Măng giang nấu cá ngạnh nguồnỞ nước ta, canh chua gần như là món không thể thiếu trong mâm cơm mùa hè khi tiết trời oi bức. Canh chua cá ngạnh là món đặc biệt trong mâm cơm của người Huế khi trời bắt đầu những cơn mưa dông mùa hè.
Bác sĩ Bạch Mai chỉ những món là “thuốc quý” với đường tiêu hóa ngày TếtMâm cỗ Tết đầy thịt mỡ, bánh chưng, giò chả có thể khiến người viêm dạ dày, viêm đại tràng hay rối loạn tiêu hóa dễ tái phát triệu chứng.
Gợi ý loạt mâm cỗ cúng ông Công ông Táo vừa đẹp mắt, vừa dễ làmCác gia đình chăm chút mâm cỗ cúng ông Công ông Táo vừa để giữ gìn phong tục, vừa để nuôi dưỡng nếp nhà và mở đầu cho một mùa Tết sum vầy.
Thử món canh Việt lọt top "ngon nhất thế giới", tài tử Hàn Quốc khen nức nởTrong chuyến ghé thăm Việt Nam gần đây, ngôi sao Hàn Quốc Jung Il Woo vừa có dịp thưởng thức một món canh cá đặc sắc, từng được xếp vào top 100 món làm từ cá ngon nhất thế giới.
Bà nội trợ choáng váng vì rau đắt như thịt, dè sẻn từng bữa chờ qua bão giáGiá rau củ đắt ngang thịt, cá khiến người tiêu dùng thay đổi thói quen, sẵn sàng cắt giảm bữa ăn, thậm chí chấp nhận ăn trái cây thay thế.
Kỳ lạ loài côn trùng “vật vờ” ngoài sông Hồng được bán với giá hàng triệu đồng/kgLoài côn trùng này thường sống ở đáy sông, khi trở trời, các ấu trùng nở ra những con to bằng con châu chấu nhưng trắng muốt, cánh mỏng tang, bay vật vờ ở mặt nước.
Canh cá ngát nấu thì làVào những ngày tiết trời se se lạnh, thật thú vị khi được cùng cả nhà xì sụp chén canh cá ngát nóng hổi đậm đà.
"Đặc sản" tắm đồng mùa nước nổi của người miền TâyNhiều ngày qua, khi nước lũ dâng cao phủ trắng các cánh đồng, người dân miền Tây lại rủ nhau đi tắm đồng, tận hưởng cảm giác sảng khoái và trải nghiệm nét độc đáo của mùa nước nổi.
Lạ lùng côn trùng chỉ sống vài giờ, lên bàn nhậu thành đặc sản ở Hà NộiKhoảng tháng 3 âm lịch, loài côn trùng sống ở đáy sông bắt đầu ngoi lên mặt nước để lột xác. Lúc ấy, người dân ven sông Hồng lại tất bật thu hoạch chúng về bán với giá nửa triệu đồng mỗi cân.
Mâm cơm Việt 1,3 triệu với canh cua, cà pháo vực dậy một nhà hàng ở ĐứcTrong thời điểm khó khăn, chủ nhà hàng Nampan ở Đức mạnh dạn thay đổi thực đơn, đưa mâm cơm Việt Nam có giá tiền triệu vào phục vụ, thu hút lượng khách đông đảo.
Món hay ăn cùng bún, phở là "thuốc quý" lúc giao mùaMột nhúm rau nhỏ trong nồi canh, bát phở hay đĩa gỏi không chỉ khiến món ăn tròn vị mà còn là “liều thuốc tự nhiên” giúp cơ thể chống lại cảm lạnh, cảm cúm và mệt mỏi mùa thu.
Những món ăn là ổ vi khuẩn nhưng được nhiều người ưa thíchNhững món ăn tưởng chừng như là sở thích của nhiều người như tiết canh, gỏi sống, nem chua... lại là những thực phẩm có nguy cơ gây hại cho sức khỏe.