Bộ Y tế rà soát sữa Aptamil thu hồi tại Anh do nghi nhiễm độc tốNgày 25/1, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đề nghị Sở Y tế các tỉnh thành rà soát việc đăng ký bản công bố, tự công bố đối với sản phẩm sữa công thức Aptamil Infant Formula do công ty Danone sản xuất.
Thu hồi sữa Aptamil tại Anh do nghi nhiễm độc tốNhiều lô sữa công thức và sữa công thức tiếp theo dành cho trẻ nhỏ đang được phân phối tại Anh và nhiều quốc gia châu Âu đã bị thu hồi do lo ngại nguy cơ nhiễm một loại độc tố có hại cho sức khỏe.
Bộ Y tế đề nghị Nestlé Việt Nam rà soát sữa bột thu hồi ở châu ÂuLiên quan việc Nestlé thu hồi một số lô sữa bột chứa độc tố do vi khuẩn tạo ra có thể gây hại cho trẻ ở châu Âu, Cục An toàn thực phẩm đã đề nghị hãng rà soát tại Việt Nam.
Nestlé thu hồi sữa bột nghi có độc tố: Những lùm xùm về chất lượngNestlé Việt Nam phải rà soát sữa Beba, Alfamino sau thông tin thu hồi sản phẩm tại Đức. Doanh nghiệp này từng bị xử phạt vì quảng cáo sai lệch ở Việt Nam và bị thu hồi sản phẩm ở nhiều thị trường.
Tiết lộ môi trường ưa thích của cereulide - độc tố khiến Nestlé thu hồi sữaTheo bác sĩ dinh dưỡng, vi khuẩn sinh ra cereulide có mặt ở khắp nơi, rất bền nhiệt và có môi trường ưa thích là nhiều loại thực phẩm con người thường sử dụng.
Vì sao xuất hiện những hạt sậm màu lắng trong ly sữa bột?Nhiều người khi nhìn thấy những hạt màu sậm trong ly sữa của mình thường cho rằng đó là bụi bẩn, nấm mốc hay sản xuất sữa không đạt vệ sinh.
Độc chất Cereulide có trong sữa Nestlé đang bị thu hồi trên toàn cầu là gì?Nestlé thu hồi sữa công thức tại hơn 30 quốc gia do nghi nhiễm cereulide - độc tố do vi khuẩn Bacillus cereus tạo ra, có thể gây ngộ độc ở trẻ nhỏ.
Mỹ điều chỉnh cách tiếp cận tháp dinh dưỡng sau nhiều thập kỷTrong bản cập nhật hướng dẫn dinh dưỡng quốc gia vừa được công bố, Mỹ đã đưa ra nhiều điều chỉnh đáng chú ý đối với mô hình phân loại thực phẩm.
Ý kiến đa chiều từ hội thảo phát triển ngành sữa đến năm 2030, tầm nhìn 2045Sáng 5/8, Hội thảo khoa học “Phát triển ngành sữa Việt Nam đến năm 2030, tầm nhìn đến năm 2045” ghi nhận những ý kiến đa chiều và tâm huyết.
Ngành sữa Việt và đàn bò nhiều nước từng phải qua "dòm ngó"Ngành sữa Việt Nam kỳ vọng vào năm 2030 sữa dạng lỏng với thành phần từ sữa tươi nguyên liệu sẽ thay thế hoàn toàn sữa hoàn nguyên như những gì Trung Quốc đã làm trong năm 2025 này.
Nestlé Việt Nam thu hồi 17 lô sữa NANNestlé Việt Nam vừa thông báo thu hồi 17 lô sữa công thức dành cho trẻ nhỏ mang thương hiệu NAN. Doanh nghiệp đề nghị người tiêu dùng tham khảo danh sách đầy đủ các sản phẩm và lô bị ảnh hưởng.
Đại gia chi 6.000 tỷ đồng đầu tư "thiên đường bò sữa" ở Gia LaiTổng vốn đầu tư dự kiến của đại gia này cho Gia Lai lên đến 10.500 tỷ đồng.