Nhà hàng gắn sao Michelin gây tranh cãi, khách dùng bữa "sốc lên sốc xuống"Không chỉ riêng tại Việt Nam, không ít nhà hàng được gắn sao Michelin trên thế giới trở thành chủ đề gây tranh cãi suốt thời gian dài vì nhiều lý do khác nhau.
Việt Nam có 4 nhà hàng được gắn sao Michelin danh giáAnăn Saigon, Gia, Hibana by Koki và Tầm Vị - Bốn nhà hàng tại Việt Nam tối nay lần đầu được trao một sao của Michelin Guide, tổ chức xếp hạng ẩm thực danh giá nhất thế giới.
Khám phá Tuần lễ Hương vị Pháp của bếp trưởng được gắn sao Michelin tại Hà NộiTừ ngày 16 đến 20/3, Tuần lễ Hương vị tôn vinh 40 năm kinh nghiệm của bếp trưởng được gắn sao Michelin, ông Alain Dutournier sẽ diễn ra tại Press Club với những sáng tạo ẩm thực mới lạ và vô cùng hấp dẫn.
"Ngồi yên hưởng lộc", Habeco kinh doanh ra sao?Trong khi giới kinh doanh nhà hàng đang xôn xao danh sách gắn sao Michelin thì một hãng đồ uống "ngồi không" cũng thơm lây vì được… truyền thông miễn phí. Doanh nghiệp này kinh doanh ra sao?
Ẩm thực cao cấp có thể trở thành một "quyền lực mềm" của các quốc giaViệt Nam không phải là một điểm đến xa lạ với những đầu bếp hạng sao Michelin nổi danh thế giới. Nhưng để nói về một nhà hàng hay một đầu bếp gắn sao Michelin ở Việt Nam, nền ẩm thực nước nhà cần nhiều hơn câu chuyện về chất lượng.
Cuộc sống bên trong khu căn hộ đắt đỏ bậc nhất Phú Mỹ HưngCuộc sống của giới nhà giàu luôn là chủ đề khiến công chúng tò mò. Những chiếc siêu xe hàng chục tỷ đồng, mẫu đồng hồ danh tiếng của Thụy Sỹ hay các nhà hàng gắn sao Michelin nổi tiếng luôn có sức hút với cộng đồng.
Những sự thật sẽ làm bạn ngạc nhiên về đất nước sạch nhất thế giớiSingapore là một đất nước với rất nhiều điều kỳ thú. Bên cạnh những hình phạt hết sức đặc biệt, tại quốc đảo này, bạn còn có thể bắt gặp cỗ máy bán siêu xe tự động độc nhất vô nhị trên thế giới. Ngoài ra, đây cũng là nơi duy nhất mà người ta có thể thưởng thức món ăn của nhà hàng được gắn sao Michelin chỉ với 1,5 USD.
Việt Nam có 7 nhà hàng đạt sao Michelin, lần đầu tiên có sao xanhTối 27/6, Lễ Công bố và trao giải cho các nhà hàng, quán ăn do Michelin Guide tuyển chọn năm 2024 được tổ chức tại TPHCM.
Ẩm thực Đà Nẵng "tỏa sáng" dù lần đầu gia nhập sân chơi MichelinLần đầu tiên góp mặt trong danh sách của Michelin Guide, song ẩm thực Đà Nẵng lại mang về nhiều thành tích ấn tượng, có nhà hàng đạt sao xanh của Michelin cùng nhiều cơ sở ăn uống được yêu thích.
Món sườn nướng ở nhà hàng trong biệt thự Hà Nội khiến đầu bếp Anh muốn họcTới Hà Nội, đầu bếp nổi tiếng Gordon Ramsay có cuộc gặp gỡ với đầu bếp Nguyễn Thường Quân tại biệt thự cổ. Đây là nơi ông học hỏi và tham khảo cách làm một số món ăn Việt, trong đó có sườn nướng.
Lên hạng sao, 4 nhà hàng Việt "cháy máy", đau đầu từ chối khách vì quá đôngĂnĂn Saigon, Hibana by Koki và Tầm Vị đều trong tình trạng kín khách sau khi được Michelin trao một sao danh giá. Nhà hàng Gia cũng "cháy máy" vì những cuộc gọi đặt chỗ.
Sao Michelin và hành trình bước ra thế giới của ẩm thực Việt NamMichelin Guide đã lựa chọn Việt Nam là điểm đến tiếp theo, với sự đồng hành của Tập đoàn Sun Group, để tìm ra những "viên ngọc ẩm thực" còn đang được ẩn giấu.
Dân sinh
Fica
DTiNews
