Chê dầu mỡ, nhiều cha mẹ đang khiến con trẻ phải ăn món của "người già"Trong khi nhu cầu chất béo ở trẻ rất lớn, nhiều gia đình chỉ sử dụng một lượng dầu, mỡ nhỏ khi nấu, thậm chí chỉ nấu món luộc. Nhiều người nghĩ mỡ động vật gây hại, loại hoàn toàn khỏi khẩu phần.
TS. BS Phan Bích Nga: "Trẻ béo phì cũng cần được bổ sung chất béo"Nhu cầu chất béo ở trẻ nhỏ cao hơn người lớn rất nhiều vì vậy trong khẩu phần ăn hàng ngày của bé không thể thiếu dưỡng chất này. Tuy nhiên, vì nỗi lo trẻ béo phì, nhiều bà mẹ hạn chế tối đa thậm chí không cho con ăn các thực phẩm chứa chất béo.
Ngày Tết cảnh giác với đồ uống có đườngDịp Tết, nhu cầu tiêu thụ đồ ngọt, đặc biệt đồ uống có đường, tăng cao dẫn đến nhiều nguy cơ sức khỏe. Một chai nước ngọt có thể chứa 40-50g đường, trong khi mỗi ngày chúng ta chỉ nên tiêu thụ 25g.
Bơ thực vật Tường An - Bí quyết "dậy vị thơm bơ" cho món ăn của người ViệtTường An là đơn vị sản xuất bơ thực vật đầu tiên tại Việt Nam, gần 50 năm, Tường An đã chinh phục trái tim người tiêu dùng bằng cách làm nên bí quyết, chất lượng trong từng sản phẩm.
Thực phẩm giảm béo cho tuổi 30-40Thừa cân, béo phì là nỗi ám ảnh với nhiều người, dù vậy giảm cân nhanh chóng lại liên quan đến việc mất khối lượng cơ bắp. Vì thế, bạn hãy giảm cân từ từ và thử áp dụng một số thực phẩm dưới đây.
Chủ, thợ dốc sức ngày đêm làm ra bánh "bảy lửa" gia truyền ở Đà NẵngĐể tạo nên những chiếc bánh khô mè Đà Nẵng thơm ngon, giòn rụm, người thợ phải kỳ công chế biến qua bảy lần lửa. Đây cũng là một sản phẩm thường xuất hiện trên mâm cúng tổ tiên trong ngày Tết.
Lựa chọn dầu ăn kết hợp 3 thành phần: Điểm nhấn chuỗi hội thảo an toàn thực phẩm 2024Hội thảo "Sức khỏe và An toàn Thực phẩm 2024" vừa diễn ra đã cung cấp kiến thức chọn lựa và sử dụng thực phẩm, các giải pháp lựa chọn dầu thực vật để bảo vệ sức khỏe.
Loại cá tí hon giá rẻ phổ biến ở Việt Nam là kho dinh dưỡng dồi dàoTừ nguồn protein chất lượng cao, canxi, omega-3 cho đến các vitamin và khoáng chất quan trọng khác, loại cá này mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là sức khỏe tim mạch, xương và não bộ.
Ăn tim lợn như thế nào để có lợi cho sức khỏe?Từ việc cung cấp protein chất lượng cao đến các vitamin và khoáng chất quan trọng, tim lợn có thể góp phần hỗ trợ sức khỏe tổng thể nếu được sử dụng hợp lý.
Lương giáo viên, học thêm… và những mong chờ trong năm 2025Sau các đợt điều chỉnh tiền lương cho khu vực công vừa qua, lương giáo viên đã được tăng đáng kể. Tuy nhiên, để các nhà giáo toàn tâm toàn ý làm việc, mức lương này cần tiếp tục được điều chỉnh.
Omega 3: Loại axit béo cần thiết mỗi ngàyOmega 3 là loại axit béo thiết yếu quan trọng trong việc duy trì sức khỏe tổng thể. Từ trẻ em đến người trưởng thành, phụ nữ mang thai, người cao tuổi,… đều cần bổ sung Omega 3 mỗi ngày, bởi cơ thể không tự tổng hợp được.
Để bệnh tim mạch không còn là nỗi ám ảnhSự gia tăng của bệnh lý tim mạch trở thành gánh nặng sức khỏe trong cộng đồng. Thay vì tập trung vào điều trị, việc tìm giải pháp để phòng ngừa nguy cơ này từ sớm là vô cùng cần thiết.