phục vụ khách hàng. Họ phải mặc nhiều lớp áo, bịt kín mặt như "ninja" trong quá trình làm việc.
Nhu cầu gấp đôi, thợ toát mồ hôi nướng cá trong giá rét phục vụ khách TếtVào dịp Tết, nhu cầu cá thu nướng tăng gấp đôi, các cơ sở nướng cá ở Cửa Lò (Nghệ An) đỏ bếp từ 4h sáng. Nhân công cũng được huy động tối đa cho vụ cá lớn nhất trong năm.
01:39Nhu cầu tăng gấp đôi, thợ toát mồ hôi nướng cá trong giá rét phục vụ kháchVào dịp Tết, nhu cầu cá thu nướng tăng gấp đôi, các cơ sở nướng cá tại thị xã Cửa Lò (Nghệ A) đỏ bếp từ 4h sáng. Nhân công cũng được huy động tối đa cho vụ cá thu nướng lớn nhất trong năm.
Bỏng nặng do nướng cá mực bằng cồnKhoa Điều trị bỏng, Bệnh viện Đa khoa Xanh Pôn đã tiếp nhận anh Nguyễn V. (17 tuổi), ở quận Hoàng Mai, Hà Nội bị bỏng mặt, lưng ngực, 2 tay diện tích 40% cơ thể, bỏng độ 2-3.
Xem bố nướng cá, con bỏng nặngSố bệnh nhi khám và điều trị vì bỏng trong những ngày đầu mùa nóng tăng mạnh, một phần nguyên nhân do đây là thời điểm trùng với lịch nghỉ hè của học sinh. Đáng buồn, đa số trường hợp bị bỏng chủ yếu do sự bất cẩn của người lớn.