Phát hiện nhiều mẫu cà phê không chứa caffeineThông tin này được Hội Tiêu chuẩn và Bảo vệ Người tiêu dùng Việt Nam đưa ra sau khi thực hiện chương trình khảo sát hàm lượng caffeine trong 253 mẫu cà phê đen tại 4 tỉnh, thành phố của Việt Nam.
6 tác hại ít ngờ khi bạn uống quá nhiều tràTrà là một trong những thức uống phổ biến nhất trên thế giới. Nó không chỉ ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, uống quá nhiều có thể dẫn đến các tác dụng phụ tiêu cực.
Loại thức uống thịnh hành ít ai biết có thể gây rụng tócBên cạnh khả năng chống oxy hóa, matcha cũng chứa nhiều tannin phản ứng với sắt trong cơ thể, dẫn đến tình trạng rụng tóc.
Vụ giám đốc nghi sản xuất cà phê giả: Tạm giữ một nhân viênBiết rõ việc pha chế, trộn nguyên liệu để sản xuất cà phê giả là vi phạm pháp luật, nhưng N.V.H. ở Gia Lai vẫn làm theo chỉ đạo của giám đốc doanh nghiệp.
Chuyên gia Mỹ chỉ thức uống tốt nhất cho tuổi thọ, Việt Nam rất phổ biếnĐược tiêu thụ rộng rãi trên thế giới, trà đen không chỉ thơm ngon mà còn được các chuyên gia y tế Mỹ đánh giá là loại nước uống lý tưởng để kéo dài tuổi thọ,
Vụ công ty sản xuất cà phê giả: Khởi tố giám đốc và nhân viênViện kiểm sát nhân dân tỉnh Gia Lai đã phê chuẩn quyết định khởi tố bị can, lệnh tạm giam một giám đốc công ty cùng nhân viên do có hành vi sản xuất, buôn bán cà phê giả.
Cách pha cà phê tốt nhất cho sức khỏe, theo khoa họcCách pha chế ly cà phê hàng ngày lại có thể tác động lớn đến sức khỏe tim mạch, đặc biệt thông qua việc làm thay đổi hàm lượng các chất có thể làm tăng cholesterol xấu trong cơ thể.
Uống trà như thế nào để không gây hại cho thận?Nhiều người Việt có thói quen uống trà đặc, bởi thức uống này giúp tỉnh táo, giải khát. Tuy nhiên, ít ai biết rằng uống trà đặc thường xuyên, sai cách có thể gây hại nghiêm trọng cho thận, dạ dày.
Sản xuất hơn 300 tấn cà phê bột giả có 70% đậu nànhTừ việc phát hiện một tiệm tạp hóa bán cà phê bột có dấu hiệu bán hàng giả, Công an tỉnh Đắk Lắk phá đường dây sản xuất cà phê giả có hàm lượng 70% đậu nành và 20% vỏ cà phê.
Cà phê phin hay espresso tốt hơn cho sức khỏe?Một ly 250ml cà phê phin cung cấp 2,4kcal, trong khi một ly espresso (60ml) cung cấp khoảng 5,4kcal.
GABA từ gạo lứt nảy mầm - xu hướng dinh dưỡng cho người bận rộnGABA (Gamma Aminobutyric Acid) - một loại axit amin đóng vai trò là chất dẫn truyền thần kinh ức chế, giúp cơ thể thư giãn và cân bằng tinh thần. Trong tự nhiên, gạo lứt nảy mầm là một trong những nguồn dinh dưỡng thực vật giàu GABA.
Ăn, uống gì để cơ thể tự đào thải axit uric?Một số bệnh, chế độ ăn uống và di truyền có thể gây ra nồng độ axit uric cao. Tránh uống rượu và hạn chế một số loại thực phẩm và đồ uống có thể hỗ trợ cơ thể tự đào thải axit uric.