Nguy cơ mắc bệnh tim mạch cao khi ăn nhiều chất béo bão hòaMột nghiên cứu đã chỉ ra rằng, tiêu thụ thường xuyên nhiều chất béo bão hòa có thể tăng nguy cơ mắc bệnh mạch vành. Những loại chất béo này nên được thay thế bằng chất béo chưa bão hòa, carbohydrate ngũ cốc toàn phần hoặc đạm thực vật để phòng ngừa bệnh tim mạch.
Mỗi ngày ăn nửa quả bơ mang lại lợi ích bất ngờ cho khớpQuả bơ là một "siêu thực phẩm" với nhiều công dụng hỗ trợ sức khỏe, đặc biệt trong việc giảm đau và cải thiện chức năng khớp gối.
Ăn lạc giúp giảm cân hay tăng cân?Lạc chứa đầy đủ chất xơ, protein và chất béo lành mạnh, có thể hỗ trợ kiểm soát cân nặng bằng cách giúp bạn no lâu hơn. Tuy nhiên, có ý kiến cho rằng ăn lạc cũng khiến bạn tăng cân.
Ai không nên ăn trứng mỗi ngày?Trứng là nguồn protein nạc tuyệt vời và chứa nhiều vi chất dinh dưỡng như vitamin B, choline và axit béo omega-3. Tuy nhiên, một số người nên tham khảo ý kiến bác sĩ để có lượng ăn phù hợp.
Ăn trứng như thế nào để hấp thu dưỡng chất tốt nhất?Trứng là thực phẩm quen thuộc, sử dụng rất phổ biến ở mỗi gia đình. Người thích ăn trứng trần, người thích ăn trứng luộc, trứng rán... Nếu ăn trứng luộc, tỉ lệ hấp thu và tiêu hóa đạt 100%.
Ăn lưỡi lợn có tốt không?Lưỡi lợn thường được sử dụng trong nhiều món ăn của người Việt, rất bổ dưỡng, giàu đạm. Vậy ăn lưỡi lợn có tốt cho sức khỏe không?, ai không nên ăn?
9 thực phẩm là cứu tinh của lá gan, nên ăn hằng ngàyThực phẩm hỗ trợ sức khỏe gan thường chứa nhiều chất xơ, chất chống oxy hóa hoặc chất béo lành mạnh. Ngoài ra, việc tránh một số loại thực phẩm nhất định cũng sẽ giúp phục hồi gan.
Chọn gạo trắng, gạo lứt hay yến mạch để đường huyết không tăng vọt sau ăn?Đối với người bệnh đái tháo đường, nguyên tắc quan trọng trong chế độ dinh dưỡng là không làm tăng đường huyết nhiều sau ăn và không làm hạ đường huyết lúc xa bữa ăn.
3 món càng ăn càng nhanh hỏng ganNhiều nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng, những loại thực phẩm này không chỉ làm tăng nguy cơ mắc các bệnh về gan, mà còn có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng khác.
Sushi có tốt cho sức khỏe không?Nhiều người đã nghe nói ăn sushi tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, liệu điều này có đúng không dưới góc nhìn của các chuyên gia dinh dưỡng?.
Loại cá người Việt ăn thường xuyên đặc biệt giàu DHALoại cá này xứng đáng được bổ sung vào chế độ ăn uống hàng ngày của bạn nhờ vào sự dễ dàng trong việc chế biến và giá trị dinh dưỡng toàn diện.
Nhanh già vì 9 loại thực phẩm nàyThực phẩm không chỉ nuôi dưỡng cơ thể mà còn ảnh hưởng sâu sắc đến quá trình lão hóa. Nghiên cứu gần đây đã chứng minh mối liên hệ chặt chẽ giữa chế độ ăn uống và tốc độ lão hóa của chúng ta.
Dân sinh
Fica
DTiNews
