Đặc sản lợn nguyên lông giá gấp đôi ở Hà NộiNhững miếng thịt lợn chưa được làm sạch, lông vẫn còn nhá nhem trên bì, thậm chí là còn nguyên mảng lông đen xì được các bà nội trợ chọn mua, mặc dù giá của chúng cao gấp đôi thịt lợn thường bán ngoài chợ.
Phát hiện cơ sở mua gom lợn ốm, chết số lượng lớn ở Vĩnh PhúcCông an phát hiện một cơ sở giết mổ gia súc ở huyện Tam Đảo (Vĩnh Phúc) mua gom lợn bị ốm do xuất huyết, yếu do nắng nóng, thậm chí chết không rõ nguyên nhân với số lượng lớn.
Tiết canh dê: Nguy cơ chết người trong món đặc sản "lành, sạch"Thực tế lâm sàng, đã có không ít bệnh nhân nhập viện vì liên cầu lợn dù trước đó ăn… tiết canh dê.
Khách Việt góp tiền chung, mua ăn thử đùi lợn đen muối giá 105 triệu đồngVì cửa hàng không cho khách nếm thử thịt, anh Trường rủ 10 khách khác trong đoàn cùng hùn tiền mua ăn thử 3 loại đùi lợn đen muối, trong đó đắt nhất là loại có giá 105 triệu đồng.
Nông dân yếu thế, dân buôn lãi cao: Ai cũng hiểu nhưng không biết làm saoChuyên gia cho rằng, sự phân bổ lợi ích trong chuỗi sản xuất chăn nuôi rất bất hợp lý. Khi giá lợn hơi rất rẻ thì giá thịt lợn thành phẩm ngoài thị trường lại rất cao. Người chăn nuôi luôn yếu thế, chịu lỗ nặng.
Phát hiện một cơ sở biến thịt lợn nái chết thành thịt lợn rừngTỉnh Quảng Nam vừa phát hiện một cơ sở sử dụng thịt lợn nái chết để làm giả thành thịt lợn rừng.
Xôn xao lợn đột biến có mặt như mặt ngườiMột con lợn con dị hình với khuôn mặt người bị bẹp và đôi mắt khổng lồ đã được quay phim trong vòng tay của một người đàn ông vài giờ sau khi được sinh ra ở Venezuela đang gây xôn xao.
Ở nơi thịt chuột được coi là đặc sản "tuyệt đỉnh kungfu" còn phổ biến hơn gà hay lợnKhông ít người khi nghe đến chuột sẽ rùng mình sợ hãi mà không biết rằng ở một số quốc gia thịt chuột là một trong thực phẩm được ưa chuộng. Tại các chợ ở Ấn Độ, thịt chuột thậm chí còn phổ biến hơn thịt gà hoặc thịt lợn.
Thế giới động vật: Chó mang về món quà bất ngờ khiến chủ hốt hoảng bỏ chạyChú chó mang về cho chủ nhân của mình một món quà bất ngờ, nhưng lại gây họa cho chính người chủ. Đó là một trong những hình ảnh về động vật nổi bật tuần qua.
Giá gà trong nước giảm sâu: Bộ Công Thương phủ nhận nguyên nhân do giá nhập siêu rẻBộ Công Thương cho biết, việc nhập khẩu thịt gà trong thời gian qua có thể tác động một phần nào nhưng không phải là nguyên nhân chủ yếu tác động tiêu cực đến ngành chăn nuôi trong nước, gây giảm giá thịt gà tại Đông Nam Bộ.
Loại gà thế giới thải bỏ, ở nước ta giá đắt ngang đặc sảnNgười nuôi gà công nghiệp khóc ròng vì phải bán dưới giá thành, thì gà đẻ thải loại (các nước hạn chế ăn) ở nước ta lại được ưa chuộng nên giá đắt ngang đặc sản gà đồi, cao gấp 2-3 lần giá gà công nghiệp.
Chọn “size” cho ngành chăn nuôi ViệtTrong thời gian tới, Việt Nam xác định chăn nuôi (CN) theo hướng trang trại là xu hướng phát triển tất yếu. Tỷ trọng sản lượng thịt lợn hơi sẽ giảm trong khi tỷ trọng sản lượng thịt gia cầm, trâu, bò sẽ tăng để đáp ứng nhu cầu của thị trường.
Dân sinh
Fica
DTiNews
