Phát hiện chất Phenol cực độc trong cá nục đông lạnh thu mua ngay sau thời điểm cá chếtKết quả kiểm nghiệm 30 tấn cá nục thu mua ngay sau thời điểm cá chết, các ngành chức năng đã phát hiện có chứa hàm lượng Phenol, là chất cực độc tuyệt đối cấm không có trong thực phẩm.
Độc lạ món cháo ở Đà Nẵng muốn ăn khách phải... chờTên gọi "cháo chờ" Nam Ô (Đà Nẵng) xuất phát từ nét riêng của món ăn này khi thực khách phải chờ để chủ quán làm mọi công đoạn từ sơ chế bột đến hoàn thành món ăn.
Phú Yên: Ngư dân trúng đậm cá nục, cá ồ thu lãi hàng trăm triệu đồngTừ đầu tháng 5 tới nay, nhiều tàu lưới vây của ngư dân Đông Hòa (Phú Yên) cập cảng với hàng tấn cá nục, cá ồ, thu lãi hàng trăm triệu đồng. Ngư dân vui hơn vì có cơ hội tăng thu nhập, ổn định cuộc sống.
Ngư dân trúng đậm cả chục tấn cá nục mỗi đêmLiên tục trong 3 ngày qua, ngư dân các tỉnh Nam Trung Bộ trúng đậm cá nục suôn, cá nục bông. Mỗi phương tiện sau một đêm ra khơi trúng hàng tấn, thậm chí cả chục tấn cá nục.
1 đêm đi biển bắt mỏi tay được 3-6 tấn cá nục, lãi từ 40-60 triệuSố lượng cá nục suông đánh bắt sau một đêm ra khơi được từ 3-6 tấn/tàu, đã mang về cho nhiều ngư dân Quảng Ngãi số tiền lãi 40-60 triệu đồng/chuyến.
Người Đà thành kho cá, làm bánh tét "tiếp sức" TPHCM chống dịchHàng trăm phần cá nục kho, cả ngàn đòn bánh tét… được người dân Đà Nẵng chế biến và gửi vào TPHCM nhằm "tiếp sức" cho các hoàn cảnh khó khăn vượt qua đại dịch.
Siêu bão Man-yi giật trên cấp 17, nhiều tỉnh miền Trung sẽ bị ảnh hưởngSiêu bão Man-yi đang hoạt động trên vùng biển phía Đông khu vực miền Trung Philippines và dự báo đi vào Biển Đông trong sáng 18/11; nhiều tỉnh miền Trung sẽ có mưa lớn trong vài ngày.
Cẩn thận cá nục “siêu rẻ”Với giá từ 18.000-20.000/kg, cá nục “siêu rẻ” bán tại một số chợ trên địa bàn Hà Nội đang là mối lo lớn về chất lượng và độ an toàn của sản phẩm…
Nguyên Thứ trưởng Bộ Thủy sản: “Mỗi ngày ăn 1,5 tấn cá chứa Phenol mới bị ảnh hưởng”Tiến sĩ Nguyễn Thị Hồng Minh, nguyên Thứ trưởng Bộ Thủy sản (nay bộ này đã sáp nhập vào Bộ NN&PTNT), cho biết, với hàm lượng 0,037 mg/kg Phenol có trong cá nục, thì một người dân bình thường phải ăn tới khoảng 1,5 tấn cá này trong 1 ngày mới bị ảnh hưởng.
Quảng Trị: Tiếp tục lấy mẫu cá nục bị nhiễm Phenol đi kiểm traLiên quan đến vụ 30 tấn cá nục bị nhiễm Phenol, các ngành chức năng tỉnh Quảng Trị đang tiến hành lấy mẫu để kiểm nghiệm, xác định rõ mức độ nhiễm độc đối với số cá này.
Gần 30 tấn cá bị nhiễm phenol được xử lý ra sao?Liên quan đến số cá bị nhiễm phenol được cơ quan chức năng kiểm tra và phát hiện tại kho đông lạnh của người dân ở thị trấn Cửa Tùng, huyện Vĩnh Linh, tỉnh Quảng Trị, dư luận vẫn dành sự quan tâm, theo dõi về việc cơ quan chức năng sẽ xử lý số cá này như thế nào?
Phiên chợ lúc rạng đông, chỉ bán cá nục tươiNhững mẻ cá nục tươi ngon liên tục cập bờ, người dân và thương lái đến tận thuyền để thu mua, biến bãi biển Mân Thái (quận Sơn Trà, TP Đà Nẵng) thành một phiên chợ lạ mắt chỉ bán toàn cá nục.
Dân sinh
Fica
DTiNews
