Có 1.089 tin tức, video về "

cháo lươn nghệ an

"

Cảnh cáo người đăng tin sai "cháo lươn Nghệ An là Di sản phi vật thể"

Cảnh cáo người đăng tin sai "cháo lươn Nghệ An là Di sản phi vật thể"

Người đưa tin "cháo lươn Nghệ An là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia" hồi tháng 8 vừa qua đã phải nhận cảnh cáo vì đăng tin sai sự thật.

Tri thức chế biến món lươn ở Nghệ An được công nhận Di sản quốc gia

Tri thức chế biến món lươn ở Nghệ An được công nhận Di sản quốc gia

Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch đã quyết định đưa tri thức dân gian về chế biến món ăn từ lươn ở Nghệ An vào danh mục Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.

Người đàn ông hơn 20 năm gắn bó với nghề nhọc nhằn, hiểm nguy rình rập

Người đàn ông hơn 20 năm gắn bó với nghề nhọc nhằn, hiểm nguy rình rập

Hơn 20 năm qua, anh Phan Đức Thành ở Nghệ An gắn bó với nghề bắt lươn nhọc nhằn, hiểm nguy rình rập, phần vì yêu ký ức tuổi thơ, phần có thêm nguồn thu nhập.

Đơn hàng chế biến lươn đến cả tấn, thợ làm không ngơi tay

Đơn hàng chế biến lươn đến cả tấn, thợ làm không ngơi tay

Tết Nguyên đán cận kề, làng Phan Thanh, xã Hợp Minh, Nghệ An rộn ràng vào vụ cao điểm chế biến lươn. Có cơ sở đã nhận đơn hàng lên đến hàng tấn lươn.

Chủ cửa hàng treo biển “xin bớt một con lươn” để không tăng giá đồ ăn

Chủ cửa hàng treo biển “xin bớt một con lươn” để không tăng giá đồ ăn

Dù có lúc phải bù lỗ do giá nguyên liệu tăng cao nhưng 5 năm qua, một cửa hàng bán đồ ăn sáng ở Nghệ An vẫn “quyết không tăng giá”.

Nghề lạ mà quen ở nông thôn, có thể kiếm đến nửa triệu đồng mỗi ngày

Nghề lạ mà quen ở nông thôn, có thể kiếm đến nửa triệu đồng mỗi ngày

Không cần ra khỏi làng, nhiều người dân xã Hợp Minh (Nghệ An) vẫn có thể kiếm 400.000-500.000 đồng mỗi ngày nhờ nghề rọc, quấn lươn.

Bộ Văn hóa đề nghị xử lý thông tin cháo lươn là Di sản Văn hóa phi vật thể

Bộ Văn hóa đề nghị xử lý thông tin cháo lươn là Di sản Văn hóa phi vật thể

Ngày 14/8, Bộ Văn hóa - Thể thao và Du lịch có văn bản gửi các cơ quan chức năng đề nghị xử lý thông tin xuyên tạc, sai sự thật về cháo lươn.

Quán miến lươn 20m2 ở phố cổ Hà Nội "lọt mắt xanh" của Michelin

Quán miến lươn 20m2 ở phố cổ Hà Nội "lọt mắt xanh" của Michelin

Bán miến lươn hơn 40 năm giữa trung tâm phố cổ Hà Nội, bà Quách Kim Dung (chủ quán) tự tin khẳng định: "Quán tôi đông khách không phải nhờ Michelin".

Nhớ xứ Nghệ với những món ngon đậm đà tình quê

Nhớ xứ Nghệ với những món ngon đậm đà tình quê

Nhắc tới ẩm thực xứ Nghệ, người ta sẽ nghĩ ngay đến những món ăn giản dị, mộc mạc như chính con người nơi đây. Không quá cầu kỳ, trau chuốt, các đặc sản của Nghệ An đều được làm từ nguyên liệu dân dã nhưng luôn khiến những người con xa xứ phải nhung nhớ.

Cảnh trái ngược ở nơi có và không camera AI "soi" lỗi lấn chiếm vỉa hè

Cảnh trái ngược ở nơi có và không camera AI "soi" lỗi lấn chiếm vỉa hè

Sau khi hệ thống camera AI được đưa vào giám sát và xử lý phạt nguội, nhiều tuyến phố thay đổi rõ rệt, song những nơi chưa được giám sát thì “đâu lại vào đấy”.

Cả ngày vã mồ hôi tuốt lươn, tiền công bằng 3 tô phở

Cả ngày vã mồ hôi tuốt lươn, tiền công bằng 3 tô phở

Công việc chế biến lươn đồng không nặng nhọc mà người lao động được làm gần nhà, có thể tranh thủ những lúc nông nhàn để kiếm thêm thu nhập.

Cực hấp dẫn 50 món ăn từ lươn xứ Nghệ

Cực hấp dẫn 50 món ăn từ lươn xứ Nghệ

25 đầu bếp đã trổ tài, chế biến 50 món ăn từ nguyên liệu là con lươn đồng đặc sản Nghệ An. Dưới bàn tay tài hoa của người đầu bếp, các món ăn từ lươn đã chính thức xác lập kỷ lục Việt Nam.

1

2

3

4

5

❯