Loại rau Việt xưa mọc bờ rào nay được xem là "kho canxi"Một bát canh rau ngót quen thuộc trong bữa cơm gia đình hóa ra lại chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Vì sao loại rau dân dã này ngày càng được các chuyên gia khuyến nghị sử dụng thường xuyên?
5 loại rau bình dân giúp tăng cường chức năng ganNhiều nghiên cứu cho thấy một số loại rau như cải xanh, diếp cá, rau má, atisô và tía tô chứa hoạt chất có khả năng hỗ trợ giải độc, ổn định men gan, giảm viêm và hạn chế tổn thương gan do gốc tự do.
Khi ổ bánh mì trở thành lời cảnh báoBánh mì được yêu mến bởi sự tiện lợi, gọn nhẹ và cảm giác ăn gì cũng hợp. Nhưng chính sự quen thuộc ấy lại khiến nhiều người quên rằng, bánh mì không hề là món ăn đơn giản về mặt an toàn thực phẩm.
Ký ức của gia tộc ở Hà Nội làm món độc đáo, từng đón vua Bảo Đại đến ănTừ món ăn nức tiếng Hà thành, gia tộc ở Hà Nội đã có cách biến tấu độc đáo để phục vụ vua Bảo Đại mỗi lần ông ghé quán ở số 5 phố Chả Cá.
Loại rau "trường thọ" chỉ vài nghìn một mớ, ít bị phun thuốc sâuMớ rau tím thẫm, mộc mạc, giá chỉ vài nghìn đồng nhưng lại được nhiều bà nội trợ săn tìm như một loại thực phẩm tăng cường sức khỏe cho cả gia đình.
Loại rau được mệnh danh “thần dược” mùa đông bán đầy chợ ViệtSu hào được tiêu thụ rộng rãi ở châu Âu, châu Á và ngày càng phổ biến trên thế giới. Nó không chỉ bổ dưỡng mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe như giảm nguy cơ mắc ung thư, tiểu đường, tim mạch…
7 loại nước giải nhiệt mùa hè tốt cho sức khỏeNắng nóng dễ khiến cơ thể mất nước, gây ra nhiều vấn đề sức khỏe. Thay vì chỉ uống nước lọc, bạn có thể tận dụng những loại thảo dược tự nhiên để chế biến những món uống giải nhiệt ngay tại nhà.
Việt Nam thu hơn 1,3 tỷ USD từ xuất khẩu rau quả chế biếnCác sản phẩm chế biến từ dừa, chanh leo và hạt dẻ cười của Việt Nam ngày càng được ưa chuộng trên thị trường quốc tế, góp phần đưa kim ngạch xuất khẩu 9 tháng vượt 1,3 tỷ USD.
Thu nhập khủng từ chế biến "sâm của người xứ Thanh" đưa ra thế giớiMệnh danh là "sâm của người xứ Thanh", cây rau má được một công ty chế biến thành nhiều sản phẩm như thạch, nước uống, trà… Đặc biệt, bột rau má được bán sang Nhật với giá 6 triệu đồng/kg.
Đầu tư nhượng quyền F&B: Nhu cầu ăn uống tạo mô hình kinh doanh sinh lờiSau giai đoạn tăng trưởng nóng, ngành F&B đang bước vào giai đoạn tái định hình. Trong xu hướng đó, một số nhà đầu tư chú ý đến các mô hình dựa trên nhu cầu ăn uống đã ăn sâu vào hành vi tiêu dùng của người Việt: cơm, bánh mì, xôi, nước truyền thống.
4 mắt xích mong manh đẩy giá rau tăng bằng lần sau bão lũcâu chuyện “rau tăng bằng lần” sau mưa bão không còn mới. Việt Nam vốn là quốc gia quen với thiên tai, nhưng thị trường nông sản vẫn cứ lặp lại cảnh bị động sau mỗi đợt mưa lũ.
4 dấu hiệu cho thấy bạn có thể sống thọ 100 tuổiSống thọ không chỉ phụ thuộc vào gen hay điều kiện kinh tế. Lối sống, thói quen sinh hoạt và cách một người đối diện với cuộc sống là những yếu tố đóng vai trò then chốt quyết định tuổi thọ.
Fica
DTiNews
Nội vụ & Xã hội
