Miền nhớ chè kê…Với người quê một thuở, chè kê, cháo kê được xếp vào một trong những món ngon, tuy dân dã mà đậm đà, khó quên.
02:31Bánh ú tro đi “tàu bay” vào Sài Gòn phục vụ khách dịp Tết Đoan NgọĐể có những mẻ bánh ú tro, bánh ít xu xê, chè kê... thơm ngon, bà Hai Cưng phải nhập nguyên liệu từ Huế vào Sài Gòn bằng đường hàng không.
Loạt món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ cúng Tết Đoan Ngọ ba miềnTrong mâm lễ cúng Tết Đoan Ngọ của người miền Bắc thường có mận hoặc vải, bánh gio và cơm rượu nếp, còn miền Trung hay miền Nam không thể thiếu thịt vịt, chè kê, bánh trôi nước,...
Chủ hàng tuyển thêm người, thu tiền triệu từ dịp Tết Đoan NgọĐể có những mẻ bánh ú tro, bánh ít xu xê, chè kê thơm ngon, bà Hai Cưng (chợ Phường 11, Tân Bình) phải nhập nguyên liệu từ Huế, nhiều chủ hàng khác còn phải tuyển thêm người phụ giúp.
Lai Châu: Huy động mọi nguồn lực giảm nghèo bền vữngNhững năm qua, Lai Châu đã triển khai đồng bộ nhiều chính sách giảm nghèo bền vững, tập trung hỗ trợ đồng bào dân tộc thiểu số vươn lên phát triển kinh tế, ổn định cuộc sống, đời sống người dân ngày càng cải thiện rõ rệt.
Nông dân Huế phấn khởi vì loại ngũ cốc "vàng"Với giá thành hạt kê chưa tách vỏ hiện lên đến 55.000 đồng/kg, nông dân ở Huế có thêm nguồn thu nhập đáng kể khi trồng loại cây được mệnh danh là ngũ cốc "vàng" của thiên nhiên.
Danh tính một nước Nam Á nhập nhiều chè nhất của Việt NamChỉ trong một tháng, Pakistan đã chi hơn 6 triệu USD nhập 3.400 tấn chè của Việt Nam. Trong nhiều năm qua, quốc gia này là thị trường xuất khẩu lớn nhất mặt hàng chè của Việt Nam.
Lai Châu: Tạo "bệ phóng” cho phát triển du lịch xanh và bền vữngĐược thiên nhiên ban tặng tài nguyên du lịch vô giá, từ cảnh quan hùng vĩ đến bản sắc văn hóa đa dạng, Lai Châu đang đẩy mạnh phát triển du lịch xanh, bền vững và giàu bản sắc văn hóa.
Bỏ phố lên Bản Liền: Một ngày làm nông dân, bắt cá, hái chè cùng người TàySau khi chương trình truyền hình thực tế "Gia đình Haha" phát sóng những tập quay tại Bản Liền (Lào Cai), vùng đất này bất ngờ trở thành điểm đến gây sốt trong cộng đồng mê du lịch.
Người Huế ăn gì trong ngày Tết Đoan Ngọ?Với tính cầu kỳ trong cách chế biến ẩm thực của con người xứ Huế, không kể là Tết Đoan Ngọ, bất kỳ những dịp lễ nào, người Huế đều có thể tạo ra những món ăn hấp dẫn và độc đáo.
Chè héo úa hàng loạt vì nắng nóng, nông dân căng mình chống hạnNắng hạn kéo dài khiến đồi chè ở vùng cao Hà Tĩnh héo úa, cháy khô. Chủ vườn cùng chính quyền địa phương đang dùng nhiều cách ứng phó.
Fica
DTiNews
Nội vụ & Xã hội
