10 người trong gia đình ngộ độc nghi do ăn lẩu cá biểnSau khi ăn lẩu cá biển, 10 người trong một gia đình ở TP Nha Trang (Khánh Hòa) bị ngộ độc, phải nhập viện cấp cứu.
Món lẩu thả Phan Thiết xác lập kỷ lục châu Á có gì đặc biệt?Theo ông Bùi Thế Nhân, Giám đốc Sở VHTT&DL tỉnh Bình Thuận, lẩu thả là sự sáng tạo của các đầu bếp trong những khu nghỉ dưỡng. Món ăn góp phần quan trọng với nền ẩm thực tại vùng biển Phan Thiết.
Món lẩu mực tươi giòn sần sật ở Khánh Hòa, khách ăn một lần là nhớ mãiĐại Lãnh (tỉnh Khánh Hòa) nổi tiếng món đặc sản lẩu mực với hương vị thơm ngon, mực tươi giòn dai sần sật, gây "thương nhớ" cho nhiều thực khách.
Về đất U Minh Hạ thưởng thức mắm, chỉ nhìn rau thôi cũng đã thèmVùng đất U Minh Hạ không chỉ vang danh với mật ong rừng tràm, mà nơi đây còn có đặc sản đặc trưng là mắm làm từ cá. Mắm có thể chế biến thành nhiều món ăn, trong đó ưa chuộng nhất là lẩu mắm.
"Gắp mỏi tay" món lẩu "triết lý", trang trí màu mè ở Phan ThiếtTừ nguyên liệu, mùi vị đến cách bài trí của món ăn cũng đều bắt nguồn từ triết lý ngũ hành âm dương khiến thực khách thích thú.
Khám phá 5 quán chay ở Hà Nội có không gian đẹp, đồ ăn tinh tếTừ biệt thự cổ đến nhà hàng hiện đại, 5 quán chay này mang đến trải nghiệm ẩm thực thanh tịnh với món ngon đa dạng và không gian yên bình giữa lòng Hà Nội.
Người đàn ông rong ruổi các tỉnh miền Tây chụp biển địa giới trước sáp nhậpNghe tin các tỉnh miền Tây quê mình dự kiến sáp nhập, anh An dành 3 ngày chạy xe máy đến từng biển địa giới chụp ảnh lưu giữ kỷ niệm.
Quán ở Hà Nội mang cả cây vải lên bàn ăn, khách rần rần check-inGiữa phố Triệu Việt Vương (Hà Nội), một quán ăn bày món tôm viên sen đào treo lơ lửng như chùm vải chín trên cây, khiến thực khách vừa ngỡ ngàng vừa thích thú khi thưởng thức.
Món cá "nhà nghèo" ăn "mềm như cháo" thành đặc sản giá vài trăm nghìn/kgVới hương vị lạ miệng, thịt mềm tan như cháo, cá khoai trở thành đặc sản được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên cá khoai là loài thân mềm, dễ ươn nên sau khi đánh bắt thường được tiêu thụ ngay.
Về Cồn Sơn: Trải nghiệm làm bánh, đi thuyền, xem cá lóc biết bayVới cây trái trĩu quả, đò ngang chở khách sang sông, người dân làm bánh, nuôi cá... Cồn Sơn (phường Bình Thủy, thành phố Cần Thơ) đưa du khách vào nhịp sống yên bình, đậm đà văn hóa nông thôn Nam Bộ.
Thế giới động vật: Giải mã xác loài vật bí ẩn giống thủy quái trong đầm lầyXác của một loài động vật bí ẩn, với hình dáng giống sinh vật ngoài hành tinh, đã được phát hiện tại một đầm lầy trong khu rừng ngập mặn tại Thái Lan. Vậy sự thật về sinh vật này là gì?
Lẩu Thuyền Chài: 1 món ăn ngon miệng – 1 câu chuyện văn hoá ẩm thực thú vị.Ẩm thực là một lĩnh vực văn hoá nghệ thuật đáp ứng nhu cầu thiết yếu của con người. Việt Nam trong 10 năm trở lại đây kinh tế phát triển kéo theo sự phát triển của các lĩnh vực khác trong đó có lĩnh vực ẩm thực. Các nhà ẩm thực, các nhà hàng của Việt Nam có nhiều hơn các nghiên cứu chuyên sâu về chuyên môn và tiến hành các hoạt động tôn vinh ẩm thực Việt Nam.