Có 5.316 tin tức, video về "

chế biến nem chua

"

Quy trình chế biến Nem chua rán "Bẩn"

Quy trình chế biến Nem chua rán "Bẩn"

Những miếng bì nhợt nhạt, trộn lẫn cả bụi đất bẩn vốn là thứ phế phẩm mà nhiều người mua thịt đã bỏ đi, lại là một trong nguyên liệu chính để sản xuất nem chua rán.

Trà mật ong BONCHA sáng tạo thanh mát, ra mắt hương chanh Nhật Yuzu thời thượng

Trà mật ong BONCHA sáng tạo thanh mát, ra mắt hương chanh Nhật Yuzu thời thượng

Trong bối cảnh thị trường trà đóng chai Việt Nam đạt 1,594 tỷ lít năm 2025 với tốc độ tăng trưởng ổn định, trà mật ong BONCHA khẳng định vị thế tiên phong khi ra mắt trà mật ong BONCHA chanh Nhật Yuzu lấy cảm hứng từ xứ sở hoa anh đào.

Món 25.000 đồng ở Hà Nội khách Tây mê mẩn, nhiều người Việt còn chưa thử

Món 25.000 đồng ở Hà Nội khách Tây mê mẩn, nhiều người Việt còn chưa thử

Bánh mì nem khoai - ổ bánh kẹp nem chua rán và khoai tây chiên - đang trở thành món ăn đường phố gây tò mò, khiến nhiều du khách quốc tế thích thú khi ghé Hà Nội và dùng thử.

Tranh cãi mâm cỗ nghệ nhân ở Bát Tràng 6 người giá 2,7 triệu đồng đắt đỏ

Tranh cãi mâm cỗ nghệ nhân ở Bát Tràng 6 người giá 2,7 triệu đồng đắt đỏ

Vị khách ở Hà Nội chia sẻ mâm cỗ đặt tại một gia đình nghệ nhân ẩm thực ở Bát Tràng dành cho 6 người với giá 2,7 triệu đồng, nhận về nhiều tranh luận trái chiều trên diễn đàn ẩm thực.

Những món ăn là ổ vi khuẩn nhưng được nhiều người ưa thích

Những món ăn là ổ vi khuẩn nhưng được nhiều người ưa thích

Những món ăn tưởng chừng như là sở thích của nhiều người như tiết canh, gỏi sống, nem chua... lại là những thực phẩm có nguy cơ gây hại cho sức khỏe.

Khám phá 5 quán chay ở Hà Nội có không gian đẹp, đồ ăn tinh tế

Khám phá 5 quán chay ở Hà Nội có không gian đẹp, đồ ăn tinh tế

Từ biệt thự cổ đến nhà hàng hiện đại, 5 quán chay này mang đến trải nghiệm ẩm thực thanh tịnh với món ngon đa dạng và không gian yên bình giữa lòng Hà Nội.

Món nhậu khiến người đàn ông bất ngờ bị điếc, viêm màng não

Món nhậu khiến người đàn ông bất ngờ bị điếc, viêm màng não

Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương tiếp nhận cùng lúc 2 ca nhiễm liên cầu khuẩn nhập viện. Bệnh nhân thường xuyên ăn nem làm từ thịt lợn sống, tiết canh.

Làm cách nào để nhận diện thịt nhiễm dịch tả lợn châu Phi?

Làm cách nào để nhận diện thịt nhiễm dịch tả lợn châu Phi?

Bác sĩ Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Nam Sài Gòn cho biết, dù virus dịch tả lợn châu Phi không trực tiếp gây bệnh cho người, nhưng ăn thịt lợn nhiễm bệnh vẫn tiềm ẩn nguy cơ gây hại cho sức khỏe.

Nguy cơ tiềm ẩn khi ăn nem chua

Nguy cơ tiềm ẩn khi ăn nem chua

Nem chua được làm chín bằng phương pháp lên men tự nhiên, nên rất khó tiêu diệt các vi sinh vật gây bệnh. Trong đó phải kể đến các tác nhân gây bệnh như liên cầu khuẩn, giun sán, salmonella, e.coli…

Sử dụng lòng lợn tiềm ẩn nhiều nguy cơ sức khỏe nếu không đúng cách

Sử dụng lòng lợn tiềm ẩn nhiều nguy cơ sức khỏe nếu không đúng cách

Nội tạng nói chung giàu dinh dưỡng nhưng cũng chứa nhiều cholesterol. Chúng có thể chứa vi khuẩn, ký sinh trùng gây bệnh nguy hiểm ở người nếu không được chế biến kỹ và có nguồn gốc không đảm bảo.

Kiếm bộn tiền với món ăn gây sửng sốt thế giới từ thịt sống

Kiếm bộn tiền với món ăn gây sửng sốt thế giới từ thịt sống

Nguyên liệu để làm nên món nem chua đặc sản khiến nhiều người nước ngoài sửng sốt chủ yếu bằng thịt sống và bì lợn. Nhờ nghề làm nem chua, nhiều hộ gia đình kiếm bộn tiền.

Những người "đại kỵ" với nem chua

Những người "đại kỵ" với nem chua

Nem chua được làm từ thịt lợn, lợi dụng men của một số lá cây và thính gạo để ủ chín, cho hương vị chua ngon được rất nhiều người yêu thích.

1

2

3

4

5

❯