00:55Đột kích cơ sở ngâm 3.000 tấn ốc bằng hóa chất ở TPHCMKiểm tra cơ sở sơ chế thực phẩm ở phường Bình Đông (TPHCM), cảnh sát phát hiện 3.000 tấn thịt ốc bươu ngâm trong hóa chất natri silicate (thường gọi là thủy tinh lỏng).
Đột kích cơ sở ngâm 3.000 tấn thịt ốc bằng hóa chất ở TPHCMKiểm tra cơ sở sơ chế thực phẩm ở phường Bình Đông (TPHCM), cảnh sát phát hiện 3.000 tấn thịt ốc bươu ngâm trong hóa chất natri silicate (thường gọi là thủy tinh lỏng).
Ốc bươu ngâm "thủy tinh lỏng": Rùng mình chất tẩy rửa, pha sơn trong món ănTại hiện trường, nhiều tấn ốc đã qua sơ chế được ngâm trong dung dịch này. Kết luận giám định cho thấy các mẫu thịt ốc đều chứa natri silicat.
Thủ đoạn che giấu của chủ cơ sở ngâm 3.000 tấn ốc trong hóa chất ở TPHCMĐể hoạt động trót lọt trong thời gian dài, chủ cơ sở đã sử dụng nhiều thủ đoạn để qua mắt lực lượng chức năng trước khi bị Phòng Cảnh sát kinh tế Công an TPHCM phát hiện.
Bắt giam chủ cơ sở ngâm 3.000 tấn ốc trong thủy tinh lỏng ở TPHCMChủ cơ sở ở TPHCM khai từ năm 2021 đến khi bị phát hiện, người này đã sử dụng khoảng 500 tấn Natri Silicate để xử lý khoảng 3.000 tấn thịt ốc bươu rồi bán ra thị trường, thu lời tiền tỷ.
Trà sữa La Boong, bún riêu cô Hương béo, phở Hào bị phạtHàng loạt cơ sở kinh doanh ăn uống nổi tiếng trên địa bàn phường Láng, Hà Nội gồm Trà sữa La Boong, Phở Hào, bún riêu Hương Béo... vi phạm an toàn thực phẩm.
TPHCM: Chỉ đạo khẩn vụ nghi "hô biến" thịt hết hạn vào suất ăn trường họcSau loạt phóng sự điều tra được một cơ quan báo chí đăng tải sáng 28/1 về nghi vấn thực phẩm kém chất lượng len lỏi vào bếp ăn trường học, lãnh đạo Sở GD&ĐT TPHCM đã có chỉ đạo khẩn.
Xử lý tài khoản ảo, bắt buộc xác thực danh tính với người dùng mạng xã hộiBan Bí thư yêu cầu xử lý triệt để tình trạng SIM "rác", tài khoản "ảo", áp dụng biện pháp xác thực danh tính bắt buộc đối với người dùng mạng xã hội và có cơ chế bảo vệ trẻ em trên không gian mạng.
Người phụ nữ ở TPHCM pha chế chất độc, bán cho các cơ sở nha khoaCông an xác định người phụ nữ ở TPHCM trực tiếp pha chế, sản xuất sản phẩm Pâte Nécronerve chứa thạch tín bằng phương pháp thủ công ngay tại phòng ngủ để bán cho các cơ sở nha khoa trên toàn quốc.
Bộ Công Thương yêu cầu các sàn gỡ ngay sữa Aptamil nghi vấn nhiễm độcCục Thương mại điện tử và Kinh tế số (Bộ Công Thương) yêu cầu các sàn thương mại điện tử kiểm tra, xác minh và xử lý, tháo gỡ sản phẩm sữa bột Aptamil vi phạm nếu có.
TPHCM: Không dùng dầu chiên lại, đồ nhựa một lần trong bữa ăn bán trúBữa ăn bán trú của học sinh TPHCM sẽ có nhiều thay đổi từ năm 2026 khi ngành giáo dục siết chặt quy định.
Hai "ông lớn" chao đảo vì nghi vấn sữa nhiễm độc chỉ trong 1 thángCả Nestlé vả Danone đều có sản phẩm sữa công thức bị cuốn vào nghi vấn cereulide, khiến cơ quan quản lý nhiều nước phải phát cảnh báo khẩn.