Bẩn như thịt bò khôXâm nhập cơ sở chế biến thịt bò khô tại cơ sở bò khô Anh Đạt (địa chỉ 697 đường Quang Trung, TP.Quảng Ngãi) mới thấy quy trình chế biến bò khô bẩn đến mức nào.
Thịt bò có thể gây bệnh nếu không chế biến và sử dụng đúng cáchKhi chế biến thịt bò, các bà nội trợ cần nắm vững những nguyên tắc căn bản như loại thịt bò nào sẽ phù hợp với món ăn nào, các loại thực phẩm khác không nên ăn chung với thịt bò cùng những thủ thuật làm bếp giúp món ăn từ thịt bò thêm phần ngon miệng!
Cách phân biệt thịt bò khô làm giả từ thịt lợn, phổi lợnCàng gần Tết, thịt bò khô được nhiều người tiêu dùng tìm mua. Gần đây, cơ quan chức năng liên tiếp phát hiện những cơ sở chế biến thịt bò khô được làm từ phổi lợn cùng với hóa chất mất an toàn vệ sinh thực phẩm khiến nhiều người kinh hãi. Làm sao để phân biệt được bò khô thật - giả?
25 con trâu, bò bỗng dưng lăn ra chết, bụng phình to như trốngChỉ trong vòng một tuần, 25 con trâu, bò ở xã Huồi Tụ, huyện Kỳ Sơn, tỉnh Nghệ An bỗng dưng lăn ra chết. Có hộ dân bị chết gần cả đàn trâu, thiệt hại khoảng 300 triệu đồng.
Hơn 1 tấn bò khô không hạn sử dụng được rao bán trên mạng xã hộiLực lượng chức năng vừa phát hiện và thu giữ hơn 1 tấn bò khô không rõ nguồn gốc, ngày sản xuất và hạn sử dụng được rao bán trên mạng xã hội.
Cơ hội thưởng thức thịt bò Canada hảo hạng tại Lotte Mart quận 7Vào ngày 10 và 11/8, sự kiện "Bò sạch nuôi từ đại mạch" do Hiệp hội thịt bò Canada kết hợp cùng đối tác nhập khẩu tổ chức sẽ giới thiệu đến người tiêu dùng Việt sản phẩm thịt bò Canada tại Lotte Mart quận 7 TPHCM.
Gấu mèo thành đặc sản lạ miệng hút khách do mắn đẻ gây hại môi trườngSau khi hỏi ý kiến chính quyền địa phương, chủ một cửa hàng thịt ở Kade (Đức) đã chế biến thịt gấu mèo thành món xúc xích và bày bán ở hội chợ, nhận được sự đón nhận hào hứng từ những người sành ăn.
Khách Tây xuýt xoa ăn bát phở tôm hùm xa hoa đắt gấp 10 lần phở bòNếm thìa nước dùng đầu tiên, Sonny Side "đứng hình" vì bất ngờ với hương vị hoàn toàn khác biệt của bát phở tôm hùm. Bát phở này có giá gần 1 triệu đồng, đắt gấp 10 lần phở bò thông thường.
Lẩu bò "nghĩa địa" ở TPHCM: Bán gần 100 nồi/đêm, áp dụng quy tắc đặc biệtNép mình trong con hẻm nhỏ trên đường Nguyễn Thị Định (TP Thủ Đức, TPHCM), quán lẩu bò "nghĩa địa" là điểm ăn uống quen thuộc với người dân TPHCM, lúc nào cũng tấp nập khách dù mang cái tên rùng rợn.
Thực khách hào hứng thử phở bò Nam Định, tìm điểm khác biệt với phở Hà NộiPhần nước dùng váng mỡ, đậm vị mắm trong bát phở bò Nam Định khiến nhiều thực khách quen ăn phở Hà Nội thanh đạm phải bất ngờ… vì mặn.
Thịt để đông lạnh 15 năm vẫn cháy hàng, 1kg sườn bò giá hơn 80 triệu đồngMột trang trại ở Pháp sản xuất loại thịt độc quyền nhất thế giới, bảo quản thịt tối đa 15 năm mà không giảm chất lượng. Mỗi kg thịt bán với giá không rẻ như 1kg sườn bò hơn 80 triệu đồng.
Học người Nhật cách ăn thịt gà để trường thọVới cách chế biến đơn giản và hàm lượng dinh dưỡng cao, thịt gà xứng đáng có mặt trong thực đơn hàng ngày của bạn, như một bí quyết giúp duy trì sức khỏe và kéo dài tuổi thọ.
Dân sinh
Fica
DTiNews
