Fica Fica DTiNews DTiNews NoiVuXaHoi Nội vụ & Xã hội
Xu hướng
Tìm kiếm nâng cao
Có 655 tin tức, video về "

cá nheo

"
Khó tin với những đại tiệc "trứng cá" siêu hạng ở Việt Nam

Khó tin với những đại tiệc "trứng cá" siêu hạng ở Việt Nam

Vừa qua, đã có những thông tin về những bữa tiệc cá như tiệc "thủy quái" (thực tế là một dạng cá trê hoặc cá nheo lớn) trên sông Đà, trị giá cả trăm triệu đồng. Nhưng thực sự, ngày nay, có những món ăn từ trứng cá lại có giá trị vượt rất xa những món ăn từ thịt cá thuần tuý. Mức độ tốn kém, xa xỉ để tổ chức các bữa tiệc trứng cá này không dừng ở con số trăm triệu mà có thể lên đến cả tỉ đồng.
Bếp Ngon: Học cách làm món chả cá Hà Nội “chuẩn” hương vị truyền thống

Bếp Ngon: Học cách làm món chả cá Hà Nội “chuẩn” hương vị truyền thống

Chả cá là món ăn tinh tế của người Hà Nội. Món ăn này không khó làm. Tuy nhiên, không mấy ai nắm được bí quyết để chả cá có cái đậm đà, béo ngậy đúng hương vị truyền thống. Hãy dành ra một chút thời gian, cùng NTK Đỗ Trịnh Hoài Nam học cách chế biến món chả cá và đem đến cho bữa cơm một món ăn thơm ngon và bổ dưỡng.