Ngày Tết, cẩn trọng nấm mốc từ các loại hạt có dầuNhu cầu sử dụng các loại hạt dưa, hạt hướng dương, lạc để làm mứt, hạt sen… tăng cao trong dịp Tết. Tuy nhiên, các loại hạt có dầu này lại rất dễ bị nấm mốc trong môi trường mưa ẩm của Tết miền Bắc, tiềm ẩn nguy cơ gây hại cho sức khỏe.
Cargill củng cố năng lực phân phối ngũ cốc và hạt có dầu tại Việt NamDự án đầu tư vào công trình nhà kho mới tại cảng sẽ giúp Cargill đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của khách hàng về ngũ cốc chất lượng cao
Thực phẩm giàu chất béoThực phẩm giàu chất béo chủ yếu là mỡ động vật, trứng, sữa và các hạt có dầu như vừng, lạc, đậu tương.
Độc tố gây ung thư gan hiện diện trong những thực phẩm quen thuộc ngày TếtHạt dưa, hạt hướng dương, lạc để làm mứt, hạt sen… được sử dụng nhiều trong dịp Tết. Tuy nhiên, các loại hạt có dầu này lại rất dễ bị nấm mốc trong môi trường mưa ẩm của Tết miền Bắc, tiềm ẩn chất độc gây nguy hại cho gan, thậm chí là ung thư.
Loại rau thơm phức bán đầy chợ, là dược liệu quý với timLoại rau thơm dân dã này không chỉ làm dậy hương cho món cá hay món canh mà còn là vị thuốc quý được cả y học cổ truyền và y học hiện đại đánh giá cao.
Loại hạt rơi mục nay thành “vàng đen bạc triệu” khiến thương lái tranh muaKhông chỉ nổi bật bởi mùi thơm đặc trưng trong ẩm thực, loại hạt này còn được nhiều chuyên gia y học quan tâm nhờ các hoạt chất quý hỗ trợ tiêu hóa, kháng viêm và cải thiện sức khỏe.
Tổng thống Mỹ "bật đèn xanh" để Hàn Quốc đóng tàu ngầm hạt nhânTổng thống Mỹ Donald Trump hôm 29/10 cho biết Hàn Quốc có thể chế tạo tàu ngầm chạy bằng năng lượng hạt nhân.
Khoai Lang Thang: Về miền Tây, khám phá nguyên liệu đặc biệt từ đồng lúa trù phúKhám phá nhiều nền văn hóa, Khoai Lang Thang nhận ra người dân ở nhiều quốc gia luôn biết cách trân trọng và tận dụng tài nguyên bản địa để tạo nên những sản phẩm trở thành niềm tự hào của quê hương.
Câu chuyện lay động trái tim của cô giáo 23 năm dạy học ở vùng biênCó những ngày mưa, cô Biện Thị Đèo thấy học trò đội lá chuối, ôm chặt cuốn tập vào ngực, cười khúc khích, khoe: “Cô ơi, hôm nay em thuộc bài rồi!”. Hai mắt cô cay cay nhưng lòng ấm lại...
Những thói quen nhỏ giúp tim khỏe mạnhTrái tim là duy nhất, là bạn đồng hành suốt cuộc đời, cần được thấu hiểu, chăm sóc mỗi ngày bằng những thói quen, chế độ dinh dưỡng tốt cho tim.
Ukraine lên kế hoạch loạt cuộc tấn công tầm xaTổng thống Ukraine tuyên bố lực lượng Kiev đang chuẩn bị một loạt cuộc tấn công tầm xa nhằm vào các mục tiêu bên trong lãnh thổ Nga.
Trí não - "trụ cột sức khỏe" thường bị bỏ quên trong giai đoạn 6-11 tuổiỞ tuổi tiểu học, trẻ phát triển mạnh cả thể chất, trí não và tinh thần, nhưng nhiều phụ huynh thường mới tập trung vào chiều cao và cân nặng.