Phát hiện cơ sở làm giả giò bòNgoài việc sản xuất giò, nem chua có sử dụng chất cấm và phụ gia không rõ nguồn gốc, cơ sở của bà Lan còn thuê 5 người sử dụng thịt lợn xay và tiết bò làm giả giò bò, sau đó cung ứng ra thị trường tỉnh và các địa phương lân cận.
Món lạ giò cá: Hà thành mới chế, giá rẻ dễ ănThường thì các bà nội trợ chỉ nghe đến giò heo, giò bò, giò ngựa, giò gà,... nay trên thị trường xuất hiện giò cá lạ miệng, thu hút sự tò mò của nhiều bà nội trợ thành phố.
Phát hiện hàng loạt giò, xúc xích bò "lên đời" từ thịt lợnKết quả kiểm nghiệm của cơ quan chức năng với nhiều mẫu giò bò, xúc xích bò lấy ngẫu nhiên tại chợ, siêu thị cho thấy nhiều mẫu hàm lượng thịt bò ít đến mức không phát hiện. Thịt bò nấu phở, thịt bò tươi cũng có sự trà trộn từ thịt lợn phù phép thành thịt bò.
Quán bún ốc Hà Nội không biển báo, khách Đài Loan tìm vã mồ hôiQuán bún ốc nằm trong ngõ ở Hà Nội không có biển hiệu quảng cáo nhưng bao năm nay khách vẫn chật kín. Như một người sành ăn thực thụ, cô gái đến từ Đài Loan (Trung Quốc) cũng quyết tìm bằng được.
Người dân sợ bệnh liên cầu lợn, nhiều hàng quán ở Huế chuyển món, đóng cửaTrước số ca mắc bệnh liên cầu lợn tăng mạnh thời gian gần đây, nhiều người dân Huế có tâm lý lo lắng, né tránh các món ăn được chế biến từ thịt loài gia súc này.
Tạ Đình Phong livestream khoe ăn bánh mì Việt Nam, khen ngon xuất sắcNam diễn viên Hong Kong (Trung Quốc) Tạ Đình Phong gây chú ý khi đăng tải video đánh giá món ăn Việt Nam. Anh khen ngợi bánh mì Việt Nam và cho rằng, đây là món phải thử một lần trong đời.
Gợi ý mâm cỗ cúng ông Công, ông Táo vừa đẹp mắt, vừa dễ nấuNgoài những món ăn truyền thống, ngày nay nhiều gia đình còn lựa chọn các món ăn hiện đại để làm phong phú thêm mâm cỗ cúng ông Công ông Táo.
Mẹ đảm Thái Nguyên chia sẻ cách nấu lẩu tôm cua bầu ngon như ngoài hàngMuốn ăn lẩu tôm cua bầu trong thời tiết mưa rét tại nhà mà chưa biết cách làm, chị em có thể tham khảo ngay cách làm của chị Ngọc Ánh ở Thái Nguyên.
Tranh cãi mâm cỗ nghệ nhân ở Bát Tràng 6 người giá 2,7 triệu đồng đắt đỏVị khách ở Hà Nội chia sẻ mâm cỗ đặt tại một gia đình nghệ nhân ẩm thực ở Bát Tràng dành cho 6 người với giá 2,7 triệu đồng, nhận về nhiều tranh luận trái chiều trên diễn đàn ẩm thực.
Giò me xứ Nghệ: Quảng cáo thịt bê, bên trong... thịt lợn100% nguyên liệu “giò me” (được làm từ thịt bò tơ, một số nơi gọi là bê), một trong những đặc sản nổi tiếng của xứ Nghệ, được làm bằng thịt lợn, là kết quả điều tra nhiều cơ sở sản xuất của chúng tôi. Được quảng cáo làm từ 100% thịt me (bê) nguyên chất, nhưng giá rẻ bất ngờ, giá sỉ chỉ từ 120.000 - 150.000đ/kg.
Chủ trang trại khóc ròng "bán tháo" bò, thế mà giá thịt ở chợ không hề giảmTrong khi giá bò hơi tại chuồng giảm mạnh 45 -50% khiến người chăn nuôi thua lỗ thì giá thịt trâu, bò ở các chợ không hề giảm. Thịt bò thương phẩm vẫn "neo" ở mức 180.000 - 250.000 đồng/kg...