Đã xác định được nguyên nhân khiến hàng chục người ngộ độc bánh mìChả và chà bông của cơ sở bán bánh mì tại xã Tịnh Khê (tỉnh Quảng Ngãi) bị nhiễm vi khuẩn Bacillus cereus. Đây là loại vi khuẩn khiến người nhiễm bị nôn và tiêu chảy.
Ngoài chả lụa, 3 cháu bé ở TPHCM đã ăn gì trước khi ngộ độc botulinum?Gia đình 3 cháu bé đang điều trị tại Bệnh viện Nhi đồng 2 đã cung cấp cho phóng viên Dân trí danh sách những món các bệnh nhân đã ăn, trước khi phát hiện ngộ độc botulinum.
Cả làng làm chả quế khổng lồ 120kg, đãi khách Thủ đô thưởng thứcỐng chả quế nặng 120kg được người dân làng Ước Lễ chở bằng ô tô đến Lễ hội ẩm thực Hà Nội năm 2025 thu hút sự chú ý của nhiều thực khách.
Sắm Tết thông minh để thảnh thơi tận hưởng trọn niềm vui ngày xuânViệc sắm Tết thông minh ngày càng được ưa chuộng, giúp Tết không còn là gánh nặng mà trở thành khoảng thời gian thảnh thơi nhất trong năm.
Vụ nghi ngộ độc bánh mì ở Gia Lai, số ca nhập viện tăng lên 75Liên quan vụ nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì ở Gia Lai, ngành chức năng ghi nhận 75 người phải nhập viện điều trị với các triệu chứng đau bụng, nôn, tiêu chảy.
Vụ ngộ độc botulinum: "Xét nghiệm âm tính vẫn không loại trừ do chả lụa"Việc lấy mẫu chả lụa để xét nghiệm độc tố botulinum chỉ mang ý nghĩa tương đối. Với kết quả âm tính cũng không loại trừ chả lụa có liên quan, mà nếu dương tính cũng không khẳng định do chả lụa.
Về Ước Lễ nhuyễn tay giã giò, thui bê trăm cân ăn “Tết lại”Rằm tháng Giêng, người Ước Lễ từ khắp nơi trở về, nhuyễn tay giã giò, thui bê trăm cân giữa sân đình để ăn “Tết lại" - phong tục đặc biệt của làng nghề giò chả hàng trăm năm tuổi.
Bất ngờ kết quả xét nghiệm mẫu chả lụa bệnh nhân ngộ độc botulinum đã ănCả mẫu chả lụa các bệnh nhân đã ăn lẫn mẫu lấy tại nơi sản xuất đều cho kết quả âm tính với độc tố botulinum.
Ăn chả lụa dì mua, 3 anh em ở TPHCM ngộ độc, phải dùng thuốc giải 8.000 USDSau khi ăn chả lụa dì mua về, 3 anh em ruột xuất hiện triệu chứng ngộ độc botulinum nặng. Các bác sĩ phải tức tốc mang thuốc giải độc 8.000 USD từ Quảng Nam về TPHCM để cứu bệnh nhân.
Kết luận bất ngờ vụ 6 người lâm nạn sau khi ăn chả lụa, mắm ở TPHCMCơ quan chức năng cho biết, 3 người trong các chùm ca bệnh nghi ngờ ngộ độc botulinum sau khi ăn bánh mì chả lụa, mắm ở TPHCM không đủ cơ sở kết luận là ngộ độc thực phẩm.
Người đàn ông ngộ độc botulinum sau khi ăn mắm hiện ra sao?Trải qua 7 ngày điều trị, bệnh nhân ngộ độc botulinum sau khi ăn một loại mắm đã cử động được các ngón tay nhưng vẫn yếu cơ tứ chi, phải thở máy và nuôi ăn qua ống sonde dạ dày.
Thêm 3 người nghi ngộ độc botulinum, phát hiện nơi làm ra chả lụa nguy hiểmBa bệnh viện tại TPHCM lại phát hiện thêm các trường hợp nghi ngộ độc botulinum nặng, liên quan đến việc ăn chả lụa. Đáng chú ý, thuốc 8.000 USD giải loại độc trên đã không còn.