Nam Định: Diêm dân mặn muối, nhạt tiềnĐể có những hạt muối trắng ngần, người làm muối (diêm dân) phải lao động cần mẫn dưới ánh nắng gay gắt với những giọt mồ hôi mặn “chát chúa". Dẫu vất vả nhưng diêm dân thực sự cần nắng. Có nắng mới làm ra muối. Muối mặn nhưng đồng tiền có được từ hạt muối lại “nhạt”, không đủ nuôi sống diêm dân.
Vì sao nước biển lại mặn?Nước biển mặn là điều ai cũng biết, nhưng vì sao nước biển lại mặn thì không phải ai cũng có câu trả lời.
Cặp đôi Thổ Nhĩ Kỳ dành 24 tiếng ăn 10 món đường phố dưới 1 USD ở TPHCMLần đầu đến Việt Nam, hai du khách Thổ Nhĩ Kỳ dành hẳn một ngày để tham quan và khám phá ẩm thực đường phố ở TPHCM. Cả hai đều không khỏi bất ngờ với hương vị và giá cả những món mình thưởng thức.
Trộn nước mặn và nước ngọt: Cách tạo điện độc nhất châu Á của Nhật BảnHình dung một ngày nào đó, các cửa sông, cửa biển không chỉ là nơi giao thoa giữa nước ngọt và nước mặn, mà còn là “nhà máy điện tự nhiên” cung cấp nguồn năng lượng ổn định cho hàng triệu người.
Người dân TPHCM đang ăn quá nhiều muốiMuối ăn là gia vị không thể thiếu trong bữa cơm hàng ngày của người Việt. Tuy nhiên, ăn quá nhiều muối có thể gây ra nhiều căn bệnh nguy hiểm đối với sức khỏe.
Dân bỏ nghề "làm một ngày ăn cả năm", 80ha đất bị bỏ hoangXã Hộ Độ ở tỉnh Hà Tĩnh có khoảng 80ha đất ruộng muối bị bỏ hoang. Người dân địa phương bỏ nghề vì công việc cực nhọc, thu nhập bấp bênh.
Những món ăn tưởng vô hại lại là “bạn thân” của tế bào ung thưDù không hút thuốc hay uống rượu, nhiều người vẫn mắc ung thư do vô tình duy trì những thói quen ăn uống tưởng chừng vô hại.
Cách làm bánh dẻo nhân sen trứng muối "hot" nhất mùa Trung thu năm nayTrung thu không chỉ là dịp đoàn viên, sum họp bên gia đình mà còn là thời điểm nhiều chị em thử sức với những chiếc bánh tự làm. Nổi bật trong mùa trăng năm nay là bánh dẻo nhân sen trứng muối.
Bộ ba "sát thủ thầm lặng" giết chết thận từng ngàyĐường, muối và đạm dư thừa có thể là thủ phạm khiến thận xuống dốc không phanh, khiến nhiều người bước đến bờ vực suy thận.
00:27Chủ tịch tỉnh Bạc Liêu đọc thơ trải lòng về hạt muối"Mong các doanh nghiệp, hợp tác xã sẽ cùng chung tay tạo ra chuỗi liên kết trong sản xuất ngành muối để bà con diêm dân không còn lo lắng hạt muối mặn đắng, được mùa mất giá".
Thận suy không hay biết vì những thói quen tưởng vô hạiNhiều thói quen hằng ngày tưởng vô hại như ăn mặn, uống ít nước, ngủ không đủ… lại đang âm thầm làm tổn thương thận mỗi ngày. Dưới đây là 10 thói quen hàng đầu gây hại thận bạn cần tránh.
3 món ăn sáng "bắt miệng" nhưng âm thầm phá hủy mạch máuLạm dụng những món ăn tưởng chừng "vô hại" này có thể trở thành mối nguy tiềm tàng đối với sức khỏe mạch máu nếu lặp lại thường xuyên.