Mách bạn cách làm món ăn dinh dưỡng, lòng đỏ trứng gà ngâm mật ong,Lòng đỏ trứng gà ngâm mật ong được biết đến với những tac dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Cùng tìm hiểu ngay cách sử dụng món ăn này nhé!
Lòng đỏ trứng gà có cho bạn biết gì về giá trị dinh dưỡng không?Hầu hết chúng ta đều thích ăn trứng gà. Bạn có thể chế biến chúng theo những cách khác nhau và trứng cũng tốt cho sức khỏe. Hầu hết mọi quả trứng đều như vậy, nhưng không phải tất cả quả trứng đều giống nhau; một số trứng có lòng đỏ cam sẫm trong khi những quả trứng khác có lòng đỏ màu nhạt hơn nhiều.
Xôi cadéTuy là món ăn vặt lề đường, dân giã nhưng xôi cadé hay còn goi là xôi xiêm, có thành phần chính là xôi và lòng đỏ trứng gà, là đặc sản của người Hoa rất được ưa thích tại Sài Gòn.
Bồi bổ sức khỏe bằng sữa và trứng gà“Chồng tôi rất gầy. Có người bảo uống sữa đánh với lòng đỏ trứng gà thì sẽ béo lên; nhưng một số người khác nói là không tốt nên rất phân vân. Xin cho tôi lời khuyên”.
Phòng “tai nạn” bất ngờ trong ăn uống ngày TếtChiều 30, đi ăn tất niên ở nhà bạn, ông N.H.V (Vĩnh Tuy, Hà Nội) được đãi loại rượu đặc biệt: Rượu dâu ngâm trộn lòng đỏ trứng gà, với lời mời nhấn mạnh rằng “rượu rất thơm ngon và tốt cho sức khoẻ”.
Khoa học lý giải câu hỏi muôn thuở: "Con gà hay quả trứng có trước?"Trứng đã tồn tại hàng triệu năm trước khi gà xuất hiện. Tuy nhiên nếu như câu hỏi là "trứng gà", thì gà có thể là thứ xuất hiện trước.
Ăn trứng như thế nào để hấp thu dưỡng chất tốt nhất?Trứng là thực phẩm quen thuộc, sử dụng rất phổ biến ở mỗi gia đình. Người thích ăn trứng trần, người thích ăn trứng luộc, trứng rán... Nếu ăn trứng luộc, tỉ lệ hấp thu và tiêu hóa đạt 100%.
Khoa học tìm ra cách giúp gà nở ra mà không cần vỏ trứngCâu hỏi "gà có trước hay quả trứng có trước" có lẽ chẳng còn quan trọng nữa, vì các nhà khoa học đã tìm ra cách ấp nở thành công trứng gà mà không cần tới vỏ trứng.
Luộc trứng: Nhiều người làm saiLòng trắng trứng còn được các chuyên gia nhận định là chứa thành phần albumin tốt nhất trong các loại thực phẩm, trên cả thịt bò. Trong khi đó, giá thành của trứng lại rẻ hơn rất nhiều thực phẩm khác.
Ăn nhiều trứng có dẫn đến sỏi túi mật?Một trong những nguyên nhân dẫn đến sỏi túi mật là do dịch mật chứa quá nhiều cholesterol. Lòng đỏ trứng có nhiều cholesterol, vậy ăn nhiều có dẫn đến nguy cơ bị sỏi túi mật không?
Trứng gà tốt hay xấu cho mỡ máu?Trứng có hàm lượng cholesterol cao tự nhiên. Vậy ăn trứng có làm tăng mức cholesterol?, tôi có thể ăn bao nhiêu quả trứng một tuần?
Cà phê trứng: Lý do bạn nên thử đồ uống độc lạ nàySự kết hợp giữa cà phê và trứng đã tạo ra hương vị độc đáo. Chuyên gia khuyên bạn nên thử cà phê trứng vì nó chứa các chất dinh dưỡng có trong lòng đỏ trứng.
Dân sinh
Fica
DTiNews
