PGS.TS Lê Nguyễn Đoan Duy: "Mong rằng dù nghèo hay giàu cũng dùng được tổ yến"Trưởng khoa Công nghệ Thực phẩm, Trường Đại học Công nghệ Thực Phẩm TPHCM cho biết giới chuyên gia đang tìm giải pháp thu hút nhiều chim yến, tăng sản lượng, để giảm giá thành, người nghèo, giới bình dân được dùng thường xuyên.
Sinh viên tìm hiểu công nghệ an toàn thực phẩmHơn 2.000 sinh viên của 5 trường Đại học tại TPHCM có đào tạo khoa Công nghệ Thực phẩm vừa được tìm hiểu và tiếp cận với công nghệ tiệt trùng UHT, một phát minh quan trọng của ngành chế biến thực phẩm trong thế kỷ 20.
Nỗi lo "thủ thuật" bảo quản thực phẩm sau thu hoạchBên cạnh công nghệ sau thu hoạch từ khoa học chính thống, vẫn tồn tại những “thủ thuật” hàng chợ gây lo ngại nơi người tiêu dùng. Cuộc trao đổi với TS Lưu Duẩn, hiệu phó kiêm trưởng khoa Công nghệ thực phẩm, ĐH Công nghệ Sài Gòn, sẽ giúp hiểu hơn về tác hại của các “thủ thuật” này.
Học sinh Hà Nội khoe robot tự chế tác, giá cực rẻ ở ngày hội STEMHàng ngàn học sinh, giáo viên đổ về Trường THPT Chuyên Nguyễn Huệ sáng 4/5 tham gia Ngày hội công nghệ thông tin và STEM 2024.
Nhiều hiện vật gốc tái hiện "56 ngày đêm khoét núi, ngủ hầm"Gần 200 hình ảnh, hiện vật, trong đó nhiều hiện vật gốc trưng bày tại triển lãm "Điện Biên Phủ - Một thiên sử vàng", tái hiện "56 ngày đêm khoét núi, ngủ hầm" làm nên chiến thắng lịch sử của dân tộc.
Cuốn sách biên niên sử về trà Việt bị làm giả, rao bán tràn lan mạng xã hộiCuốn sách "Văn minh trà Việt" của tác giả Trịnh Quang Dũng đã bị làm giả và rao bán tràn lan trên mạng xã hội.
Tiến sĩ trẻ nhất sinh năm 1994 trúng tuyển đề án tiền tỷ hút người tàiTrong 14 người trúng tuyển theo đề án tiền tỷ của Đại học Quốc gia TPHCM, có 6 người ở độ tuổi 9X. Trong đó tiến sĩ trẻ nhất sinh năm 1994 với 39 bài báo khoa học trong nước và quốc tế.
Sắp xét xử phúc thẩm cựu Bộ trưởng Nguyễn Thanh LongCựu Bộ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Thanh Long và 10 bị cáo khác sẽ hầu tòa phúc thẩm vào ngày 15/5 tới.
Vietcombank nhận đánh giá "ngân hàng sáng tạo, kinh doanh hiệu quả nhất Việt Nam"Trong khuôn khổ chương trình nghiên cứu về đổi mới, sáng tạo và cách tân trong các ngành kinh tế chủ lực năm 2024, Vietcombank tiếp tục được đánh giá là ngân hàng sáng tạo và kinh doanh hiệu quả nhất Việt Nam năm 2024.
16 học sinh ngộ độc đều ăn sushi trước trường, Sở Y tế TPHCM ra khuyến cáoQua điều tra, tất cả học sinh phải nhập viện cấp cứu của 4 trường ở TP Thủ Đức đều ăn sushi cơm cuộn mua trước cổng trường. Các chuyên gia đã có nhận định về nguyên nhân gây ra vụ ngộ độc thực phẩm.
Bộ Y tế: Đình chỉ cơ sở bánh mỳ nghi gây ngộ độc ở Đồng NaiTheo chủ cơ sở bánh mỳ, ngày 30/4, tiệm bán hơn 1.100 ổ bánh mỳ. Sau khi ăn bánh mỳ, nhiều người nhập viện trong tình trạng nôn, tiêu chảy, sốt, đau bụng...
Gần 1.000 nhân sự Dược phẩm Meracine xuống đường chạy bộ ủng hộ trẻ em vùng caoHội thao Meracine 2024 là dịp để nhân sự Dược phẩm Meracine thêm gắn kết, nêu cao tinh thần thể thao và đóng góp vào quỹ từ thiện "Viết tiếp ước mơ" cho trẻ em có hoàn cảnh khó khăn thông qua giải chạy "Hành trình kiến tạo".
Dân sinh
Fica
DTiNews
