Nguy cơ mắc bệnh tim mạch cao khi ăn nhiều chất béo bão hòaMột nghiên cứu đã chỉ ra rằng, tiêu thụ thường xuyên nhiều chất béo bão hòa có thể tăng nguy cơ mắc bệnh mạch vành. Những loại chất béo này nên được thay thế bằng chất béo chưa bão hòa, carbohydrate ngũ cốc toàn phần hoặc đạm thực vật để phòng ngừa bệnh tim mạch.
Nguyên tắc lạ của bà chủ quán phá lấu ở TPHCM, khách chờ từ lúc vừa mở nồiGiữa vô số quán phá lấu vàng óng ở TPHCM, một xe phá lấu nhỏ trong hẻm đường Phạm Văn Hai (phường Tân Sơn Hòa) lại gây chú ý nhờ… nước dùng hoàn toàn màu trắng đục.
Loại cá Việt bình dân nhiều DHA như cá hồi, nấu được nhiều mónCá mè, nhờ chi phí dễ tiếp cận và giá trị dinh dưỡng phong phú, là một lựa chọn phù hợp để bổ sung omega-3 cho cả gia đình mà không cần dựa hoàn toàn vào các loại cá đắt đỏ.
"Chưa năm nào ghi nhận lũ lịch sử đặc biệt lớn cùng xuất hiện tại 20 sông"“Chưa năm nào ghi nhận lũ đặc biệt lớn, lũ lịch sử cùng xuất hiện trong một năm tại 20 con sông như năm nay”, Phó Cục trưởng Cục Khí tượng Thủy văn Hoàng Đức Cường cho hay.
Những món ăn vặt giá rẻ hỗ trợ chức năng gan thậnKhông phải món ăn vặt nào cũng gây hại. Nếu biết lựa chọn đúng, một vài loại đồ ăn nhẹ hoàn toàn có thể giúp tăng cường chức năng gan và thận, đồng thời hỗ trợ bảo vệ sức khỏe lâu dài.
Loại trái cây phổ biến ở Việt Nam có nhiều lợi ích cho thai phụChỉ cần nửa quả bơ (100g) cung cấp gần 7g chất xơ, tương đương khoảng 25% lượng chất xơ khuyến nghị tối thiểu 28g mỗi ngày trong thai kỳ.
Hai thói quen hàng ngày khiến mỡ máu tăng nhanhChuyên gia dinh dưỡng cho biết, rối loạn mỡ máu làm tăng nguy cơ mắc các bệnh lý tim mạch, rối loạn chuyển hóa. Thay đổi 2 thói quen hàng ngày dưới đây để kiểm soát nguy cơ mỡ máu.
Giá trị dinh dưỡng của đậu nànhĐậu nành được đánh giá cao nhờ giá trị dinh dưỡng và những lợi ích sức khỏe. Không chỉ là thực phẩm quen thuộc trong đời sống người Việt, đậu nành còn là người bạn đồng hành trên hành trình xây dựng lối sống lành mạnh, cân bằng cho mọi gia đình.
5 thói quen ăn sáng tàn phá sức khỏeBữa sáng nhiều muối, đường, chất béo và thiếu rau xanh có thể biến thói quen có ích với sức khỏe này trở thành vô nghĩa.
"Nước mắt vịnh tôm hùm" và những vụ mùa tiền tỷ đặt cược vào ông trờiKhi thiên nhiên chỉ cần vài giờ để lấy đi những gì người dân đã đổ mồ hôi suốt nhiều năm, câu hỏi lớn nhất đặt ra là: Bao giờ nông nghiệp Việt mới có một “lá chắn” đủ mạnh trước thiên tai?
Muốn gan khỏe mạnh, hãy ăn 6 loại thực phẩm nàyNhiều loại thực phẩm có chứa các hợp chất đã được chứng minh giúp cải thiện men gan, bảo vệ chống lại sự tích tụ chất béo và giảm viêm cũng như stress oxy hóa.
Nỗi oan của tinh bột và những hiểu lầm ai cũng từng mắc phảiNhiều người tin rằng cắt tinh bột là chìa khóa giảm cân nhanh, kiểm soát đường huyết. Nhưng các chuyên gia cảnh báo, về lâu dài, điều này có thể gây ra những tác hại nghiêm trọng cho cơ thể.