"Cơn sốt" hạt sen đầu hè, nhập cả tạ vẫn không đủ hàng trả kháchHạt sen tươi là mặt hàng được lòng giới nội trợ mỗi khi hè về. Bởi loại hạt này có công dụng làm mát, giải nhiệt và chế biến được nhiều món ngon.
Chất xám Việt đưa cây sen vươn mình, bước vào chuỗi giá trị triệu USDThoát khỏi vòng đời ngắn ngủi của một mùa hoa, cây sen đang được định vị lại trong chuỗi giá trị khép kín, góp phần tạo nên một mô hình kinh tế nông nghiệp bền vững.
Cách làm bánh dẻo nhân sen trứng muối "hot" nhất mùa Trung thu năm nayTrung thu không chỉ là dịp đoàn viên, sum họp bên gia đình mà còn là thời điểm nhiều chị em thử sức với những chiếc bánh tự làm. Nổi bật trong mùa trăng năm nay là bánh dẻo nhân sen trứng muối.
Quán ở Hà Nội mang cả cây vải lên bàn ăn, khách rần rần check-inGiữa phố Triệu Việt Vương (Hà Nội), một quán ăn bày món tôm viên sen đào treo lơ lửng như chùm vải chín trên cây, khiến thực khách vừa ngỡ ngàng vừa thích thú khi thưởng thức.
Đánh cược cùng nhà khoa học, làng quê nghèo thu tiền tỷ từ “quốc hoa”Từ một vùng đất nghèo, phèn chua, nơi cây lúa chỉ sống được một mùa, một làng quê đã tìm thấy hướng đi mới nhờ sự kết hợp giữa khoa học và lòng kiên trì.
Bộ bánh Trung thu mini độc đáo của Cái Lò NướngMùa trăng năm nay, những chiếc bánh mini 60gram của Cái Lò Nướng bất ngờ thu hút người yêu bánh bởi tạo hình nhỏ xinh, hương vị đa dạng cùng thiết kế bao bì thời thượng.
Hà Nội: Quán bánh rán phong cách "quý tộc" khách như xuyên không về quá khứTiệm bánh rán nằm trên phố Khâm Thiên (Hà Nội) thu hút sự chú ý bởi không gian giản dị với mái ngói đỏ, tường đất mộc mạc và ánh đèn vàng dịu nhẹ, cùng phong cách làm bánh rán theo hướng chỉn chu.
Những sai lầm khi chế biến hạt sen khiến hạt sen bị cứng, sượngNhững lỗi sai cơ bản trong khâu chế biến có thể khiến món ăn từ hạt sen của bạn thất bại.
Trổ tài nấu món vịt hầm nấm hương hạt sen cho mâm cơm cuối tuầnTối nay, bạn hãy vào bếp nấu món vịt hầm nấm hương, hạt sen đậm đà, thơm ngon cho gia đình thưởng thức nhé.
Mường Thanh kể chuyện Tết Trung thu bằng nghệ thuật khảm trai và tình yêu văn hóa ViệtTháng tám về, mang theo hơi thở dịu dàng của mùa thu và ánh trăng rằm tròn đầy, soi tỏ kỷ niệm sum vầy trong lòng mỗi người Việt. Đó cũng là thời điểm Tết Trung thu, tết của đoàn viên, tình thân và những giá trị truyền thống gõ cửa từng mái ấm.
5 lợi ích của hạt sen đối với sức khỏe mà ai cũng nên biếtHạt sen là một nguyên liệu được sử dụng rất nhiều để chế biến các món ăn bổ dưỡng, ngoài ra, nó còn được dùng nhiều trong y học để góp phần làm giảm triệu chứng của một số loại bệnh lý.
Nấu cháo sen nấm tuyết thơm ngon, thanh mátNấm tuyết được biết đến là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe. Cùng trổ tài nấu món cháo sen nấm tuyết cho cả nhà thưởng thức ngay nhé!