Dầu thực vật chỉ giúp giảm cholesterol?Thay thế chất béo bão hòa như bơ và mỡ trong chế độ ăn bằng các loại dầu thực vật giàu axit linoleic đã được biết là giúp giảm lượng cholesterol, nhưng việc chuyển đổi này có lẽ không hạn chế được bệnh tim hoặc giúp bạn sống lâu hơn.
Giải mã các quan niệm sai lầm về “ăn uống lành mạnh”Liệu rằng rau củ sẽ mất đi chất dinh dưỡng khi bị nấu chín? Các loại dầu thực vật có thể dùng để chế biến bất kỳ món ăn nào? Hay có nên sử dụng mật ong thay thế cho đường? Bài viết dưới đây sẽ giúp các bà nội trợ tránh được những quan niệm sai lầm trong ăn uống và chế biến thực phẩm.
Dầu gạo: 6 công dụng vượt trội có thể bạn chưa biếtViệc tin dùng dầu gạo đang trở thành một xu hướng mới của nhiều quốc gia phát triển trên thế giới, tuy nhiên, tại Việt Nam, khái niệm về dầu gạo vẫn còn khá mới mẻ. Các nghiên cứu khoa học cho thấy dầu gạo sở hữu những ưu điểm vượt trội hơn hẳn các loại dầu thực vật thông thường khác.
Giải mã bí mật dầu mỏ: "Xương sống" thầm lặng với 95% hàng hóa toàn cầuXăng tăng giá chỉ là phần nổi của tảng băng chìm. Dầu mỏ thực chất là "xương sống" thầm lặng cấu thành nên 95% hàng hóa hiện đại, từ lốp xe, vỏ điện thoại đến phân bón và thuốc men.
Nghịch lý dầu vượt 100 USD, vàng lại giảm: Nên mua hay bán?Giá vàng bất ngờ lao dốc mạnh về sát mốc 5.000 USD/ounce bất chấp căng thẳng địa chính trị leo thang. Sự "lệch nhịp" này là dấu hiệu của đợt suy thoái mới hay cơ hội gom hàng lý tưởng?
Vì sao dầu mỏ được ví như “huyết mạch năng lượng” của thế giới?Nguồn năng lượng hóa thạch này đã góp phần định hình nhiều hệ thống công nghiệp và vận tải trên quy mô toàn cầu.
Iran bác tin đóng cửa eo biển Hormuz, giá dầu sắp hạ nhiệt?Giữa bão giá năng lượng, Iran bất ngờ khẳng định tuyến hàng hải huyết mạch Hormuz không bị đóng cửa. Thông tin này đang trở thành "liều thuốc" giải nhiệt cho thị trường dầu mỏ toàn cầu.
Phản ứng của các nước khi Mỹ kêu gọi đưa tàu chiến tới eo biển gần IranTrung Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bản, Pháp và Anh đã bày tỏ quan điểm sau khi Tổng thống Mỹ kêu gọi các nước đưa tàu chiến tới eo biển Hormuz.
Mỹ nới trừng phạt 30 ngày, Nga bất ngờ hưởng lợiKhủng hoảng Trung Đông đẩy giá dầu vượt mốc 100 USD/thùng, buộc Mỹ phải tạm nới lỏng lệnh cấm với dầu Nga. Nước cờ này giúp thị trường "dễ thở" nhưng vô tình mang về món hời cho Moscow.
Mẹo thải độc gan bằng củ hành tâyÍt ai ngờ một loại gia vị quen thuộc như hành tây lại chứa nhiều hoạt chất sinh học có thể hỗ trợ bảo vệ tế bào gan, giảm stress oxy hóa và góp phần duy trì chức năng gan khỏe mạnh.
Mỹ có thể phá vỡ phong tỏa của Iran ở eo biển Hormuz?Với 3.000 con tàu bị mắc kẹt và nguồn cung dầu toàn cầu bị đe dọa, phương Tây đang chật vật tìm cách phá vỡ cuộc phong tỏa “địa ngục” của Iran đối với tuyến vận tải quan trọng nhất thế giới.
Tiếp tục xả Quỹ bình ổn giữ giá xăng, nghiên cứu giảm thuế môi trườngĐể giữ giá xăng dầu không tăng, cơ quan điều hành quyết định tiếp tục chi sử dụng Quỹ bình ổn giá ở kỳ điều hành ngày 14/3.