Vì sao cơ sở ngâm 3.000 tấn ốc với hóa chất tồn tại 5 năm ở TPHCM?"Đối tượng hoạt động tinh vi, thuê địa điểm nằm sâu trong hẻm, phía sau là kênh rạch để xả thải; có sự phân vai từ khâu sản xuất đến tiêu thụ, đưa ra thị trường", Thượng tá Ngô Thuận Lăng chia sẻ.
Sự thật vụ thịt lợn hóa bò ở Gia LaiLiên quan đến vụ thịt lợn hóa bò, Công an phường Quy Nhơn, tỉnh Gia Lai xác định chủ quầy hàng có hành vi lừa dối khách hàng.
Bên trong xưởng chân gà Trung Quốc: Bể ngâm bốc mùi, người đi ủng giẫm đạpChân gà bị vứt trần trên nền nhà đọng đầy nước thải, bị giẫm đạp, tẩy trắng bằng hóa chất rồi đưa vào chế biến. Điều kiện vệ sinh tại các xưởng khiến nhiều người xem giật mình.
Hóa chất dùng ướp 10 tấn cá khoai bị bắt ở Thanh Hóa độc đến mức nào?Formol là chất cực độc, bị cấm sử dụng trong thực phẩm. Ở nồng độ cao, chất này có thể gây hại đối với sức khỏe, thậm chí tử vong.
Khởi tố kẻ tuồn hơn 10 tấn cà phê giả từ bắp và đậu nành ra thị trườngLàm việc với công an, người đứng sau cơ sở sản xuất cà phê giả ở An Giang khai nhận, công thức cà phê do mình làm thực chất là bắp và đậu nành rang, tẩm ướp thêm hương liệu và phụ gia hóa học.
Đường dây "biến" 15 tấn thịt heo thành thịt bò ở TPHCMCác đối tượng mua thịt heo rồi ngâm chất phụ gia để thành thịt bò rồi bán ra thị trường với số lượng khoảng 15 tấn. Ngoài ra, đường dây ngày còn thu mua thịt bò đông lạnh rồi hô biến thành thịt tươi.
Video dạy nấu ăn 30 năm trước bỗng gây sốt vì món gỏi cá dùng 40 quả chanhKhán giả có nhiều ý kiến trái chiều về công thức làm gỏi cá lóc trong chương trình "Tự học nấu ăn" năm 1995 do Hãng phim Phương Nam sản xuất.
“Phù phép” thịt heo thành thịt bò bằng hóa chất, nguy cơ nào với sức khỏe?Từ thịt heo nái giá rẻ, các đối tượng cắt lát, ngâm hóa chất khử mùi rồi nhuộm huyết heo để làm giả thịt bò. Chuyên gia cảnh báo việc lạm dụng sodium metabisulfite có thể gây hại sức khỏe.
Công an TPHCM tiếp tục làm rõ trách nhiệm của 75 quán ăn nhập thịt bò giả“Vì ham lợi, nhiều cơ sở vẫn nhập thịt giá rẻ để kinh doanh. Chúng tôi tiếp tục điều tra, chứng minh sai phạm để có hướng xử lý”, đại diện Công an TPHCM chia sẻ về vụ án sản xuất thịt bò giả.
C.P. Việt Nam giới thiệu giải pháp thúc đẩy ngành nông - công nghiệp và thực phẩmĐồng hành cùng ILDEX Vietnam 2026, Công ty Cổ phần Chăn nuôi C.P. Việt Nam (C.P. Việt Nam) giới thiệu mô hình tích hợp Feed - Farm - Food cùng những giải pháp tiêu biểu trong lĩnh vực chăn nuôi, thủy sản và thực phẩm.
Vụ đầu độc thực phẩm trẻ em HiPP: Bắt nghi phạm, lộ lỗ hổng quản trịNghi phạm 39 tuổi bị bắt trong vụ tẩm độc thực phẩm HiPP. Sự cố phơi bày lỗ hổng quản trị và phản ứng khủng hoảng chậm, đẩy doanh nghiệp vào thế bị động.
Thủ đoạn hoạt động của đường dây "biến" 15 tấn thịt heo thành bò ở TPHCMCông an TPHCM xác định đường dây sản xuất thịt bò từ thịt heo được thực hiện theo quy trình khép kín nhằm qua mắt lực lượng chức năng, ngoài ra người tiêu dùng cũng rất khó phát hiện thịt giả.