Làng chuyên nghề đảo nước, lọc ruột tại Quảng NamLàng hến Tân Phú (xã Tam Phú, thành phố Tam Kỳ, Quảng Nam) nằm bên dòng sông Trường Giang thơ mộng, bao đời nay gắn liền với nghề khai thác và tách ruột hến, tạo việc làm cho hàng trăm người dân.
00:49Làng chuyên nghề đảo nước, lọc ruột tại Quảng NamLàng hến Tân Phú (xã Tam Phú, thành phố Tam Kỳ, Quảng Nam) nằm bên dòng sông Trường Giang thơ mộng, bao đời nay gắn liền với nghề khai thác và tách ruột hến, tạo việc làm cho hàng trăm người dân.
Hàng cây sao cổ thụ ở Làng Sông xác xơ sau bão, du khách nuối tiếcHàng cây sao hơn 130 tuổi trong khuôn viên Tiểu chủng viện Làng Sông, công trình mang kiến trúc Gothic châu Âu trở nên xác xơ sau bão Kalmaegi, khiến du khách tham quan không giấu được nuối tiếc.
Mùa Tết, làng nghề tách vỏ hến tất bật đỏ lửa, "đảo nước"Những ngày này, người dân làng nghề làm hến truyền thống ở Quảng Nam tất bật đỏ lửa nấu nước, tách ruột hến để kịp cung ứng cho thị trường mùa Tết.
Làng hến 200 năm tuổi tất bật vào mùaThời điểm cuối tháng 3 (dương lịch) cũng là lúc làng hến truyền thống gần 200 năm tuổi Tân Phú (xã Tam Phú, Tam Kỳ, Quảng Nam) lại đỏ lửa nấu hến cung cấp cho thị trường.
Rộn ràng mùa cào hến trên cao nguyên Gia LaiCứ vào dịp tháng 5, người dân ở Phú Thiện (Gia Lai) lại rủ nhau đi cào hến ở các ruộng, kênh thủy lợi. Dù chỉ là mưu sinh tạm thời nhưng công việc mang lại một khoản thu nhập khá cao cho bà con.
Quảng Ngãi: Nhọc nhằn đãi cát tìm hến nơi cửa sôngKhi mặt trời còn ngủ yên phía bên kia đường chân trời, những người làm nghề đãi hến bắt đầu ngày làm việc nơi cửa sông. Ngâm mình trong dòng nước lạnh buốt, người dân cố kiếm thêm cho một khoản thu nhập nhằm trang trải cuộc sống.
Nghệ An yêu cầu làm rõ dự án đường hàng chục tỷ đồng ì ạchSở VH-TT&DL đề nghị Sở Xây dựng khẩn trương kiểm tra, làm rõ phản ánh của báo Dân trí về dự án đường hàng chục tỷ đồng thi công ì ạch kéo dài, gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến đời sống người dân Tân Kỳ.
Mưu sinh ở làng nấu hến hơn 300 năm tuổiThuyền vừa cập bến, những người phụ nữ nhanh chóng tiếp cận. Họ mang theo rổ, thúng để đưa hến từ khoang thuyền đi rửa sạch rồi cho vào nồi luộc. Từ sáng đến tối, họ được trả công vài trăm nghìn đồng.
Quán bún hến 30 năm tuổi ở Hà Nội, ngày bán 2 tạ hến, 1 tạ búnBát bún hến ở đây có giá 20.000 đồng, thực khách đến ăn thường gọi thêm đĩa đậu rán chấm cùng nước mắm ớt chua ngọt.
Người phụ nữ lột dừa tươi nhanh như máy, kiếm nửa triệu đồng mỗi ngàyVừa đeo xong đôi tất tay, chị Hậu cầm trái dừa đặt trên mũi nầm sắc nhọn. Chưa tới 10 giây, đôi tay thoăn thoắt của người phụ nữ 30 tuổi đã lột xong vỏ một quả dừa.
Fica
DTiNews
Nội vụ & Xã hội
