Cách làm nem chay với các loại nấm cực ngonKể cả khi bạn không là tín đồ của những món ăn chay thì khi được thưởng thức món nem nấm chay thì thấy chắc chắn sẽ rất ấn tượng.
Trổ tài vào bếp với 3 món ăn lạ, hấp dẫn từ NấmTừ lâu nấm đã là một món ăn khoái khẩu của nhiều gia đình bởi hàm lượng dinh dưỡng cao và hương vị thơm ngon mà nó mang lại. Hãy cùng làm phong phú thêm thực đơn từ loại thực phẩm bổ dưỡng này bằng ba món ăn vừa quen mà vừa lạ: Giò Nấm, Nem Nấm và Nấm chiên.
Gợi ý món chay từ nấm hương cho mâm lễ Vu Lan báo hiếuTừ nguyên liệu nấm bạn có thể chế biến rất nhiều món chay thơm ngon, bổ dưỡng. các bạn cùng tham khảo ngay các công thức dưới đây nhé.
Sự thật về thực đơn sơ sài "thiếu gà và xôi" tại đám cưới Quang HảiKhác với hình ảnh được chia sẻ trên mạng xã hội trước đó, thực đơn tiệc cưới chính của cầu thủ Quang Hải chiều 28/3 phục vụ nhiều món ăn cầu kỳ hơn.
Ngày Tết, người mắc bệnh gút cần ăn ít những thực phẩm nàyChế độ ăn đối với người mắc bệnh gút rất quan trọng. Những thực phẩm quen thuộc trong ngày Tết như phủ tạng động vật, nem chua, bánh chưng, bia rượu… đều không tốt cho người bệnh khi tiêu thụ nhiều.
Quán chay ở Hà Nội đón Phu nhân Tổng thống Hàn Quốc, Bộ trưởng MỹMột nhà hàng chay tại Hà Nội thu hút thực khách sau khi tiếp đón Phu nhân Tổng thống Hàn Quốc, Bộ trưởng Tài chính Mỹ và lãnh đạo cấp cao của Việt Nam.
5 đặc sản quý hiếm được “săn lùng” dịp TếtBên cạnh các món ăn cổ truyền như bánh chưng, mứt tết, giò chả,… thì những đặc sản nổi tiếng, quý hiếm như gà Đông Tảo, nem nướng, bưởi Luận Văn,… cũng được nhiều thực khách tìm mua, thưởng thức và coi như một hương vị không thể thiếu trong ngày Tết.
Cuối tuần đổi món với nem tôm bề bềMón nem tôm bề bề khá cầu kỳ trong khâu chuẩn bị nguyên liệu nhưng cuối tuần, khi có nhiều thời gian hơn, bạn có thể tự tay chế biến món ăn bổ dưỡng này.
Gợi ý mâm cỗ chay cúng rằm tháng 7Nhiều gia đình Việt Nam thường chuẩn bị mâm cỗ chay cúng rằm tháng 7. Để mâm cỗ thêm phần phong phú bạn có thể tự chế biến ra những món ăn chay hấp dẫn thể hiện tấm lòng thành kính và biết ơn đối với ông bà tổ tiên.
Bỏ túi công thức làm nước mắm chay từ nấm hương và dứaBạn đang lo lắng khi muốn chuẩn bị mâm lễ chay cho lễ Vu Lan nhưng lại không biết nên dùng gia vị gì cho phù hợp thì mắm chay từ dứa và nấm hương là môt lựa chọn tuyệt vời.
Phát hiện nem Huế có chất bảo quản gây ung thưKết quả xét nghiệm do Viện Pasteur Nha Trang thực hiện cho thấy mẫu nem Huế gia truyền của một doanh nghiệp sản xuất thực phẩm ở quận 12 (TPHCM) có chứa Benzoat với hàm lượng 4.636 mg/kg và Sorbat với hàm lượng 437 mg/kg.
Cách chọn nấm ngon, sạch cho mùa TếtNấm là một trong những loại nguyên liệu được sử dụng rất nhiều vào dịp Tết. Có thể kể đến như nấm sò, nấm kim châm chuyên dùng nhúng lẩu; nấm hương, thành phần đặc biệt làm dậy mùi bất kỳ món ăn nào mà nó góp mặt hay nấm mộc nhĩ, nguyên liệu không thể thiếu để cuốn nem.