Trữ đông 38 tấn thịt lợn chết, nhiễm dịch tả châu Phi chờ bán ra thị trườngPhan Văn Phòng thu mua hoặc xin lợn chết, lợn nhiễm virus gây bệnh dịch tả lợn châu Phi từ các hộ dân mang về xẻ thịt, tích trữ trong kho lạnh để bán ra thị trường nhằm thu lợi bất chính.
Phát hiện hộ kinh doanh lạp xưởng chứa gần 5 tấn da lợn hôi thốiNgày 18/9, Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Gia Lai cho biết đã kiểm tra, phát hiện gần 5 tấn da lợn bốc mùi hôi thối tại hộ kinh doanh lạp xưởng ở phường Quy Nhơn.
Hà Nội: Siết chặt quản lý thực phẩm dịp cuối năm đảm bảo sức khỏe người tiêu dùngCàng gần thời điểm cuối năm, nhu cầu tiêu thụ thực phẩm tăng mạnh. Đây cũng là lúc các đối tượng buôn lậu, kinh doanh thực phẩm kém chất lượng, không rõ nguồn gốc gia tăng hoạt động nhằm trục lợi.
Phát hiện xe chở hơn 2 tấn mỡ và da bò bốc mùi chuẩn bị tiêu thụ ở Hà NộiLực lượng chức năng TP Hà Nội vừa phát hiện xe tải chở hơn 2 tấn mỡ và da bò đã bốc mùi hôi, thối từ Phú Thọ về Hà Nội để tiêu thụ.
5 thực phẩm “đánh bật” da lợn, giúp cơ thể tự sản xuất collagenNhiều người lầm tưởng da lợn là nguồn bổ sung collagen tốt, nhưng thực tế có những thực phẩm giàu dưỡng chất hỗ trợ sản sinh collagen hiệu quả mà không lo tăng cân.
Người Việt "rước" ký sinh trùng vào người vì thói quen ăn uốngTheo bác sĩ Bệnh viện Bạch Mai, thói quen ăn đồ tái sống, không vệ sinh kỹ bàn tay trước khi nấu nướng hay ăn uống... đều là con đường để ký sinh trùng xâm nhập vào cơ thể.
Quảng Nam: Phát hiện cơ sở chế biến mỡ, da lợn bẩnNgày 17/12, Phòng cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường, Công an tỉnh Quảng Nam cho biết, đơn vị vừa kiểm tra, xử lý một cơ sở sơ chế sản phẩm động vật vi phạm về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Rùng mình “công nghệ” nấu mỡ bẩn, bì lợnTại các quán ăn vỉa hè, những món chiên, rán nhìn rất bắt mắt nhưng ít ai biết mỗi ngày hàng triệu thực khách đang bị đầu độc bởi thứ mỡ bẩn dùng để chiên rán những món ăn đó.
Ăn thịt lợn bệnh: Rước loạt nguy cơ, đun sôi cũng không an toànNguy cơ từ thịt lợn bệnh không chỉ dừng ở vi khuẩn mà còn liên quan đến độc tố, nhiệt độ cao cũng không thể phá hủy hoàn toàn.
Bác sĩ cảnh báo loạt bệnh dễ bùng phát sau lũBác sĩ cảnh báo, ngoài các bệnh ở đường tiêu hóa, da liễu thường gặp sau lũ, người dân còn đối mặt nguy cơ bệnh dại và một số bệnh truyền nhiễm khác.
Đề nghị Bộ Công an điều tra thông tin Công ty C.P. bị “tố” bán thịt bẩnThứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Phùng Đức Tiến đề nghị Bộ Công an phối hợp làm rõ thông tin Công ty C.P. Việt Nam bị tố bán thịt bẩn đang gây ồn ào dư luận.
Hà Nội: Kinh hoàng xưởng sản xuất hơn 1.000 lít mỡ lợn không rõ nguồn gốcTại thời điểm kiểm tra cơ quan chức năng phát hiện cơ sở đang tích trữ hơn 1.000 lít mỡ được rán từ mỡ lợn không rõ nguồn gốc và nhiều loại thực phẩm để chế biết, chiết xuất mỡ lợn đem giao cho các cửa hàng tiêu thụ.