Phát hiện chất Phenol cực độc trong cá nục đông lạnh thu mua ngay sau thời điểm cá chếtKết quả kiểm nghiệm 30 tấn cá nục thu mua ngay sau thời điểm cá chết, các ngành chức năng đã phát hiện có chứa hàm lượng Phenol, là chất cực độc tuyệt đối cấm không có trong thực phẩm.
Loại cá rẻ bèo giàu omega-3 hơn cá hồi, nhiều người Việt ăn mỗi ngàyLoại cá được bán phổ biến tại các chợ Việt, giá chỉ bằng một phần nhỏ cá hồi nhưng lại chứa lượng omega-3 cao hơn, giàu sắt, ít cholesterol và tốt cho tim mạch.
00:15Cách cá sấu sống sót qua mùa đông lạnh giáĐoạn video được ghi lại trong mùa đông khác nghiệt tại bang Louisiana (Mỹ) sẽ cho thấy kiểu ngủ đông độc đáo của cá sấu.
700kg heo, vịt đông lạnh và lỗ hổng an toàn thực phẩmThực phẩm bẩn len lỏi vào vào hàng quán, bàn ăn của người dân, gây ra nhiều hệ luỵ nghiêm trọng cho xã hội.
Phú Yên: Ngư dân trúng đậm cá nục, cá ồ thu lãi hàng trăm triệu đồngTừ đầu tháng 5 tới nay, nhiều tàu lưới vây của ngư dân Đông Hòa (Phú Yên) cập cảng với hàng tấn cá nục, cá ồ, thu lãi hàng trăm triệu đồng. Ngư dân vui hơn vì có cơ hội tăng thu nhập, ổn định cuộc sống.
Ngư dân trúng đậm cả chục tấn cá nục mỗi đêmLiên tục trong 3 ngày qua, ngư dân các tỉnh Nam Trung Bộ trúng đậm cá nục suôn, cá nục bông. Mỗi phương tiện sau một đêm ra khơi trúng hàng tấn, thậm chí cả chục tấn cá nục.
Lãi 3 tỷ USD từ vàng, đại gia bí ẩn Trung Quốc tất tay "đánh sập" giá bạcTừng bỏ túi 3 tỷ USD nhờ bắt trúng sóng vàng, tỷ phú ẩn danh Bian Ximing đang thực hiện một cú giao dịch chấn động, là đặt cược hàng trăm triệu USD vào kịch bản giá bạc lao dốc không phanh.
1 đêm đi biển bắt mỏi tay được 3-6 tấn cá nục, lãi từ 40-60 triệuSố lượng cá nục suông đánh bắt sau một đêm ra khơi được từ 3-6 tấn/tàu, đã mang về cho nhiều ngư dân Quảng Ngãi số tiền lãi 40-60 triệu đồng/chuyến.
Người Đà thành kho cá, làm bánh tét "tiếp sức" TPHCM chống dịchHàng trăm phần cá nục kho, cả ngàn đòn bánh tét… được người dân Đà Nẵng chế biến và gửi vào TPHCM nhằm "tiếp sức" cho các hoàn cảnh khó khăn vượt qua đại dịch.
Cẩn thận cá nục “siêu rẻ”Với giá từ 18.000-20.000/kg, cá nục “siêu rẻ” bán tại một số chợ trên địa bàn Hà Nội đang là mối lo lớn về chất lượng và độ an toàn của sản phẩm…
Nguyên Thứ trưởng Bộ Thủy sản: “Mỗi ngày ăn 1,5 tấn cá chứa Phenol mới bị ảnh hưởng”Tiến sĩ Nguyễn Thị Hồng Minh, nguyên Thứ trưởng Bộ Thủy sản (nay bộ này đã sáp nhập vào Bộ NN&PTNT), cho biết, với hàm lượng 0,037 mg/kg Phenol có trong cá nục, thì một người dân bình thường phải ăn tới khoảng 1,5 tấn cá này trong 1 ngày mới bị ảnh hưởng.
Quảng Trị: Tiếp tục lấy mẫu cá nục bị nhiễm Phenol đi kiểm traLiên quan đến vụ 30 tấn cá nục bị nhiễm Phenol, các ngành chức năng tỉnh Quảng Trị đang tiến hành lấy mẫu để kiểm nghiệm, xác định rõ mức độ nhiễm độc đối với số cá này.