Kiểm tra 13 quán ăn ở TPHCM, 11 nơi vi phạm an toàn thực phẩmKiểm tra các quán ăn tại phường Thủ Dầu Một (TPHCM), nhà chức trách phát hiện nhiều vi phạm nghiêm trọng về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Dấu hiệu cảnh báo ung thư dạ dày khi đi vệ sinhĐi ngoài phân đen, buồn nôn, chán ăn ở người có tiền sử đau dạ dày và nhiễm vi khuẩn HP có thể là dấu hiệu cảnh báo tổn thương tiêu hóa nghiêm trọng.
8 thực phẩm trong thực đơn của chuyên gia dinh dưỡng 92 tuổiĂn uống lành mạnh không thể bảo đảm con người sẽ sống lâu nhưng có thể góp phần giúp cơ thể duy trì sức khỏe, giảm nguy cơ mắc một số bệnh mạn tính và hỗ trợ chất lượng sống khi về già.
Nắng hơn 40 độ C, chị em ở Hà Nội đua nhau làm thịt một nắng ngoài ban côngMột số bà nội trợ ở Hà Nội tận dụng nắng nóng trên 40 độ C phơi thịt lợn suốt nhiều tiếng đồng hồ tạo ra món thịt với mùi thơm và hương vị hấp dẫn.
Có phải ngộ độc thực phẩm luôn bắt đầu bằng những cơn đau bụng?Nhiều người vẫn nghĩ lúc nào ngộ độc thực phẩm cũng bắt đầu bằng những cơn đau bụng dữ dội. Thực tế có phải như vậy?
8 nguy cơ thường gặp và cách phòng tránh ngộ độc thực phẩm dịp TếtDịp Tết Nguyên đán là giai đoạn các bữa tiệc, liên hoan diễn ra liên tục, tiềm ẩn những nguy cơ mất an toàn thực phẩm.
Chủ tiệm bánh mì liên quan vụ 82 người ngộ độc bị xử phạtCơ quan chức năng tại tỉnh Quảng Trị đã làm rõ vụ 82 người bị ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì và xử lý hộ kinh doanh có liên quan.
Doanh nghiệp cần lưu ý: Trung Quốc sắp siết nhập khẩu hàng nghìn nông sảnCục Xuất nhập khẩu cho biết 17/18 nhóm thực phẩm nhập khẩu vào Trung Quốc phải đăng ký doanh nghiệp kèm thư giới thiệu của cơ quan có thẩm quyền theo quy định tại Lệnh 280.
Bữa ăn ngày Tết tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc từ thói quen cố hữu của người ViệtKhông ít ca ngộ độc thực phẩm dịp Tết bắt nguồn từ sai lầm nhỏ trong lựa chọn, bảo quản và sử dụng thực phẩm quen thuộc khiến bữa cơm sum họp tiềm ẩn rủi ro sức khỏe.
Ghi nhận ca nhiễm Whitmore ở Gia LaiMột phụ nữ ở xã Ia Dom (Gia Lai) được xác nhận dương tính với Burkholderia pseudomallei, tác nhân gây bệnh Whitmore. Đây là ca mắc đầu tiên được ghi nhận tại Gia Lai trong năm 2026.
Vụ 300 tấn lợn bệnh: Loạt nguy cơ dù thịt đã nấu chínThịt lợn bệnh bị tuồn vào bếp ăn, trong đó có cả trường học, khiến dư luận phẫn nộ. Bác sĩ cảnh báo nhiều vi khuẩn, ký sinh trùng và độc tố trong thịt bẩn có thể gây hại sức khỏe.
Kết quả kiểm nghiệm vụ hơn 60 người nhập viện sau khi ăn bánh mìTrong các mẫu bệnh phẩm và thực phẩm được cơ quan chức năng tỉnh Quảng Trị gửi đi kiểm nghiệm, phát hiện có vi khuẩn Salmonella spp và Bacillus cereus có thể gây ngộ độc.