Làm cách nào để nhận diện thịt nhiễm dịch tả lợn châu Phi?Bác sĩ Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Nam Sài Gòn cho biết, dù virus dịch tả lợn châu Phi không trực tiếp gây bệnh cho người, nhưng ăn thịt lợn nhiễm bệnh vẫn tiềm ẩn nguy cơ gây hại cho sức khỏe.
Những món ăn là ổ vi khuẩn nhưng được nhiều người ưa thíchNhững món ăn tưởng chừng như là sở thích của nhiều người như tiết canh, gỏi sống, nem chua... lại là những thực phẩm có nguy cơ gây hại cho sức khỏe.
Người đàn ông nhập viện trong tình trạng tím tái sau bữa thủ lợnBệnh nhân (44 tuổi, Bắc Ninh) vào viện trong tình trạng nguy kịch, sốt cao, lơ mơ, tím tái toàn thân. Trước đó, anh có ăn thủ lợn luộc chưa chín kỹ.
Sự thật thực phẩm lạnh gây đau họng, viêm amidan?Ăn uống thực phẩm lạnh thường xuyên trong ngày oi bức có thể biến vị cứu tinh thành tác nhân khiến amidan sưng viêm, gây đau rát kéo dài.
Ăn rau mùi tây vừa giúp cải thiện đường máu vừa tốt cho gan, thậnMùi tây có hàm lượng calo thấp nhưng giàu các chất dinh dưỡng quan trọng, như vitamin A, K và C; mang lại nhiều giá trị cho sức khỏe như tăng cường sức khỏe của gan, hỗ trợ chức năng của thận…
Những món ăn quen thuộc trên mâm cơm người Việt là ổ ký sinh trùngViệt Nam thuộc nhóm nước có tỷ lệ nhiễm giun sán cao, chủ yếu do ăn gỏi cá, thịt tái, nội tạng chưa nấu chín, gây ra các bệnh nguy hiểm như sán não, sán lá gan...
4 lợi ích sức khỏe ấn tượng của đỗ đenĐỗ đen chứa rất nhiều dưỡng chất giúp giảm nguy cơ ung thư, cải thiện sức khỏe tim mạch, hỗ trợ tiêu hóa và chống viêm.
Những thói quen ăn uống gây hại không ngờ của người ViệtĂn đồ tái sống, để thức ăn qua đêm và không rửa tay trước khi ăn là những thói quen ăn uống phổ biến và rất gây hại cho sức khỏe.
Một tấn lợn xuất huyết chuẩn bị lên lò quay: Giật mình "bẫy độc" nóng, giònTheo chuyên gia y tế, việc ăn phải loại thực phẩm này tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc cấp, nhiễm khuẩn máu, thậm chí tử vong.
Từ vết cắt nhỏ đến nguy kịch: Cảnh báo mối nguy từ vi khuẩn “ăn thịt người”Bệnh nhân nam (65 tuổi, Quảng Ninh) vào viện cấp cứu trong tình trạng lơ mơ, da lạnh, tụt huyết áp, suy đa tạng. Nguyên nhân bắt đầu chỉ từ một vết thương nhỏ do mảnh tôn cứa vào tay trước đó 2 ngày.
Liên tiếp ca nguy kịch, tử vong vì tiết canh: Cược mạng món ăn khoái khẩuTrong thời gian gần đây, nhiều bệnh viện lớn đã tiếp loạt bệnh nhân mắc liên cầu khuẩn lợn, trong đó đã có trường hợp tử vong.
Lợn bệnh "núp bóng" trong xúc xích, lạp xưởng như thế nào?Thực phẩm chế biến sẵn mập mờ về nguồn gốc chính là "mảnh đất màu mỡ" để thịt kém chất lượng trà trộn mà người tiêu dùng khó phát hiện.