Hà Nội: Vạch mặt "chất độc" nhuộm vàng gàMới đây, lực lượng chức năng thuộc Bộ NN&PTNT cùng Bộ Công an đã phát hiện gà có màu vàng bắt mắt là do chất cấm vàng ô (VAT Yellow). Để hiểu rõ về chất vàng ô, PV Dân trí đã cùng TS Nguyễn Văn Khải (Nguyên giám đốc viện Khoa học vật lý Hà Nội), thực nghiệm loại hoá chất này.
Quán phở gà “yêu nước” gây sốt dịp Quốc khánh 2/9 ở Hà NộiNhân dịp Quốc khánh 2/9, một quán phở gà tại Hà Nội gây sốt với bát phở trang trí lá cờ đỏ sao vàng, khiến thực khách đổ xô đến thưởng thức.
Cách nhận biết gà bơm nước và nhuộm vàng bằng mắt thườngBơm nước là mánh khóe làm tăng trọng lượng gà của người bán, gà bị bơm nước có thịt nhạt và không có vị ngọt đặc trưng. Ngoài ra, nếu cơ sở giết mổ sử dụng nước bẩn, nước kém vệ sinh để bơm vào gà sẽ kèm theo vi khuẩn, mầm bệnh cho người sử dụng.
Những di hại khi ăn phải thực phẩm nhiễm chất vàng ÔVụ dùng chất vàng ô nhuộm thực phẩm chưa kịp lắng xuống thì mới đây, cơ quan chức năng tại đã bắt quả tang 1 cơ sở nhuôm vàng hàng tấn măng bằng chất vàng Ô; 1 cơ sở giết mổ gà dùng chất nhuộm vải (có chứa vàng Ô) để làm vàng gà. Vàng Ô là một chất màu công nghiệp, độc cho con người nên không được dùng trong chế biến thực phẩm.
Làm “đẹp” gà, vịt bằng hóa chấtGà, vịt chết sau khi nhuộm vàng cho bắt mắt bằng hóa chất được các điểm kinh doanh bán ra thị trường, cung ứng cho quán cơm, nhà hàng…
Làm “đẹp” gà, vịt bằng hoá chấtGà, vịt chết sau khi nhuộm vàng cho bắt mắt bằng hoá chất được các điểm kinh doanh bán ra thị trường, cung ứng cho quán cơm, nhà hàng…
Làm “đẹp” gà, vịt bằng hóa chấtGà, vịt chết sau khi nhuộm vàng cho bắt mắt bằng hóa chất được các điểm kinh doanh bán ra thị trường, cung ứng cho quán cơm, nhà hàng…
"Rừng chết" giữa hồ xanh ở Măng Đen, khung cảnh ma mị hút khách check-inGần đây, bên cạnh những điểm đến quen thuộc như thác Pa Sỹ, hồ Đắk Ke... Măng Đen còn xuất hiện nhiều tọa độ check-in mới, nổi bật trong đó là... "rừng chết".
Quán phở gà chấm độc lạ ở Hà Nội, khách muốn ăn phải xếp hàng và "có duyên"Quán phở gà chấm bà Mai nằm trong ngõ nhỏ phố Nhà Chung (Hà Nội), thường xuyên kín chỗ, khách đến muộn dễ phải quay về. Nhiều người nói vui: “Ăn được ở đây cũng phải tùy duyên”.
Cách nhận biết gà, ngan, vịt ăn chất Vàng ôThịt gà, ngan, vịt rất phổ biến trong bữa ăn gia đình, nhưng mới đây Bộ NN&PTNT đã phát hiện chất Vàng ô được trộn vào thức ăn chăn nuôi để tạo màu da vàng hấp dẫn cho gia cầm khiến người tiêu dùng hoang mang, lo lắng.
Lấy mẫu gà làm sẵn kiểm nghiệm chất nhuộm gây ung thưChiều 4/10, ông Nguyễn Thanh Phong, Phó Cục trưởng Cục an toàn vệ sinh thực phẩm cho biết, Cục sẽ phối hợp với cơ quan chức năng lấy mẫu gà mổ sẵn trên thị trường kiểm nghiệm, xem loại gà này có bị nhuộm bằng hóa chất độc hại hay không.
Dòng người nườm nượp đổ về ngắm gà "bảy màu"Những chú gà tây béo múp, được nhuộm đủ màu neon để đón khách du lịch tới vào dịp lễ. Truyền thống nhuộm màu cho lông gà được chủ trang trại lưu truyền từ nhiều năm nay.