Hậu duệ đầu bếp vua Nguyễn kể chuyện làm mứt bánh cung đình ngày TếtNhiều món mứt bánh ngày Tết ở cung đình triều Nguyễn vừa được phục dựng thành công bởi nghệ nhân ẩm thực Hồ Thị Hoàng Anh - hậu duệ Đội trưởng Đội Thượng Thiện (chuyên nấu ăn cho vua).
Các mẫu thực phẩm đều đạt ATVSTP(Dân Trí) - Để đảm bảo ATVSTP trong dịp tết Nguyên đán Tân Mão, Sở Y tế Hà Nội đã tiến hành lấy mẫu 41 loại thực phẩm xét nghiệm gồm mứt, bánh kẹo, ô mai, miến, bánh đa khô,… kết quả cho thấy các mẫu thực phẩm kiểm nghiệm đều an toàn.
Vì sao món ăn truyền thống ngày Tết khiến cơ thể dễ nạp thừa năng lượng?Ngày lễ Tết Nguyên đán gắn liền với những bữa ăn phong phú, đa dạng và thường giàu năng lượng hơn so với ngày thường.
Thói quen ngày Tết làm người Việt nạp gấp đôi lượng muối được khuyến nghịThói quen phổ biến khi ăn uống dịp Tết khiến nhiều người vô tình nạp gấp đôi lượng muối được khuyến cáo.
Những sai lầm khi ăn Tết khiến dạ dày, gan mật “lãnh đủ”Dịp Tết, chế độ ăn nhiều đạm, mỡ, tinh bột cùng thói quen bảo quản thực phẩm chưa đúng cách khiến nguy cơ rối loạn tiêu hóa gia tăng.
Tết lặng lẽ trong căn nhà cổ kính của con trai vua Bảo Đại ở PhápVào dịp Tết, ông Patrick-Édouard Bloch - con trai thứ 13 của vua Bảo Đại - và người phụ nữ Pháp Christiane - thường dành thời gian để nghĩ về quá khứ, tưởng nhớ tổ tiên trong lặng lẽ.
Biệt phủ 10.000m2 của Hoàng Mập: Kỳ công mang đào từ Hà Nội, cho ở miễn phíTết năm nay, Hoàng Mập đưa vợ con lên Di Linh tận hưởng cái Tết đầu tiên trong biệt phủ rộng 10.000m2. Anh còn kỳ công trang trí từng góc nhà để gia đình có một cái Tết trọn vẹn.
Chợ hoa Hàng Lược chiều cuối nămChợ hoa phố cổ Hà Nội chiều 28 Tết tất bật mà chậm rãi, tái hiện rõ nét nhịp sống truyền thống những ngày chuẩn bị bước sang năm mới.
5 món ăn sáng quen thuộc dễ khiến đường huyết tăng nhanhChọn sai thực phẩm có thể khiến đường huyết tăng nhanh ngay từ đầu ngày. Các chuyên gia cảnh báo một số món quen thuộc dễ gây mệt mỏi, đói sớm và rối loạn chuyển hóa, nhất là với người thừa cân.
Người đàn ông sưu tầm hàng nghìn đồ vật gợi ký ức Tết xưa của người Sài GònÔng Huỳnh Minh Hiệp (54 tuổi) là nhà sưu tầm nổi tiếng ở TPHCM với hàng nghìn hiện vật có tuổi đời cả trăm năm tuổi.
Sắm Tết phút chót: Sức mua tăng 40%, dân chuộng mâm cỗ làm sẵnSức mua tại các siêu thị tăng vọt 25-40%. Năm nay, bên cạnh nhóm hàng thiết yếu, mâm cỗ Tết chế biến sẵn trở thành "cứu cánh" cho nhiều gia đình trẻ.