Phát hiện cơ sở sản xuất nem, chả dùng hàn the độc hạiNgày 30/1 theo tin từ Công an huyện Quảng Điền (tỉnh Thừa Thiên Huế) cho hay vừa phát hiện 1 cơ sở sản xuất nem, chả trên địa bàn sử dụng hàn the, phụ gia không thuộc danh mục được phép sử dụng.
Phạt cơ sở sản xuất chả có hàn the 35 triệu đồngChi cục Quản lý chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản Đà Nẵng vừa ban hành quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với cơ sở sản xuất nem, chả của bà Nguyễn Thị Kim Bảo (đường Trưng Nữ Vương, quận Hải Châu, TP Đà Nẵng) số tiền 35 triệu đồng vì phát hiện chứa hàn the trong chả.
Trà sâm Ngọc Linh, xơ mướp và nhiều đặc sản hội tụ ở phiên chợ XuânNhiều mặt hàng của 40 công ty khởi nghiệp xuất hiện tại phiên chợ Tết ở TPHCM, như trà sâm dây Ngọc Linh, xơ mướp, các đặc sản đến từ nhiều vùng miền...
Chủ cơ sở sử dụng chất cấm sản xuất hàng trăm kg giò chả, giăm bôngQuá trình sản xuất giò, chả, giăm bông, người đàn ông ở Ninh Bình sử dụng hóa chất để cho vào nhằm mục đích giảm giá thành và làm tăng độ giòn, dai, tăng thời gian bảo quản sản phẩm.
Tái hiện hồn Tết cổ truyền giữa nhịp sống hiện đại Hà NộiDiễn ra tại Công viên Thống Nhất, “Không gian Tết Việt 2026” tái hiện sinh động hồn Tết cổ truyền, kết nối giá trị văn hóa truyền thống với đời sống hiện đại.
Bữa ăn ngày Tết tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc từ thói quen cố hữu của người ViệtKhông ít ca ngộ độc thực phẩm dịp Tết bắt nguồn từ sai lầm nhỏ trong lựa chọn, bảo quản và sử dụng thực phẩm quen thuộc khiến bữa cơm sum họp tiềm ẩn rủi ro sức khỏe.
Ẩn trong ngõ nhỏ ở Hà Nội, quán đồ Âu kéo đồ ăn lên xuống bằng ròng rọcẨn mình trong một con ngõ sâu ở khu vực Cửa Nam (Hà Nội), một quán đồ Âu gây chú ý khi sử dụng nguyên liệu Việt cho món ăn và vận chuyển đồ bằng ròng rọc kéo lên, thả xuống trong không gian nhỏ hẹp.
Gần 29 tấn lạp xưởng, vú heo "bẩn" chuẩn bị bán dịp Tết ở TPHCMGần 29 tấn thực phẩm được các đối tượng thu mua trôi nổi trên thị trường ở khu vực phía Bắc, sau đó vận chuyển vào TPHCM để bán dịp Tết bị Phòng Cảnh sát kinh tế phát hiện, tiêu hủy.
Tranh cãi mâm cỗ nghệ nhân ở Bát Tràng 6 người giá 2,7 triệu đồng đắt đỏVị khách ở Hà Nội chia sẻ mâm cỗ đặt tại một gia đình nghệ nhân ẩm thực ở Bát Tràng dành cho 6 người với giá 2,7 triệu đồng, nhận về nhiều tranh luận trái chiều trên diễn đàn ẩm thực.
Vụ giò chả chứa hàn the ở Hà Nội: Cửa hàng vẫn mở cửa, có khách muaNgày 20/1, cửa hàng giò chả Yến Hiền tại số 5B phố Nguyễn Thiện Thuật (Hà Nội) vẫn mở cửa bán hàng và có khách mua dù mới bị phát hiện dùng hàn the trong quá trình chế biến giò, chả.
Hà Nội phát hiện 300kg giò chả bẩn: Hàn the âm thầm đầu độc người ănLực lượng chức năng TP Hà Nội bắt quả tang cơ sở sản xuất giò chả chứa hàn the. Điều đáng nói, đây là chất bị cấm trong sản xuất thực phẩm.
Một ngày ở Hà Nội, khách Tây chi tiêu tiết kiệm hết 690.000 đồng và khen rẻVới ngân sách 24 bảng Anh (hơn 800.000 đồng), vị khách người Anh thử chi tiêu chắt bóp khi ở Hà Nội một ngày xem hết bao nhiêu. Cuối ngày, cô tổng kết hết 690.000 đồng và bất ngờ vì rẻ.