Hồng treo gió, thức quà đặc biệt trong dịp Tết Trung ThuHồng treo gió là thức quà được nhiều người yêu thích. Đây là món ăn nổi tiếng tại Hàn Quốc và Nhật Bản. Hiện nay, món ăn này cũng đã có mặt và trở nên phổ biến ở Việt Nam.
Người phụ nữ đam mê nông sản sạch, tới Đà Lạt làm hồng treo gió "mỏi tay"Ước muốn chinh phục lĩnh vực đặc sản Đà Lạt, chị Nga nghiên cứu, mày mò làm món hồng treo gió nổi tiếng của vùng đất này theo phương pháp hoàn toàn thủ công.
Hồng treo gió 500.000 đồng/kg, khách “khủng bố” đòi hàng phải khóa FacebookHồng ngâm là loại quả đã quá đỗi quen thuộc, thậm chí nhiều người đã phát ngán với loại quả này. Thế nhưng, hồng treo gió lại là một món ăn cực độc đáo mà không phải ai cũng có may mắn được ăn thử.
Vì sao người làm hồng treo gió Đà Lạt phải nắn nắn, bóp bóp "mát xa" cho quả hồng mỗi ngày?Sau khi treo lên giàn khoảng 10 ngày thì hồng sẽ được "mát xa", điều này giúp những trái hồng treo mềm đều, dẻo bên ngoài nhưng đầy mật bên trong, tạo nên đặc sản nức tiếng hồng treo gió Đà Lạt (tỉnh Lâm Đồng).
Bí quyết làm đặc sản hồng treo gió nghìn năm tuổi của nông dân NhậtKhoảng 8.000 quả hồng hơi chín được những người nông dân Nhật Bản thu hoạch mỗi ngày, sơ chế kỳ công và trải qua các giai đoạn phơi khô khác nhau để tạo nên thứ đặc sản thơm ngon nức tiếng.
06:36Bí quyết làm đặc sản hồng treo gió nghìn năm tuổi của nông dân NhậtKhoảng 8.000 quả hồng hơi chín được những người nông dân Nhật Bản thu hoạch mỗi ngày, sơ chế kỳ công và trải qua các giai đoạn phơi khô khác nhau để tạo nên thứ đặc sản thơm ngon nức tiếng.
Bỏ công việc văn phòng, cô gái 9X lên Đà Lạt làm đặc sản hồng treo gióRời thành phố, Thư cầm cố sổ đỏ của ba để có tiền ký hợp đồng thuê đất làm hồng treo. Về làm nông, ban đầu cô gái trẻ say mê với tinh thần luôn cao ngút, nhưng sau đó cô dần ngã ngửa vì quá vất vả.
Chen chân đổ dầu gió xoa tượng hổ mong chữa bách bệnh ở chùa Hương TíchNgày khai hội, chùa Hương Tích ở Hà Tĩnh đón hàng vạn lượt khách đến du xuân, chiêm bái. Cảnh người dân chen chân chờ xức dầu lên tượng hổ để mong hết bệnh lại tái diễn.
Những sản phẩm được săn đón nhất trong "Cuộc đua bán nông sản Tết Việt"Trải qua 8 ngày livestream liên tiếp với sự tham gia của 11 KOL nổi tiếng, "Cuộc đua bán nông sản Tết Việt" trên Shopee Live để lại dấu ấn đặc biệt trong lòng người xem và lan tỏa thông điệp ý nghĩa trước Tết Nguyên đán 2024.
Hồng sấy dẻo kiểu Nhật giá chát, chị em Việt treo đầy ban côngVài năm trở lại đây, thay vì đặt mua từ nước ngoài, nhiều bà nội trợ Việt “rộ” trào lưu tự treo hồng gió tại nhà.
Lâm Đồng: Hồi sinh nghề sấy hồng với công nghệ Nhật BảnNghề sấy hồng tại thôn Đất Làng (xã Xuân Trường, vùng ven của thành phố Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng) đã được hồi sinh bằng việc áp dụng kỹ thuật mới của các chuyên gia Nhật Bản trong kỹ thuật sấy gió.
Dân sinh
Fica
DTiNews
