Khởi tố 2 đối tượng dùng hàn the làm giò, chảQua kiểm tra, cảnh sát đã phát hiện, thu giữ tại cơ sở của bà Nguyễn Thị Ngọc hơn 190kg giò chả có chứa hàn the; thu giữ tại cơ sở của ông Nguyễn Bá Tiến 218kg giò chả có chứa hàn the.
Mẹ đảm Thái Nguyên chia sẻ cách nấu lẩu tôm cua bầu ngon như ngoài hàngMuốn ăn lẩu tôm cua bầu trong thời tiết mưa rét tại nhà mà chưa biết cách làm, chị em có thể tham khảo ngay cách làm của chị Ngọc Ánh ở Thái Nguyên.
Tuổi xế chiều của người mẹ nông dân khắc khổ nhất màn ảnh ViệtỞ tuổi xế chiều, NSƯT Ngọc Tản vẫn cần mẫn làm nghề. Bà thường đi diễn bằng xe bus. Nhiều khán giả nhận ra, yêu mến trò chuyện rôm rả với nữ nghệ sĩ nổi tiếng gắn bó với những vai khắc khổ, lam lũ.
Quán trứ danh miền Trung nhận trăm đơn mỗi ngày nhờ lên GrabFoodTrải qua nhiều năm gìn giữ hương vị, bánh mì Madam Khánh (Hội An) và bánh xèo Thanh Hưng (Đà Nẵng) không chỉ chinh phục thực khách địa phương mà còn trở thành những địa chỉ quen thuộc, thu hút đông đảo du khách tìm đến thưởng thức.
Giò đà điểu “cháy hàng” dịp Tết Đinh DậuChưa đầy 1 tháng nữa là chúng ta bước sang năm mới 2017. Như mọi năm, đây là khoảng thời gian mọi người đổ xô đi tìm mua các loại quà biếu và đồ cúng lễ, ăn Tết. Đặc biệt năm nay, mặt hàng giò đà điểu bỗng đắt hàng hơn, gây “cháy hàng” tại nhiều cơ sở uy tín, lâu năm.
Nem nướng Út Hương - mang trọn vẹn hương vị Ninh Hòa đến TPHCMNem nướng Út Hương đã trở thành cái tên quen thuộc đối với nhiều thực khách tại TPHCM, đặc biệt là những ai yêu thích hương vị nem nướng Ninh Hòa chuẩn vị miền Trung.
Kinh hoàng giò chảCó giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm nhưng phần lớn nguyên liệu của cơ sở làm giò chả đều không có nguồn gốc.
Liên tiếp bắt giữ nhiều vụ sản xuất giò, chả bẩnThời gian vừa qua, trên địa bàn cả nước, cơ quan chức năng liên tục phát hiện thực phẩm bẩn, nhập lậu không rõ nguồn gốc, trong đó có một lượng lớn thực phẩm này được dùng để sản xuất giò, chả.
Trong giò chả có bao nhiêu hoá chất?Dựa theo thông tin quảng cáo sản phẩm, có thể thấy hiện nay có khá nhiều loại hoá chất “phục vụ” chế biến giò chả như các phụ gia bảo quản axít sorbic, potassium sorbate, sodium erythorebate, sodium benzoat…, cùng “hương liệu thịt” để miếng chả thơm... mùi thịt.
5 món bún ngon xua tan ngày hè nóng nựcNgày hè oi nóng thường khiến người ta chán cơm. Và khi đó, những món bún có vị chua thanh mát dịu nhẹ lại trở thành giải pháp tốt nhất để thay đổi khẩu vị.
Rực rỡ Festival thức ăn đường phố Việt tại NgaChiều 22/9 (chiều tối 22/9 giờ Hà Nội), tại trung tâm Thương mại Hà Nội - Mátxcơva ở thủ đô Nga đã khai mạc Festival thức ăn đường phố Việt Nam tại Nga lần thứ nhất (kéo dài đến hết 24/9).
Chả cá, giò sống: Nhìn thấy là... muốn ói!Chả cá, giò sống, chả lụa là những món được nhiều người ưa thích nhưng ít ai biết rằng khâu sản xuất những món này rất mất vệ sinh.