25% mẫu sữa không đạt hàm lượng đạm như công bốTrong số gần 300 mẫu sữa được kiểm tra có 25% mẫu không đạt chỉ tiêu về hàm lượng đạm, gần 20% mẫu không đạt hàm lượng lipit theo công bố.
Áp quy chuẩn hàm lượng đạm 34% vào sữa Danlait là không đúng!ThS Lê Văn Giang, Cục phó Cục An toàn thực phẩm vừa cho biết việc 1 số báo cho rằng thực phẩm bổ sung sữa dê Danlait kém chất lượng vì không đạt hàm lượng đạm 34% là có sự hiểu nhầm.
100% sữa không đạt chuẩn về hàm lượng đạm là sữa trôi nổiTheo báo cáo của Viện Vệ sinh Y tế Công cộng, với 99 mẫu sữa bột bán lẻ trên thị trường được lấy mẫu giám sát chủ động từ tháng 4 - 10/2008 có 37/99 mẫu (37,4 %) không đạt về hàm lượng đạm so với ghi trên bao bì.
Hà Nội: Phát hiện sữa có hàm lượng đạm thấp hơn chuẩn công bốNgày 23/2, Sở Y tế Hà Nội thông báo, 1/7 mẫu sữa lấy ngẫu nhiên trên thị trường là sữa có lượng đạm thấp so với công bố in trên bao bì của sản phẩm.
Quảng cáo sữa 24% đạm, thực tế chỉ 0,5%Cục Quản lý cạnh tranh (thuộc Bộ Công thương) vừa cho biết nhiều sản phẩm sữa tại TPHCM có hàm lượng đạm thực tế thấp hơn hàm lượng đạm được quảng cáo trên bao bì.
Bỏ túi bí kíp chọn một số loại nấm thông dụngNấm là một trong những loại thực phẩm cung cấp hàm lượng đạm nhiều cho cơ thể và mỗi loại nấm đều có hương vị, hình dạng khác nhau. Dưới dây là một số bí kíp chọn nấm ngon, an toàn.
Ăn hải sản chớ có uống biaCác loại hải sản như cá, tôm, cua, nghêu, sò huyết... có hàm lượng đạm khá cao. Nếu dùng chúng kèm với thức uống là bia thì có hại vì bia cản trở quá trình bài tiết đạm thừa ra khỏi cơ thể.
Có nên bổ sung nhiều đạm thực vật cho trẻ?Con tôi vừa tròn 2 tuổi, bé cao 86cm, nặng 12kg nhưng bé bị táo bón rất nặng, có khi 3-4 ngày không đi ngoài một lần. Tôi nghe nói, nhiều loại thực vật nhất là trong các loại đậu đỗ cung cấp hàm lượng đạm cao, rất tốt cho cơ thể.
Niêm phong sữa có lượng đạm dưới chuẩnLiên quan đến việc vừa phát hiện sữa bột Inno hàm lượng đạm thấp hơn tiêu chuẩn công bố của Công ty Cổ phần Dinh dưỡng Thực phẩm vàng TPHCM (đường Thích Quảng Đức, P.14, Q.Phú Nhuận), ngày 24/2, Thanh tra Sở Y tế TPHCM đã tiến hành kiểm tra đối với đơn vị này.
Nguồn đạm tốt cho sức khỏeĐể nhận nhiều lợi ích sức khỏe lâu dài, bạn nên ăn vừa đủ, cân đối nguồn đạm động vật và nguồn đạm thực vật, nhất là nguồn đạm thực vật chất lượng cao.
Fami Go - Thức uống dinh dưỡng cân bằng để khởi đầu ngày mớiVới mong muốn đồng hành cùng người bận rộn trên hành trình chăm sóc sức khỏe, Fami Go là giải pháp dinh dưỡng cân bằng, tiện lợi, phù hợp với nhịp sống năng động ngày nay.
Giải pháp kép cho nông nghiệp bền vững và dinh dưỡng lành mạnhTrong bối cảnh thế giới đang hướng tới hệ sinh thái thực phẩm bền vững và nông nghiệp tái sinh, đậu nành được xem như giải pháp kép vừa chăm lo "sức khỏe cho đất", vừa cung cấp nguồn dinh dưỡng cho con người.