Những bát canh ngon ấm lòng đông xứ BắcTrải dài ba miền Bắc - Trung - Nam, duy chỉ có người dân xứ Bắc mới cảm nhận rõ ràng nhất khí hậu của bốn mùa. Và theo đó, ẩm thực miền Bắc cũng có những nét đặc trưng riêng của từng mùa.
Bát canh ngon - Bí quyết giữ lửa hạnh phúc gia đìnhBữa cơm là thời gian vàng của mỗi nhà, khi mà các thành viên quây quần bên nhau, cùng chia sẻ những giá trị dinh dưỡng và vị ngon của từng món ăn, cùng sẻ chia những buồn vui trong ngày.
Món bánh canh ngon trứ danh ở Phú Yên, thực khách vừa ăn vừa xuýt xoaNếu có dịp về Phú Yên để tham quan, du lịch, thì du khách chớ bỏ qua món bánh canh hẹ ngon trứ danh ở vùng đất này.
Canh hến nấu khếMùa hè không thể thiếu những bát canh ngon, ngọt mát. Canh hến nấu khế là món canh bổ dưỡng cho ngày hè nắng nóng.
Cách làm món cháo sườn ngô gan xào Đài Loan thơm ngon tại nhàCháo sườn ngô gan xào là món ăn nổi tiếng ở Đài Loan (Trung Quốc) có hương thơm nhẹ nhàng, sánh đặc, dẻo mịn hòa quyện cùng gan, thịt sườn beo béo.
Cách làm lạp xưởng tại nhà, sạch, ngon, chuẩn bị đón TếtLạp xưởng là món ưa thích của nhiều người trong dịp Tết, nhưng nhiều loại ngoài chợ không rõ nguồn gốc. Với hướng dẫn dưới đây, mọi người rất dễ dàng tự làm tại nhà đảm bảo ngon, sạch và an toàn.
Mẹ đảm ở Hà Nội gợi ý loạt mâm cơm mùa đông vừa ngon, vừa đẹp mắtNhững mâm cơm mùa đông chị Hương gợi ý vừa dễ nấu, vừa ngon miệng, lại đẹp mắt. Bất cứ bà nội trợ nào cũng có thể áp dụng cho bữa cơm gia đình.
Cách nấu thịt đông ngon, trong veo như thạch cho mâm cỗ TếtThịt đông là món ăn ngon đưa cơm mùa đông. Trong các mâm cỗ Tết cũng không thể thiếu thịt đông bởi đây là món ăn truyền thống của người Việt.
Những món ngon đắt khách nhất chợ "nhà giàu" ở Hà Nội ngày TếtChim quay, cá kho, nem rán, gà luộc... được điểm danh là đắt khách nhất, gần như ai đến chợ Hàng Bè cũng mua về cho gia đình dịp Tết.
Nâng cao hiệu quả canh tác với giống lúa lai 3 dòng Syn18Đạt năng suất cao, gạo ngon và khả năng chống chịu tốt, nhất là với bệnh đạo ôn, giống lúa lai 3 dòng Syn18 mở ra triển vọng để bà con nông dân nâng cao hiệu quả canh tác lúa gạo.
Tiết canh của Việt Nam gây tranh cãi khi nằm trong 100 món tệ nhất thế giớiTrong số 100 món ăn tệ nhất thế giới do cẩm nang ẩm thực Taste Atlas bình chọn có món tiết canh của Việt Nam và trứng vịt lộn luộc của Philippines.
Mâm cỗ Tết 3 miền: Món ngon từ nguyên liệu và kỹ thuật nấu mang "hồn" ViệtTrong truyền thống của người Việt Nam, mỗi dịp Tết đến xuân về, mọi người đều mong muốn được sum vầy tụ họp và chuẩn bị một mâm cỗ Tết thật đầy đủ, tươm tất và thịnh soạn để dâng lên ông bà tổ tiên với mong ước một năm bình an, suôn sẻ.
Fica
DTiNews
