Tây Ninh phát hiện hơn 3 tấn bột ngọt, hạt nêm giả Ajinomoto, KnorKiểm tra khu nhà trọ tại ấp 12, xã Long Cang (Tây Ninh), công an phát hiện 3 người tham gia sản xuất bột ngọt, hạt nêm giả các thương hiệu nổi tiếng như Ajinomoto, Knor...
Vụ 3 tấn bột ngọt, hạt nêm giả: Đại lý tiêu thụ có thể bị xử lý ra sao?Nhóm sản xuất hơn 3 tấn bột ngọt, hạt nêm giả ở Tây Ninh có thể phải đối mặt mức án cao nhất là tù chung thân. Các cửa hàng đã nhập, bán hàng giả cũng có thể bị xử lý.
Cảnh sát phát hiện hơn 600kg bột ngọt, hạt nêm giả trong phòng trọKiểm tra một phòng trọ trên địa bàn tỉnh Gia Lai, lực lượng Cảnh sát kinh tế phát hiện và thu giữ hơn 600kg bột ngọt, hạt nêm giả cùng nhiều máy móc, bao bì mang nhãn hiệu nổi tiếng.
Sự khác biệt giữa bột nấm hương và hạt nêm nấmKhá nhiều chị em nội trợ còn lầm tưởng bột nấm hương và hạt nêm nấm giống nhau nhưng thực tế không phải vậy. Cùng tìm hiểu xem bột nấm hương có gì khác so với hạt nêm nấm nhé.
Hạt nêm Ông Táo - Gia vị Việt vươn ra biển lớnHạt nêm Ông Táo đang dần khẳng định vị trí trong nước và xuất khẩu. Sản phẩm dễ dàng hòa quyện tạo nên hương vị cho món ăn, từ món canh thanh mát, món kho đậm đà đến món xào thơm lừng.
Hiểu đúng về hạt nêmVới ưu điểm tiện dụng, hạt nêm ngày càng được các bà nội trợ sử dụng nhiều hơn để chế biến những món ăn thơm ngon cho bữa cơm gia đình. Tuy nhiên, những thông tin về thành phần của hạt nêm và tác dụng của nó trong việc nấu nướng thì không phải ai cũng hiểu rõ.
Trộn phụ gia nhập lậu rẻ tiền để làm hạt nêm, bột canh, mì chính giảCông ty TNHH Famimoto Việt Nam trộn phụ gia thực phẩm nhập lậu từ nước ngoài để chế biến hạt nêm, bột canh, mì chính mang thương hiệu “Hạt nêm Bếp Hồng Việt”, “Bột canh Hà Nội” rồi bán ra thị trường.
Hiểu đúng về hạt nêmVới ưu điểm tiện dụng, hạt nêm ngày càng được các bà nội trợ sử dụng nhiều hơn nhưng không phải ai cũng hiểu rõ về nó. Chúng tôi đã có cuộc trao đổi với PGS. TS. BS Lê Bạch Mai, Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng QG, để tìm hiểu thêm về loại gia vị này.
Loạt sản phẩm của Ajinomoto Việt Nam bên cạnh bột ngọt, hạt nêmLà thương hiệu quen thuộc với người tiêu dùng Việt thông qua các sản phẩm bột ngọt, hạt nêm, Ajinomoto Việt Nam đang tiếp tục mở rộng danh mục sản phẩm.
Bắt quả tang cơ sở sản xuất mì chính, hạt nêm giảTại thời điểm kiểm tra, cơ quan chức năng phát hiện hơn 1.200 gói hạt nêm, mì chính giả đã được bao gói cẩn thận để mang đi tiêu thụ.
Sử dụng hạt nêm đúng cáchĐể nấu được những món ăn ngon, đủ dinh dưỡng cho cả gia đình, người nội trợ không chỉ quan tâm đến việc lựa chọn thực phẩm và chế biến thức ăn một cách hợp lý mà còn phải chú ý đến việc sử dụng hạt nêm sao cho đúng cách.
Nguy cơ nhiễm khuẩn từ hạt nêm “3 không”Tổng khối lượng hạt nêm “3 không” bị cơ quan chức năng các tỉnh phát hiện và xử lý là 90.95kg. Trên thực tế, loại hạt nêm không nguồn gốc, nhãn mác, hạn sử dụng này có mặt ở hầu hết các chợ trong cả nước, trong đó tập trung ở Quảng Trị, Huế, Đà Nẵng, Bình Định, Đồng Nai, Tây Ninh và Bà Rịa Vũng Tàu.