Tết Đoan Ngọ: Ăn cơm rượu nếp có gây nồng độ cồn?Trong dịp Tết Đoan Ngọ, tùy theo phong tục của mỗi vùng và từng gia đình, ngoài hoa, trái cây chua sẽ có thêm một số sản vật truyền thống như cơm rượu nếp, bánh gio.
Ngôi làng thức giấc lúc 2h sáng bán đồ "diệt sâu bọ" ở Hà NộiVào 2h sáng ngày Tết Đoan Ngọ, nhiều hộ dân tại làng Phú Thượng (Hà Nội) đã tất bật chuẩn bị đồ xôi và làm rượu nếp bán cho kịp người dân thắp hương sớm.
Trung Dũng, Thuý Ngân, Lê Phương mong khán giả ủng hộ cái kết Gạo nếp gạo tẻViệc nhà sản xuất thông báo Gạo nếp gạo tẻ sẽ kéo dài lên hơn 100 tập thay vì 80 như dự kiến khiến khán giả phản ứng trái chiều, có ý kiến cho rằng phim kéo dài lê thê. Nhận giải Vàng Liên hoan Truyền hình toàn quốc, dàn diễn viên mong khán giả sẽ ủng hộ cái kết phim.
Học làm món cơm lam tại nhà chuẩn vị Tây BắcNếu bạn không có cơ hội đi du lịch các vùng có đặc sản cơm lam vì dịch bệnh thì học ngay cách làm món ăn này ngay tại nhà cực đơn giản!
Đặc sản tương nếp ở ngôi làng cổ ngoại thành Hà NộiLàng cổ Đường Lâm không chỉ được biết đến với những ngôi nhà cổ xây bằng đá ong hàng trăm năm tuổi mà còn nức tiếng với nhiều món ăn dân dã như chè lam, kẹo lạc,… đặc biệt hơn cả vẫn là món tương nếp.
Năm mới tặng nhau quà Tết "kiểu cũ"?Tết đến là thời gian "đau đầu" nhất cho các bộ phận hành chính nhân sự, kinh doanh… của các công ty khi phải lựa chọn những sản phẩm, quà tặng… để tri ân cho đối tác, nhân viên sau một năm nhiều cố gắng.
Xóm bánh ú 50 năm tuổi ở TPHCM tất bật ngày đêm dịp Tết Đoan NgọNhững ngày này, xóm bánh ú ở TPHCM đỏ lửa suốt ngày đêm để luộc hàng tấn bánh phục vụ cho dịp Tết Đoan Ngọ. Nghề truyền thống này tồn tại suốt nửa thế kỷ qua.
Kiếm vài chục triệu những ngày cận Tết nhờ làm thứ đặc sản vùng caoNhờ làm món kẹo đặc sản vùng cao, mỗi vụ Tết người dân huyện miền núi Lang Chánh (tỉnh Thanh Hóa) kiếm thu nhập từ 30 - 50 triệu đồng.
4 món bánh ngon không thể bỏ qua khi tới vùng sông nước Nam BộAn Giang là điểm đầu nguồn của sông Tiền khi chảy vào Việt Nam. Vùng sông nước Nam Bộ này có nền ẩm thực vô cùng phong phú, nhất định bạn phải thử qua những món như bánh bao chỉ, bánh hẹ, bánh khọt...
Thay áo mới, bánh chưng Bếp Hoa Tết này thêm phần rực rỡBánh chưng Nếp Hoa năm nay thay áo mới, lấy màu đỏ may mắn làm chủ đạo. Các chi tiết được in dập nổi mang lại cảm giác sang trọng. Và đặc biệt nhất vẫn là ý nghĩa của chi tiết in trên hộp bánh.
Bánh trôi, bánh chay mùa tháng 3Từ trước đó hàng tuần, các bà nội trợ đã ra chợ chọn mua gạo nếp, đỗ xanh, cân đường kính, đôi lạng đường phên, vừng hạt, bột đao, gừng tươi và không quên một lọ nước hoa bưởi.
Kỳ công làm “quốc bánh”(Dân Việt) Bánh chưng, bánh giầy có thể coi là “quốc bánh” của dân tộc ta, ở đâu người Việt cũng biết làm và gói được. Riêng với người dân vùng đất Tổ Phú Thọ, họ coi việc được làm bánh dâng lên cúng lễ các Vua Hùng nhân ngày giỗ Tổ là sự thiêng liêng, niềm vinh dự lớn.