Tạm giữ hơn 5 tấn lạp xưởng "3 không" đang trên đường về thủ đôHơn 5 tấn lạp xưởng đông lạnh không có hóa đơn, không nguồn gốc, không kiểm định, vừa bị Công an tỉnh Tuyên Quang tạm giữ ngay trên đường vận chuyển đi tiêu thụ.
Chiếc bánh pía nặng 368kg và cây lạp xưởng dài 26m xác lập kỷ lục Việt NamTổ chức Kỷ lục Việt Nam đã chính thức xác lập kỷ lục đối với chiếc bánh pía nặng 368kg, đường kính 1,68m và cây lạp xưởng dài 26m, đường kính 5cm tại Cần Thơ.
Phát hiện hơn 10 tấn nầm heo, tràng trứng, lạp xưởng trôi nổi, mất an toànKiểm tra một xe tải ở Gia Lâm, lực lượng chức năng phát hiện gần 2,5 tấn lạp xưởng nướng đá, 5 tấn nầm heo và hơn 3 tấn tràng trứng đông lạnh không rõ nguồn gốc, xuất xứ.
Phát hiện hộ kinh doanh lạp xưởng chứa gần 5 tấn da lợn hôi thốiNgày 18/9, Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Gia Lai cho biết đã kiểm tra, phát hiện gần 5 tấn da lợn bốc mùi hôi thối tại hộ kinh doanh lạp xưởng ở phường Quy Nhơn.
Phát hiện xe khách vận chuyển hơn 600 túi lạp xưởng không rõ nguồn gốcLực lượng Cảnh sát giao thông Công an tỉnh Thanh Hóa phát hiện và thu giữ hơn 600 túi lạp xưởng không rõ nguồn gốc, có dấu hiệu nhập lậu, đang được vận chuyển trên một ô tô khách.
Ngăn chặn gần 29 tấn lạp xưởng, thịt bẩn chuẩn bị bán dịp Tết ở TPHCMGần 29 tấn thực phẩm được các đối tượng thu mua trôi nổi trên thị trường ở khu vực phía Bắc, sau đó vận chuyển vào TPHCM để bán dịp Tết bị Phòng Cảnh sát kinh tế phát hiện, tiêu hủy.
Chán lạp xưởng ngoài bắc, chị em lùng mua lạp xưởng ướp rượu áp xanhGần đây, món lạp xưởng ướp rượu áp xanh - đặc sản của miền Tây đang gây sốt và được chị em ngoài Bắc lùng mua vì vị lạ, khác hẳn món lạp xưởng truyền thống ngoài Bắc.
Hà Nội: Triệt phá kho chứa 1,7 tấn xúc xích, lạp xưởng không rõ nguồn gốcGần 1,7 tấn xúc xích không rõ nguồn gốc, món ăn đường phố khoái khẩu của giới trẻ, vừa bị lực lượng chức năng phát hiện tại một kho hàng ở phường Từ Liêm (Hà Nội).
Lạp xưởng, ăn sao cho đúng?Đa số lạp xưởng được làm từ thịt heo với phụ liệu là mỡ heo, ruột heo... (thời gian sau có một số lạp xưởng được làm từ tôm, thịt gà hay bò), chứa khá nhiều cholesterol và các axít béo no không tốt cho tim mạch và các bệnh liên quan đến chuyển hoá lipit máu.
Cách làm lạp xưởng tại nhà, sạch, ngon, chuẩn bị đón TếtLạp xưởng là món ưa thích của nhiều người trong dịp Tết, nhưng nhiều loại ngoài chợ không rõ nguồn gốc. Với hướng dẫn dưới đây, mọi người rất dễ dàng tự làm tại nhà đảm bảo ngon, sạch và an toàn.
Bán cả chục tấn lạp xưởng mùa Tết, thu lợi hơn 1 tỷ đồngDịp Tết, mỗi ngày cơ sở lạp xưởng tại ở miền Tây đưa ra thị trường từ 500 - 700kg để phục vụ nhu cầu của người dân. Dự kiến, dịp Tết năm nay cơ sở này sẽ đưa ra thị trường 10 tấn lạp xưởng.
02:06Bán cả chục tấn lạp xưởng mùa Tết, thu lợi hơn 1 tỷ đồngDịp Tết, mỗi ngày cơ sở lạp xưởng tại ở miền Tây đưa ra thị trường từ 500 - 700kg để phục vụ nhu cầu của người dân. Dự kiến, dịp Tết năm nay cơ sở này sẽ đưa ra thị trường 10 tấn lạp xưởng.