Thay đổi vị Tết với món lạ “Thịt heo khô cháy tỏi”Thay vì món bò khô đã quá quen thuộc như mọi năm, mùa Tết Mậu Tuất này, tại sao bạn không thử đổi vị với “thịt heo khô cháy tỏi”, món ăn vặt đang rất hot trong thời gian gần đây.
Thu hàng chục triệu mỗi ngày từ "đệ nhất ẩm thực miền Tây xứ Thanh"Giá 1 triệu đồng/kg thịt trâu gác bếp khách vẫn săn mua, có ngày, gia đình bà Vịnh mổ 4 con trâu cũng không đủ nguyên liệu làm trâu khô đáp ứng nhu cầu của khách.
Làm heo khô xé sợi cực dễ bằng chảo chống dínhCùng chị Kado Kiều tìm hiểu món heo khô xé sợi với nguyên liệu đơn giản, cách làm dễ dàng bằng chảo chống dính.
Món ăn một thời bị chê ngấy ngán, nay thành đặc sản đắt hàngRán tóp mỡ xong, nhiều gia đình thường đổ đi vì quá ngấy ngán. Song, món ăn dân dã này lại được các tiểu thương trên chợ mạng bán với giá từ 300.000 - 600.000 đồng/kg tùy loại.
Cừu gục chết trên đường do hạn hán kéo dài ở miền TrungHạn hán kéo dài ở các tỉnh miền Trung khiến nhiều hồ thủy lợi cạn trơ đáy, những cánh đồng khô cằn. Người dân chật vật đi tìm từng giọt nước để cứu cây trồng và đàn gia súc.
Những món ăn "giải ngấy" cho mâm cơm ngày TếtViệc ăn quá nhiều các món từ thịt, cá nhiều dầu mỡ có thể khiến bạn đầy bụng, phát ngán trong những ngày Tết. Do đó, bạn có thể thử các món ăn ngon miệng dưới đây, giúp giải ngấy trong dịp Tết.
Công thức chế biến thịt heo nhồi nấm hươngNấm hương là thực phẩm quen thuộc trong mâm cơm gia đình Việt. Cùng học món thịt heo nhồi nấm hương cực ngon cho gia đình bạn nhé!
Lạ miệng với tai heo om nước dừaTai heo om nước dừa vị béo, ngọt thơm là món ăn được nhiều người khá yêu thích.
Yuki's Farm - thương hiệu nông sản chế biến sạch thuần ViệtNhững năm gần đây, nông sản chế biến Việt Nam đặc biệt là những nhãn hàng thực phẩm sạch, healthy đang ngày càng phát triển và được biết đến, tin dùng nhiều hơn bởi những người tiêu dùng trong nước cũng như quốc tế.
Công thức sườn nướng tiêu và mật ong siêu ngon ngày TếtĐồ nướng luôn là món khoái khẩu đối với nhiều người bởi hương vị đậm đà đặc trưng và mùi thơm quyến rũ khó cưỡng. Hãy thử trổ tài làm món sườn heo nướng tiêu và mật ong thơm nức ngay tại nhà, đảm bảo sẽ khiến cả gia đình vừa ăn vừa trầm trồ khen ngợi, nhất là trong những dịp cuối năm khi mọi người quây quần bên nhau cùng đón chào năm mới.
Gợi ý món chiên “ngon miệng bổ tim” từ đầu bếp cung đìnhChuyên gia ẩm thực - đầu bếp cung đình Phan Tôn Tịnh Hải sẽ chia sẻ với chị em phụ nữ công thức chế biến các món chiên vừa ngon, lạ miệng lại vừa tốt cho sức khỏe tim mạch.
Món ăn miền Trung có tên gọi lạ, gói trong rơm khô "hút" khách sành ănĐược làm từ nguyên liệu quen thuộc là thịt lợn, thêm gia vị rồi gói trong lá ổi giống như các loại nem miền Bắc nhưng đặc sản này lại có hương vị riêng, khiến thực khách ăn một lần nhớ mãi.